محتوى
أصبح Cherry Fatezh اكتشافًا حقيقيًا لبستانيين المنطقة الوسطى. في البداية الكرز تعتبر ثقافة المناطق الجنوبية. تحب درجات الحرارة المرتفعة ولا تتحمل الصقيع جيدًا. ومع ذلك ، فإن العلم لا يزال قائما. يقوم المربون بأنشطة تقسيم المناطق وعبور أصناف الكرز من أجل تطوير هجينة جديدة أكثر مقاومة.
تاريخ التربية
Cherry Fatezh هو إنجاز للاختيار المحلي. عمل العلماء A.I. Evstratov و Kh.K. Enikeev على إنشاء مجموعة متنوعة في معهد عموم روسيا للاختيار والتكنولوجي للبستنة والحضانة. في صميم عملهم ، استخدم المربون المنشطات الحيوية وأشعة جاما.
في عام 1999 ، بعد سلسلة من التجارب الناجحة مع صنف Leningradskaya الأصفر ، تم إنتاج هجين جديد. حصلت على اسمها تكريما لمدينة فاتح بمنطقة كورسك. لمدة عامين ، أجريت اختبارات على تقسيم الصنف. نتيجة لذلك ، تم إدخال كرز فاتح في سجل الدولة في عام 2001 وأوصى بزراعته في المناطق الوسطى والشمالية الغربية.
وصف الكرز
تشكيلة الكرز Fatezh مثالية للنمو فيها ضواحي موسكو وبشكل عام للمنطقة الوسطى. في الشمال الغربي ، من الممكن أيضًا الحصول على محصول وفير ، نظرًا لأن الصنف مخصص لمناخ متغير وله مقاومة متزايدة للصقيع. في المناطق المناخية الأخرى في الاتحاد الروسي ، ليس من الواقعي زراعة كرز فاتح بسبب فصول الشتاء القاسية الطويلة.
أشجار الكرز طويلة جدًا ، على الأقل 3 أمتار ، أطول العينات يصل ارتفاعها إلى 5 أمتار. التاج كثيف ومنتشر وله شكل دائري بسبب حقيقة أن الفروع البالغة تنحرف عن الأرض. اللحاء بني اللون وله ملمس ناعم. توجد أوراق الكرز على البراعم بكثافة شديدة. صفائح الأوراق طويلة وعريضة ، مع حدود مسننة ، وليست صلبة ، ولامعة ومشرقة في الأعلى ، وأخف وزنا وأكثر نسيجًا على الجانب الخلفي بسبب الأوردة.
صفات
سر كرز فاتح هو أنه يحتوي على المؤشرات الرئيسية المميزة للثقافات الشمالية. تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض الفروق الدقيقة ، والتي بدونها سيكون من الصعب جدًا الحصول على حصاد جيد من الكرز.
مقاومة الجفاف ، قساوة الشتاء
قساوة كرز الفاتحة الشتوية أعلى من المتوسط. تتحمل الشجرة نفسها الصقيع حتى -27 درجة مئوية مع انخفاض إلى -35 درجة مئوية ، وغالبًا ما تعاني البراعم من الصقيع المتأخر. مع العناية الكاملة ، يتم استعادة كرز فاتح في عدة سنوات ويستمر في الثمار على نفس المستوى.
يتحمل Cherry Fatezh بهدوء فصول الصيف الجافة ، لأنه يحب التربة الخفيفة جيدة التصريف. لكن هذا التنوع لا يتحمل ركود الرطوبة.
التلقيح وفترة الإزهار وأوقات النضوج
يبدأ الإزهار الأول لكرز الفاتحة بعد 4 سنوات من الزراعة ويحدث في نفس الوقت مع ازدهار أوراق الشجر. تتشكل الأزهار البيضاء المغلية على البراعم السفلية الخمسة للبراعم الصغيرة أو على أغصان الباقة. يحدث النضج الكامل للكرز في العقد الأخير من شهر يونيو - العقد الأول من شهر يوليو.
الإنتاجية ، الاثمار
يبدأ إثمار كرز فاتح في 4 سنوات ، ويصل إلى الذروة في 10 سنوات. بحلول هذا الوقت ، يمكن حصاد ما متوسطه 30 كجم من التوت من كل شجرة. يبلغ الحد الأقصى لمؤشر صنف فاتح 50 كجم من شجرة واحدة. لون التوت أصفر-أحمر ، مستدير ومسطّح قليلاً. يتراوح وزن حبة فاكهة واحدة من 4 إلى 6 جرام ، ولحم الكرز الحلو كثير العصير ، والقشر كثيف وناعم ، لذا فإن المحصول يتحمل النقل والتخزين بشكل جيد.
نطاق التوت
فطيرة الكرز لها طعم حلوى. المكونات الأساسية حلوة ، مع مذاق حامض خفيف. يتم تقييم صفات التذوق على أنها عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لا تتشوه الثمار أثناء المعالجة الحرارية. في هذا الصدد ، يعتبر توت الفاتحة مناسبًا للاستهلاك الطازج ، وللتعليب ، ولإنتاج الحلويات.
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع Cherry Fatezh بمناعة عالية ضد الالتهابات الفطرية ، لذلك فهو لا يخاف من الأمراض الأكثر شيوعًا ، مثل داء التقرحات وداء القرنية. من بين الحشرات ، فقط ذباب الكرز ، المن ، والعث هي التي تشكل خطرًا كبيرًا. يميل الكرز الفاتح إلى مرض واحد فقط - آفات اللثة ، والتي يمكن تجنبها بسهولة من خلال مراعاة قواعد الزراعة.
المميزات والعيوب
الايجابيات | سلبيات |
تتحمل الشجرة بسهولة فصول الشتاء الباردة | عدم القدرة على التلقيح الذاتي |
يساهم ارتفاع الأشجار وترتيب الفروع في حصاد مريح | ضعف تدفق اللثة |
الحفاظ على جودة عالية وسلامة التوت | منطقة توزيع ضيقة |
طعم ممتاز | |
مقاومة عالية للالتهابات الفطرية |
ميزات الهبوط
لا تختلف زراعة كرز الفاتحة كثيرًا عن الأصناف الأخرى. ترتبط خصائص عملية الزراعة إلى حد ما بالظروف المناخية ، حيث يتم تخصيص هذا التنوع لمنطقة تكون فيها زراعة الكرز الحلو غير معهود من حيث المبدأ.
التوقيت الموصى به
في المنطقة الوسطى والشمالية الغربية ، من الأفضل التخطيط لزراعة كرز فاتح في الربيع ، فالشتلات الصغيرة والضعيفة قد لا تنجو من الصقيع الشتوي بعد زراعة الخريف.
في المناطق الجنوبية ذات الشتاء المعتدل ، يمكنك زراعة الكرز في أكتوبر ، قبل 15-20 يومًا من بداية الصقيع المخطط لها. خلال هذا الوقت ، سيكون للكرز وقتًا للتجذر في مكان جديد. أيضًا ، تؤثر حالة نظام الجذر على فترة الزراعة. يمكن أن تتجذر الشتلات ذات الجذور المفتوحة فقط أثناء الزراعة الربيعية ، والنباتات الموجودة في حاوية (بنظام جذر مغلق) تتجذر بنجاح في كل من الربيع والخريف.
الوقت الأمثل لزراعة كرز الفاتحة في الربيع هو أبريل ، إذا جاء الربيع متأخرًا ، فيمكن تأجيل الزراعة إلى أوائل مايو.
اختيار المكان المناسب
يجب أن يؤخذ اختيار موقع الهبوط على محمل الجد. يطالب الكرز الحلو فاتح بجودة التربة والموقع على حد سواء. التربة الطينية الثقيلة مع حدوث قريب من المياه الجوفية ، والمناطق المفتوحة ذات الرياح القوية والجسور ، والمنحدرات الشمالية والمناطق المظللة ، وكذلك الأراضي المنخفضة غير مناسبة بشكل قاطع.
المناطق المحاطة بالرياح مناسبة تمامًا لزراعة الكرز الحلو: الحدائق القديمة ، حواف الغابات الجنوبية والمنحدرات. يُسمح بزراعة كرز فاتح على طول جدران المنزل ، لكن عليك التراجع عن 3 أمتار على الأقل لتجنب مشاكل الأساس في المستقبل.
يجدر أيضًا التفكير في أن الكرز يحتاج إلى منطقة مضاءة جيدًا وتربة طينية خفيفة. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة في حدود 6-7 درجة حموضة. وجود المياه الجوفية لا يقل عن 2 متر في العمق. خلاف ذلك ، تحتاج إما إلى تشكيل سرير مرتفع ، أو إنشاء طبقة تصريف عالية الجودة بشكل مصطنع.
ما هي المحاصيل التي يمكن وما لا يمكن زراعتها بجانب الكرز
يساعد الحي الصحيح النباتات على التطور بشكل أكثر نشاطًا ويحميها من الأمراض والآفات. نظرًا لأن كرز فاتح لا يقوم بالتلقيح الذاتي ، فمن المستحسن زرع الأعشاب الحاملة للعسل في مكان قريب. يجذبون النحل بنشاط ويمنعون النمو الزائد عشبي أعشاب. نباتات العسل الموصى بها:
- زهرة البرسيم؛
- خردل؛
- فاسيليا.
أي أشجار وشجيرات بها ثمار ذات نواة مناسبة للنمو النشط لكرز فاتح:
- كرز؛
- مشمش؛
- وظيفة محترمة؛
- العنب.
المحاصيل التالية غير مناسبة للزراعة المشتركة:
- الباذنجان (الطماطم والبطاطا والفلفل) - انتشار المرض.
- عنب الثعلب ، توت العليق ، الكشمش - يسلب العناصر الغذائية.
- نبق البحر - يمنع تطوير نظام الجذر.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
لا يمكن شراء شتلة عالية الجودة إلا في مشتل مثبت. لا يزيد الارتفاع الأمثل للشتلة عن متر واحد ، ولا يزيد نظام الجذر عن 0.25 متر ، ويجب أن يكون للكرز الحلو 5 فروع صحية يبلغ سمكها حوالي 2 سم.
قبل الشراء ، تحتاج إلى فحص جميع أجزاء المصنع بعناية. يجب ألا يكون هناك مكامن الخلل أو أي ضرر آخر على الفروع والجذور. تشير الجذور السوداء إلى وجود مرض. يجب فحص الأوراق من جميع الجوانب ، حيث غالبًا ما توجد الآفات والأمراض على الجانب السفلي من صفيحة الأوراق.
خوارزمية الهبوط
يجب تحضير ثقوب الزراعة في الخريف ، بغض النظر عن توقيت الزراعة. يجب أن يكون حجم الحفرة 0.7 م × 0.7 م × 0.7 م ، وفي حالة الزراعة الجماعية تكون المسافة بين الثقوب 3 م.
يتم وضع قاع الحفرة بطبقة تصريف يصل سمكها إلى 7 سم ، ويكون الطين الموسع أو الطوب المكسور مناسبًا للتصريف. يتم وضع الطبقة التالية بمزيج من المغذيات من 1 كجم من الرماد ، 0.1 كجم من كبريتات الصوديوم ، 0.4 كجم من السوبر فوسفات. بعد ذلك تأتي طبقة 10 سم من الأرض.
يتم وضع شتلة على هذه الطبقة ، يتم تقويم الجذور بلطف. بجانب الشتلات ، تحتاج إلى لصق ربط وربط النبات. يتم تغطية حفرة الزرع بالأرض بحيث يتم تعميق طوق جذر الكرز الحلو بمقدار 5-8 سم ، ويتم ضغط الأرض وتسقيها بكثرة باستخدام 30 لترًا من الماء. ضع طبقة تغطية من الجفت أو الدبال بسمك 3-5 سم في الأعلى.
متابعة رعاية الثقافة
في المستقبل ، يتم تنفيذ الإجراء القياسي لرعاية كرز فاتح ، والذي يتضمن:
- سقي 1-2 مرات في الشهر مع 20 لترًا من الماء تحت الأدغال.
- إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف دائرة الجذع.
- التقليم: الربيع (التكويني) والخريف (الصحي).
- أعلى الملابس في الربيع (مجمع معدني) والخريف (عضوي).
- مأوى لفصل الشتاء.
الأمراض والآفات وطرق المكافحة والوقاية
الأمراض والآفات | علامات الهزيمة | الوقاية | علاج |
أفيد | التواء أوراق الشجر الصغيرة وعدد كبير من الحشرات الصغيرة | الامتثال لجرعة تطبيق النيتروجين | رش بمحلول الثوم والرماد والماء والصابون. إذا لم تساعد الطرق التقليدية ، يمكنك العلاج بمواد كيميائية مثل Fitoverm و Karbofos و Aktarin. المعالجات الكيميائية مقبولة قبل الإزهار أو بعد الحصاد |
ذبابة الكرز | الديدان في التوت | تنظيف الخريف للمنطقة القريبة من الساق من الأوراق والأعشاب وحفر التربة | |
حشرة العتة | الأوراق التي تأكلها اليرقات | ||
داء الكركم | الأوراق مغطاة بالنقاط ، وسرعان ما تتحول إلى اللون الأصفر وتنهار | لا تزرع بجانب الكرز والكرز أشجارًا لا تقاوم الالتهابات الفطرية. لا يمكنك زراعة الكرز على الفور في مكان شجيرة تمت إزالتها للتو بسبب المرض. | تدمير أجزاء النبات المريضة. رش الكيماويات (مثل حورس) |
داء التوحيد | تتعفن التوت على الشجرة وتجف الأوراق |
استنتاج
فاتح الكرز الحلو هو الخيار الأفضل للمناطق الوسطى والشمالية الغربية. لأكثر من 15 عامًا ، احتل هذا التنوع مكانة رائدة بسبب الجمع بين الصفات المهمة مثل مقاومة الصقيع ومقاومة الأمراض والآفات ، والإنتاجية العالية والمذاق الممتاز للفاكهة. ستساعد العناية المناسبة في تجنب المشاكل المحتملة ، وسيؤتي الكرز ثماره بنشاط لمدة 10 سنوات تقريبًا.