محتوى
كل منتج يدخل إلى جسم الإنسان قادر على التأثير على عملية الهضم. تنقسم المنتجات إلى تلك التي تقوي البراز (لا ينصح بها للإسهال) وتلك التي لها تأثير ملين للإمساك. لا يمكن تصنيف بعض الأطعمة على أنها محددة. من المستحيل أن نقول على وجه اليقين ما إذا كانت الكمثرى تضعف أو تقوي البراز ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من العناصر النزرة والعناصر الغذائية ، والتي لها تأثير مختلف ليس فقط على الهضم ، ولكن أيضًا على النشاط الحيوي للإنسان ككل. .
الكمثرى تضعف أو تقوي الأمعاء
يختلف الخبراء حول تأثير عصير الكمثرى واللب على عملية الهضم. في الممارسة العملية ، يمكن أن تكون هذه الفاكهة ملينًا ومثبتًا. يعتمد التأثير على درجة النضج وتنوع الثمار. يُعتقد أن الكمثرى الطازجة من الأصناف السابقة تضعف البراز ، وتقوي اللاحقة المعالجة حرارياً.
هل إصلاح الكمثرى
تحتوي أصناف الكمثرى المتأخرة على كميات عالية من مادة أربوتين التي تقوي وتوقف الإسهال. في حالة حدوث الإسهال لأكثر من يوم واحد ، يوصى باستخدام ثمار الأصناف اللاحقة بعد المعالجة الحرارية ، في هذا الشكل يتم إصلاحها بسرعة.
الكمثرى يصلح الكرسي في مجمع من العلاجات الشعبية للإسهال:
- هلام؛
- كومبوت؛
- بطاطس مهروسة
- مغلي.
في شكله الخام ، لا يمكن تقوية اللب ، لأن أي نوع يحتوي على الكثير من الألياف. يعمل على كرسي الشخص وفقًا لخصائصه الفردية ، يتفاعل كل كائن حي مع الطعام بطريقته الخاصة ، وبالتالي في حالة واحدة يمكن أن يضعف ، وفي الحالة الأخرى - لتقوية الكرسي.
يجب معالجة الاضطرابات المعوية المعدية بالأدوية ، تحت إشراف الطبيب ؛ في هذه الحالة ، لن يساعد تناول الكمثرى على تطبيع البراز.
كمثرى ملين
اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن تقوي الكمثرى أو تضعف براز الطفل والبالغ ، على سبيل المثال ، يضعف الصنف الصيني دائمًا تقريبًا. تساعد أنواع كثيرة من هذه الفاكهة في حل مشكلة الإمساك ، حيث أن داخل الفاكهة يحتوي على كمية كبيرة من الألياف ، مما يضعف ، ويدخل في الأمعاء ، ويجذب السائل إلى نفسه ، ويلين البراز. بسبب تكوينه ، فإن الجنين يهيج جدران الأمعاء ويزيد التمعج.
تؤكد الدراسات المعملية لعصير الكمثرى واللب حقيقة أنه يمكن استخدامهما كملين. لمكافحة الإمساك ، من الأفضل تناول الفاكهة النيئة دون تعريضها للمعالجة ، لذلك من الأفضل إضعاف المكونات.
يوصي الخبراء باختيار الأنواع المبكرة من الفاكهة للحصول على تأثير ملين ، لأنها خالية عمليًا من العفص.
الألياف ، التي هي جزء من ثمار الكمثرى ، يمتصها جسم الإنسان بنسبة 100 ٪ ، وتورم من السائل ، وتضعف كتلة الألياف ، وتبدأ في دفع البراز إلى الخارج. في معظم الحالات ، يساعد استخدام هذه الفاكهة على تطهير الأمعاء بلطف ، حتى بعد الإمساك لفترات طويلة. الألياف الخام فقط لها تأثير ملين ؛ والألياف المعالجة بالحرارة لن تخفف الإمساك.
كيف تؤثر الكمثرى على البراز والجهاز الهضمي
فاكهة الكمثرى ليست لذيذة فحسب ، بل صحية أيضًا ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والأحماض الأمينية والألياف والفيتامينات. للفاكهة رائحة طيبة وتحتوي على حد أدنى من السعرات الحرارية.يمكن تناول العصير واللب أثناء اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.
التركيب الكيميائي الكمثرى:
- الريتينول.
- السليلوز.
- الثيامين.
- فيلوكينون.
- لوتين.
- حديد؛
- الهيدروكينون.
- الفولات.
- حمض النيكوتينيك
- الكولين.
- المغنيسيوم؛
- حديد؛
- فيتامين سي؛
- البكتين (يبطئ التمثيل الغذائي ، لذلك يحدث تثبيت البراز) ؛
- الريبوفلافين.
مع مراعاة الاستهلاك المنتظم للب الكمثرى أو العصير في الطعام ، يحسن الجسم جميع عمليات الهضم ، وتحسن حركة الأمعاء ، ويحدث التفريغ يوميًا وبدون مشاكل.
كيف تأكل الفاكهة بشكل صحيح
قواعد استخدام الكمثرى:
- لا يمكنك إطعام ثمار الكمثرى لطفل دون سن 6 أشهر ، حيث لا يمكن للجهاز الهضمي للطفل هضم التركيبة الغنية من العناصر الدقيقة ؛
- يجب على الأشخاص المصابين بأمراض مزمنة في الجهاز الهضمي (التهاب المعدة والقرحة) توخي الحذر عند تناول الفاكهة ؛
- لا يمكنك أكل اللب بشكله الخام للمسنين.
لا يوجد رأي دقيق حول تأثير الكمثرى ، كملين أو مثبت.
هل من الممكن أن يكون لديك كمثرى للإسهال
من المهم اتباع قواعد النظافة ، خاصة أثناء الاضطرابات المعوية أو التسمم. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى اختيار مجموعة متنوعة من الكمثرى المناسبة من الأصناف المتأخرة.
قواعد لأخذ أثناء الإسهال:
- يجب طهي الثمار ، ولا يمكن أكلها نيئة ، حتى الأصناف المتأخرة.
- يجب إزالة القشرة لأنها تحتوي تقريبًا على كامل إمدادات الألياف ، مما يحفز حركة الأمعاء ويضعف.
- تستهلك في قطع صغيرة ، وزيادة الجرعة تدريجيا.
يحتوي لب الكمثرى على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة وما يصل إلى 86٪ من السوائل. تسمح التركيبة الغنية ، إذا تم استخدامها بشكل صحيح ، بإيقاف الأنواع المعقدة من الإسهال.
استنتاج
قبل معرفة ما إذا كانت الكمثرى تضعف أو تقوي البراز ، من الضروري معرفة سبب اضطراب الأمعاء. تحتوي هذه الفاكهة على أكبر قدر من الفوائد للجسم. اعتمادًا على تنوع ونوع الاستقبال ، يمكن أن تقوى الكمثرى الطازجة أو تضعف. عند استخدامها بشكل صحيح ، يمكن أن تكون الفاكهة بديلاً طبيعيًا ممتازًا للمنتجات الصيدلانية. من المهم أن نفهم أن الإسهال المطول قد يشير إلى وجود تسمم خطير (فيروس أو عدوى) ، في هذه الحالة من الضروري استشارة الطبيب والخضوع لفحص كامل.
