محتوى
الكرز الحلو الفرنسي الأسود هو نوع معروف يزرع في المناطق الجنوبية. مزاياه الرئيسية هي مقاومة الأمراض والفاكهة عالية الجودة.
تاريخ التربية
لم يتم تحديد الأصل الدقيق للصنف. يُعتقد أنه تم إحضاره من أوروبا الغربية. المعلومات حول الصنف موجودة في سجل الدولة منذ عام 1959.
وصف الثقافة
وصف مجموعة متنوعة من الكرز الحلو الفرنسي الأسود:
- قوة كبيرة للنمو
- التاج واسع ، منتشر ، مدور ؛
- يطلق النار على فرع جيدًا ، ويتدلى قليلاً على الأرض ؛
- الفروع السنوية ذات لون بني فاتح مع إزهار رمادي.
- الأوراق بيضاوية ، حجمها حوالي 16 × 78 مم ؛
- صفيحة الأوراق ناعمة ، بيضاوية أو ممدودة ، خضراء داكنة ؛
- أطراف الأوراق مدببة.
ينتج الكرز الحلو أزهارًا بيضاء متوسطة الحجم. تتفتح الأزهار في أزهار من 2-4 قطع.
الثمار كبيرة ، متوسط الوزن 6.5 جم ، الحد الأقصى - 7.5 جم.الشكل ممدود بيضاوي ، مع قمع صغير ، حجم 24 × 23 مم. اللون أحمر غامق ، عندما ينضج يصبح أكثر تشبعًا ، أسود تقريبًا.
اللب أحمر عميق ، كثير العصير ، عالي الكثافة. تقدر صفات التذوق بـ 4.5 نقطة. العصير حلو ، أحمر غامق.
تتمتع الثمار بخصائص تجارية عالية ، ولا تتصدع ، ويمكن بسهولة تمزيق الساق. يحتوي اللب على مادة جافة (13.3٪) ، سكر (18.5٪) ، أحماض (0.8٪) ، حمض الأسكوربيك (7.7 مجم / 100 جم).
وفقًا لخصائصه ، فإن صنف الكرز الأسود الفرنسي مناسب للزراعة في شمال القوقاز والمناطق الجنوبية الأخرى.
صفات
عند اختيار مجموعة متنوعة من الكرز ، يتم الاهتمام بخصائصها: مقاومة الجفاف والصقيع الشتوي والأمراض وفترة ازدهار الثمار ونضجها.
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
الصنف الفرنسي الأسود شديد المقاومة للجفاف. تتلقى الشجرة الرطوبة بعد هطول الأمطار أو من طبقات التربة العميقة.
يظهر الكرز الحلو قساوة شتوية عالية للبراعم والخشب. مع انخفاض درجة الحرارة مبكرًا في نهاية الخريف ، تتأثر براعم الفاكهة. وفقًا لاستعراضات الكرز الفرنسي ، فإن براعم الفاكهة السوداء ليست عرضة للصقيع.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
الصنف خصب ذاتيًا ؛ يجب زرع الملقحات للحصول على الحصاد. أفضل الملقحات للكرز الحلو الفرنسي الأسود - أصناف Melitopolskaya ، كبيرة الثمار ، Krasa Kubani ، Napoleon Black ، Ramon Oliva ، Prestige.
المزهرة يحدث في مايو. تنضج الثمار في وقت لاحق. يتم حصاد المحصول في نهاية يوليو.
الإنتاجية ، الاثمار
يأتي الكرز الأسود الفرنسي الحلو إلى الإثمار في عمر 6-7 سنوات. تؤتي الأشجار ثمارها لفترة طويلة لمدة 25 عامًا.
يتميز الكرز الحلو بإنتاجيته العالية والمستقرة. أكبر محصول (حوالي 65 كجم) تعطى من الشجرة في سن 15 عامًا. أقصى إنتاج مسجل هو 184 كجم.
نطاق التوت
الثمار لها غرض عالمي. يتم استخدامها كحلوى وديكور للحلويات. يتم تجميد الكرز الحلو أو معالجته للحصول على منتجات منزلية الصنع (مربى ، عصير ، كومبوت).
مقاومة الأمراض والآفات
الصنف ليس عرضة للأمراض الفطرية الرئيسية للثقافة: داء القرع ، داء التوحيد ، بقعة مثقبة. مقاومة الآفات متوسطة.
المميزات والعيوب
المزايا الرئيسية:
- صلابة الشتاء العالية
- عائد مستقر
- فواكه كبيرة
- صفات تجارية وذوق عالية للكرز الحلو.
عيوب الصنف الفرنسي الأسود:
- التعرض للصقيع المبكر في فصل الشتاء ؛
- قوة الشجرة.
ميزات الهبوط
يُزرع الكرز الحلو في الوقت المحدد ، اعتمادًا على الظروف الجوية في المنطقة. حدد مكانًا مسبقًا ، وقم بإعداد الشتلات وحفرة الزراعة.
التوقيت الموصى به
في المناطق الدافئة ، يتم العمل في الخريف بعد سقوط الأوراق. تمكنت الشتلات من أن تتجذر قبل ظهور البرد القارص. في الممر الأوسط ، يتم نقل الزرع إلى الربيع ، قبل تورم الكلى.
اختيار المكان المناسب
بالنسبة للكرز ، اختر موقعًا مشمسًا دافئًا. لا يتم زرع الثقافة في الأراضي المنخفضة ، حيث تتراكم الرطوبة والهواء البارد. يزيد منسوب المياه الجوفية المسموح به عن 2 متر.
يفضل الكرز الحلو التربة الطينية أو الرملية. يتم إدخال الرمل الخشن في التربة الطينية والمواد العضوية في التربة الرملية.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب الكرز
تزرع الكرز الحلو في مجموعات من 2-4 أصناف. لا ينصح بزراعة التوت ، الكشمش ، البندق بالقرب من المحصول. من محاصيل التفاح والكمثرى والفاكهة الأخرى ، تتم إزالة الكرز بمقدار 3-4 أمتار.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
الشتلات التي يبلغ عمرها عام أو عامين مناسبة للزراعة. قبل الشراء ، افحص البراعم ونظام الجذر. مادة الزراعة الصحية لا تحتوي على شقوق أو عفن أو عيوب أخرى.
قبل ساعتين من الزراعة ، تُغمس جذور الشتلات في ماء نظيف. إذا تم تجفيف نظام الجذر ، يتم الاحتفاظ به في الماء لمدة 10 ساعات.
خوارزمية الهبوط
ثقافة الزراعة:
- احفر حفرة بقطر 1 متر وعمق 70 سم.
- يضاف السماد ، 150 جرام من السوبر فوسفات ، 50 جرام من ملح البوتاسيوم و 0.5 كجم من الرماد إلى التربة الخصبة.
- يسكب جزء من التربة في الحفرة وينتظر الانكماش.
- بعد 2-3 أسابيع ، يتم سكب التربة المتبقية ، وتوضع الشتلات في الأعلى.
- جذور الكرز مغطاة بالأرض ويسقى النبات بكثرة.
متابعة رعاية الثقافة
يُسقى الكرز الحلو ثلاث مرات خلال الموسم: قبل الإزهار ، في منتصف الصيف وقبل الشتاء. تتطلب كل شجرة دلاء من الماء.
يتم تغذية الصنف الفرنسي الأسود في أوائل الربيع. 15 جم من اليوريا والسوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم مغروسة في التربة. بعد الحصاد ، يتم رش الشجرة بمحلول يحتوي على 10 جم من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء.
عند زراعة الكرز ، يتم تقليم اللون الأسود الفرنسي سنويًا. يتم تقصير الفروع الموصلة والهيكلية. يتم تقليم البراعم الجافة والمجمدة والسماكة.
تحتاج الأشجار الصغيرة فقط إلى مأوى لفصل الشتاء. وهي مغطاة بأغصان من الألياف الزراعية وأشجار التنوب. لحماية الجذع من القوارض ، يتم استخدام مواد التسقيف أو الشبكة.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
يتم عرض الأمراض الرئيسية للثقافة في الجدول:
اسم المرض | أعراض | طرق القتال | إجراءات إحتياطيه |
كلور | اصفرار موحد للأوراق قبل الموعد المحدد. | رش الشجرة بسائل بوردو. |
|
مرض كلاستيروسبوريوم | بقع حمراء صغيرة على الأوراق. | العلاج بمحلول الدواء أبيجا بيك. |
يتم سرد آفات الكرز في الجدول:
آفة | علامات الهزيمة | طرق القتال | إجراءات إحتياطيه |
لفة ورق | تأكل يرقات دودة الأوراق الأوراق والبراعم والفواكه. | رش بمحلول كوراجين المبيد. |
|
عداء أنابيب الكرز | تتغذى اليرقات على نواة الحجر ، ونتيجة لذلك ، تسقط الثمار وتفقد القدرة على التسويق والذوق. | العلاج مع أكتارا. |
استنتاج
Sweet Cherry French Black هو مجموعة مثبتة مناسبة للزراعة في المناخات الدافئة.تم تقدير الصفات التجارية والذوق العالية للفاكهة من قبل البستانيين وأصحاب المزارع.
