محتوى
غالبًا ما يكون التفاح المبكر ومتوسط النضج ألذ وعصيرًا من التفاح المتأخر ، لكن مدة صلاحيته الطازجة قصيرة. لذلك يتعين على البستانيين إما معالجة المحصول بأكمله من أجل المربى والمعلبات ، أو الاختيار لصالح أصناف التفاح ذات فترة النضج الأطول. تشمل هذه الأصناف المتأخرة شجرة تفاح Rozhdestvenskoye ، والتي يمكن تخزين ثمارها طازجة حتى يناير.
تاريخ التربية
Rozhdestvenskoe هو صنف هجين تم الحصول عليه في عام 1985 من قبل المربين الروس نتيجة لعبور VM 41497 الهجين وصنف Welsey. بعد اختبارات الدولة في مناطق وسط ووسط بلاك إيرث في الاتحاد الروسي ، تم إدراج التنوع في سجل الدولة منذ عام 2001.
وصف وخصائص الصنف
صنف تفاح Rozhdestvenskoye ثلاثي الصبغيات ، أي أنه يحتوي على ثلاث مجموعات من الكروموسومات. بالمقارنة مع الأصناف العادية ، تتميز الثلاثية ليس فقط بالإثمار السنوي المستقر ، ولكن أيضًا من خلال قابلية تسويق عالية للفواكه ومحتوى عالٍ من الفيتامينات فيها.
من السمات المهمة لهذه الأصناف مقاومتها المتزايدة لمرض التفاح الأكثر شيوعًا - الجرب.
ارتفاع الشجرة البالغة
ينتمي Rozhdestvenskoe إلى أنواع متوسطة الحجم من أشجار التفاح. في السنوات الأولى بعد الزراعة ، تنمو الشتلات من 0.4 إلى 0.7 متر ، ثم يتباطأ نموها. تنمو الشجرة البالغة حتى 4 أمتار ، مثل معظم أشجار التفاح ؛ إذا تم التطعيم على مخزون قزم - يصل إلى 3 أمتار.
فاكهة
متوسط وزن وحجم ثمار أشجار التفاح Rozhdestvenskoye. يبلغ وزن تفاحة واحدة 140-180 جرامًا ، ويمكن أن تصل بعض العينات إلى وزن أكبر. شكل الثمرة مفلطح قليلاً ، والفصوص كبيرة ، ومعبر عنها بشكل ضعيف. القشرة كثيفة ورقيقة وذات لمعان مميز.
لون غلاف التفاحة الناضجة أحمر ، غير واضح ، يشبه أحمر الخدود على خلفية خضراء. اللب صلب ، أبيض مع ظل كريمي. داخل الفاكهة توجد غرف بذور مغلقة بها بذور بنية صغيرة.
أثمر
تعتبر أشجار التفاح من مجموعة Rozhdestvenskoye سريعة النمو ومثمرة. يبدأون في الثمار بالفعل في السنة الرابعة بعد الزراعة ، بينما أنتونوفكا عادية (مجموعة متنوعة) - فقط في السادسة. في المتوسط ، يتم حصاد 140-150 سنتًا من هذا الصنف من هكتار واحد من بستان التفاح.
قساوة الشتاء
وفقًا لنتائج اختبار التجميد الاصطناعي إلى -40 درجة ، تم الحصول على النتائج التالية.
متنوع | تلف الكلى والنقاط | الأضرار التي لحقت الخشب ، نقاط |
أنتونوفكا | 1,0 | 1,5 |
مخطط الخريف | 1,6 | 2,7 |
Rozhdestvenskoe | 1,5 | 1,7 |
يتم تقييم الأضرار التي تتلقاها العينات أثناء الاختبار على أنها طفيفة. وبالتالي ، يمكن تصنيف مجموعة Rozhdestvenskoye على أنها شديدة التحمل في فصل الشتاء.
مقاومة الأمراض
مثل أي نبات هجين ، تتمتع شجرة تفاح عيد الميلاد بمناعة جيدة ضد الأمراض. نظرًا لدمج جين Vf أثناء الاختيار ، فإن الصنف مقاوم للجرب.
عرض التاج
شجرة بالغة لها تاج على شكل هرم (بعرض 3-4 أمتار للطعم العادي وعرض 2 متر لجذر قزم). يتكون من عدة فروع رئيسية تمتد من الجذع الرئيسي بزاوية 45-80 درجة.أوراق شجرة التفاح Rozhdestvenskoye متوسطة. الأوراق خضراء وبيضاوية الشكل وذات حواف مسننة مميزة. لوح الورقة محتلم قليلاً ، غير لامع ، الجزء العلوي ملتوي.
الخصوبة الذاتية
Rozhdestvenskoe هي مجموعة متنوعة من أشجار التفاح الخصبة. في حالة عدم وجود التلقيح الخلطي ، تظهر المبايض على 5٪ كحد أقصى من الأزهار.
الملقحات
تحتاج شجرة التفاح إلى تلقيح الجيران. سيكون أفضل حي هو نفس الأصناف المتأخرة: أنتونوفكا ، بابيروفكا ، ميلبا ، إلخ. للتلقيح المضمون ، ليس من الضروري زرعها في مكان قريب ، سيكون هذا كافياً إذا نمت هذه الأشجار في منطقة مجاورة.
وتيرة الاثمار
تتميز Triploids ، التي تنتمي إليها مجموعة متنوعة من أشجار التفاح Rozhdestvenskoye ، بالإثمار السنوية المنتظمة. يتم تمديد فترة نضج الثمار بشكل كبير في الوقت المناسب. يبدأ الحصاد في العقد الأول من شهر سبتمبر. ينضج التفاح الأخير في أكتوبر.
تقييم التذوق
بسبب الاختلاف في الظروف المناخية والتربة في أماكن النمو ، يمكن أن يتغير التركيب الكيميائي للتفاح. يوضح الجدول بيانات المربي Sedov E.N.
| المحتوى في الفاكهة ،٪ | مؤشر حمض السكر | ||
الصحراء | أحماض معايرة | البكتين | ||
Rozhdestvenskoe | 10,4 | 0,48 | 14,1 | 21,7 |
درجة التذوق:
- مظهر التفاح - 4.4 نقطة من 5.
- التذوق - 4.3 من 5.
الهبوط
يُسمح بزراعة شتلات التفاح من مجموعة Rozhdestvenskoye في أرض مفتوحة في الربيع والخريف. قبل الزراعة ، تحتاج إلى اختيار مكان ودراسة العوامل السلبية المحتملة التي يمكن أن تؤثر على كل من النبات نفسه والبيئة.
اختيار موقع الهبوط
لزراعة أشجار التفاح من مجموعة Rozhdestvenskoye ، تحتاج إلى اختيار مكان جيد الإضاءة بمستوى منخفض من المياه الجوفية. إذا اقتربوا من السطح ، فأنت بحاجة إلى تصريف أو زرع شجرة على تل. تنمو أشجار التفاح في التربة الطينية والطينية الرملية الرخوة التي تسمح للهواء بالتدفق جيدًا إلى الجذور. إذا زرعت الأشجار على تربة طينية ثقيلة ، فيجب خلطها بالخث والسماد والرمل.
يجب تحضير حفر زراعة أشجار التفاح قبل شهر على الأقل من الزراعة المخطط لها للشتلات ، بحيث يكون للتربة وقت لتشبع بالهواء. بالنسبة لزراعة الربيع ، يُنصح بعمل ثقوب في الخريف ولزراعة الربيع - في موعد لا يتجاوز شهر ونصف إلى شهرين قبل زراعة الشتلات. يجب ألا يقل عمق الحفرة عن متر واحد ، ويجب ألا يقل القطر عن نصف متر. يتم سكب عدة دلاء من الخث والدبال والأرض الحمضية الممزوجة بالأسمدة المعقدة بالداخل.
لزراعة الشتلات الجماعية على التوالي ، يجب أن تكون المسافة بين الثقوب المجاورة مترين إلى ثلاثة أمتار على الأقل. سيسمح هذا لأشجار التفاح بعدم التصادم والتطور بشكل جيد. مع الزراعة الفوضوية ، تزداد المسافة بين الشتلات إلى أربعة إلى خمسة أمتار.
الهبوط في الخريف
لكي تتكيف أشجار التفاح مع الظروف الجديدة ، يجب أن تتم الزراعة في موعد لا يتجاوز شهر قبل ظهور الصقيع. إذا تم تنفيذ جميع التدابير الزراعية دون انتهاكات ، فإن الشتلات ستشتوي جيدًا ، ومع وصول الحرارة ، ستدخل مرحلة النمو النشط في وقت أبكر بكثير من تلك المزروعة في الربيع.
قبل الزراعة ، يجب فحص قطع أشجار التفاح. إذا كانت الجذور جافة ، يجب وضعها في الماء لعدة أيام ، وفي محلول منبه لنمو الجذور لمدة يوم. يجب قطع الجذور الفاسدة أو الطويلة جدًا.
قبل الزراعة ، يتم عمل تل ترابي في الحفرة. يجب أن يكون ارتفاعها بحيث يكون طوق الجذر 5-10 سم فوق مستوى الأرض. يتم تقويم الجذور على طوله. في الوقت نفسه ، يتم وضع ربط في الحفرة ، والتي سيتم ربط شجرة التفاح بها. سيحمي الرباط الشتلات من التلف الناتج عن الرياح القوية خلال العامين الأولين.
الجذور مغطاة بتربة العشب مع تل صغير. يجب تدك التربة قليلاً ، ويجب سكب دائرة الجذع بكثرة بالماء وتغطيتها بالخث.
زراعة الربيع
تسمح زراعة شتلات أشجار تفاح عيد الميلاد في الربيع بتجذرها جيدًا واكتساب القوة قبل الشتاء الأول. لا تختلف الإجراءات التحضيرية والعمل نفسه أثناء الزراعة الربيعية عن إجراءات الخريف.
رعاية الشجرة
بعد الزرع مباشرة ، يجب تبييض جذع وقاعدة فروع شتلات التفاح. يتم إجراء نفس الإجراء في الربيع والخريف مع الأشجار الناضجة. يحمي الجير ، وهو جزء من تركيبة التبييض ، لحاء شجرة التفاح من حروق الشمس ويعمل كحماية من الآفات. يجب إزالة دائرة الجذع بشكل دوري أو حفرها أو تحريكها لتحسين وصول الهواء إلى الجذور. وأيضًا للحفاظ على الرطوبة في التربة ، يُنصح بتغطيتها بالخث أو السماد الجاف.
الري والتغذية
لا يلزم الري المنتظم لأشجار تفاح عيد الميلاد إلا خلال فترة نمو الثمار ونضوج الحصاد. الرطوبة الزائدة ضارة ، لذلك يجب تجنب ركود الماء في الجذور. يوصى باستخدام الضمادات العلوية في موعد لا يتجاوز عام واحد بعد الزراعة. لهذا الغرض ، يتم استخدام الأسمدة المعقدة ، والتي يتم تطبيقها على دائرة جذع الشجرة في نفس الوقت الذي يتم فيه الحفر.
الرش الوقائي
يتم العلاج الوقائي لأشجار التفاح Rozhdestvenskoye من الآفات 10-15 مرة في السنة.
وقت المعالجة | لماذا يتم تنفيذها | المواد المستخدمة |
أوائل الربيع ، قبل أن تنتفخ البراعم | لتدمير الآفات ويرقاتها التي قضت الشتاء في لحاء الشجرة وفي دائرة الجذع | كبريتات النحاس ، DNOC |
تزهر أوراق الشجر | ضد اليرقات العثة ، المن ، القراد ، السوس | كبريتات النحاس ، سبارك ، يوريا ، نتروفين ، ديسيس |
ظهور البراعم | إنتا فير ، مزيج بوردو | |
بعد انتهاء الإزهار | البنزوفوسفات والكلوروفوس | |
مرحلة مجموعة الفاكهة (1-2 مرات) | ضد العثة | توباز ، ماتش ، لوفوكس |
مرحلة نمو الثمار (2-3 مرات) | ضد الجيل الثاني من العثة |
|
مرحلة نضج الثمار (1-2 مرات) |
|
|
بعد سقوط أوراق الشجر | لتدمير الآفات ويرقاتها تترك لفصل الشتاء في لحاء الشجرة وفي دائرة الجذع | الحديد الزاج واليوريا |
عند معالجة أشجار التفاح ، يجب عدم تجاوز جرعة المواد الضارة. يجب تنفيذ الأنشطة بالاستخدام الإجباري لمعدات الحماية الشخصية للجلد والعينين والجهاز التنفسي.
تقليم أشجار التفاح
يسمح لك التقليم بفحص حالة شجرة التفاح بصريًا وتشكيل تاج الشجرة بشكل صحيح. يتم إجراء هذا الإجراء في الربيع قبل كسر البراعم ، وفي الخريف ، بعد سقوط أوراق الشجر. يتم قطع الفروع القديمة والمريضة والجافة ، وفي نفس الوقت يتم إزالة الطحالب والفطريات والأشنة من جذع شجرة التفاح. عادة ، يتم الجمع بين هذا الإجراء وتبييض الجذوع.
مأوى للشتاء وحماية من القوارض
يمكن أن يتلف لحاء أشجار التفاح خلال فصل الشتاء بواسطة الفئران والأرانب البرية ، وغالبًا ما تموت الشتلات الصغيرة بعد ذلك. لمنع الضرر من القوارض ، يتم لف جذوع الأشجار ، بالإضافة إلى التبييض ، بمواد تسقيف أو شبك أو ملفوفة بالنايلون. يتم تغطية دائرة جذع شجرة التفاح بنشارة الخشب أو القش أو الخث بسمك 10-15 سم.
مزايا وعيوب الصنف
صنف التفاح Rozhdestvenskoye له خصائص إيجابية وسلبية. تشمل مزاياها:
- إنتاجية عالية؛
- جودة حفظ جيدة للفواكه ؛
- قابلية عالية
- حالة قابلة للتسويق
- تساقط أشجار التفاح في الرعاية ؛
- مناعة عالية
- طعم جيد من التفاح.
- مقاومة جيدة للصقيع لأشجار التفاح.
عيوب أشجار التفاح Rozhdestvenskoye هي فترة نضج الثمار الممتدة ، بالإضافة إلى ميلها للتساقط في نهاية فترة الإثمار. بحلول نهاية فترة الصلاحية ، يفقد التفاح الطازج مذاقه ويصبح طريًا.
الوقاية والحماية من الأمراض والآفات
الوقاية هي مفتاح الحصاد الغني. تشمل الإجراءات الوقائية ما يلي:
- رش أشجار التفاح من الآفات.
- تقليم التاج
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف دائرة الجذع ؛
- الري والتغذية.
تتمتع أشجار التفاح من مجموعة Rozhdestvenskoye بمناعة جيدة ضد الأمراض. هناك خطر كبير يتمثل في الآفات التي تدمر كل من المحصول والشجرة نفسها.
- عثة الفاكهة. فراشة تتطور يرقاتها في الفاكهة. يمكن أن يؤثر الجيل الأول على ما يصل إلى 20٪ من المحصول ، والثاني - ما يصل إلى 90٪. التفاح المصاب باليرقات لا ينضج ويسقط. للوقاية من الآفات ومكافحتها ، يتم رش الأشجار بشكل متكرر بعوامل خاصة: الكلوروفوس واليوريا والتوباز والماتش وغيرها.
- أفيد. حشرة طفيلية مجهرية تمتص النسغ من الأوراق. الأوراق المتضررة من حشرات المن تجف وتتساقط. للوقاية من حشرات المن ومكافحتها ، يتم رش تاج أشجار التفاح بـ Nitrofen ، وكذلك مع Inta-Vir و Decis و Karate و Iskra.
- العنكبوت سوس. تتكاثر بنشاط في الصيف الحار ، ولديها وقت لإنتاج 5-6 أجيال خلال الموسم. تتغذى على عصائر الأوراق. تصبح أوراق أشجار التفاح المصابة مغطاة بالبقع البنية وتموت وتتساقط. من العلامات المميزة لظهور القراد وجود نسيج عنكبوت رقيق يتشابك مع الأوراق. للوقاية من الحشرات ومكافحتها ، يتم استخدام العديد من مبيدات الحشرات: Fufanon و Fitoverm و Karbofos وغيرها. يُمارس الرش بالعلاجات الشعبية أيضًا: ضخ البصل والثوم والفجل.
بالإضافة إلى الآفات المدرجة ، فإن الخطر على أشجار التفاح Rozhdestvenskoye يتمثل في الحشرات القشرية وديدان الأوراق والسوس والحشرات الأخرى. يقاتلونهم بنفس الأدوية ، لأن معظم المبيدات الحشرية معقدة.
استنتاج
تفاح Rozhdestvensky مناسب للاستهلاك الطازج ولحفظ مختلف. يصنعون كومبوت ، مربى ، مربى ، عصير تفاح. تسمح فترة النضج الممتدة وجودة الحفظ العالية للثمار للبستانيين بمعالجة المحصول بأكمله ببطء دون أي خسارة تقريبًا.
يتمتع صنف التفاح Rozhdestvenskoye بإمكانيات جيدة للزراعة المكثفة في مجموعة متنوعة من الظروف ، ولكن بدون رعاية جيدة واتخاذ تدابير وقائية في الوقت المناسب ، لا يمكن الحصول على غلة عالية.
