محتوى
- 1 ما هو مرض السل البقري
- 2 العامل المسبب لمرض السل في الماشية
- 3 أنواع مرض السل في الأبقار
- 4 أعراض مرض السل في الماشية
- 5 تشخيص مرض السل في الأبقار
- 6 علاج مرض السل في الأبقار
- 7 التغيرات المرضية في مرض السل في الماشية
- 8 الوقاية من مرض السل في الماشية
- 9 هو مرض السل ينتقل إلى الإنسان من الماشية
- 10 هل يمكنني شرب الحليب إذا كانت بقرة مصابة بالسل؟
- 11 استنتاج
تدرن الماشية هو إجراء بيطري يهدف إلى التعرف على الحيوانات المصابة بالسل. يجب أن يتم ذلك مرتين في السنة. يتم إجراء Tuberculinization بمساعدة دواء خاص - tuberculin المنقى ، والذي يسبب رد فعل تحسسي في الماشية ، مما يجعل من الممكن تحديد درجة علم الأمراض. يتم حقن التوبركولين تحت الجلد ، وإذا كان هناك اشتباه بالسل ، يتم إجراء مجموعة إضافية من دراسات الماشية.
ما هو مرض السل البقري
عصا كوخ
السل البقري هو مرض معدي يحدث بشكل مزمن ، ويتميز بتكوين عقيدات معينة في العضو المصاب - الدرنات. يتنوع المرض في مجراه ومظهره ويمكن أن يؤثر على أعضاء مختلفة. ينتشر مرض السل البقري في العديد من البلدان ، وتستمر درجة خطورة المرض في الازدياد: في بداية القرن الحادي والعشرين ، ساء الوضع في العالم فيما يتعلق بمرض السل. يتسبب المرض في إلحاق الضرر بالمزارع الكبيرة والصغيرة بسبب الانخفاض الكبير في إنتاجية الحيوانات ، والإعدام المبكر ، وارتفاع تكاليف الإجراءات العلاجية والإجراءات الوقائية.
على الرغم من حقيقة أن مرض السل معروف منذ فترة طويلة ، كما وصفه أبقراط ، إلا أنه لم يتم العثور على تدابير فعالة لمكافحة المرض حتى الآن.
العديد من أنواع الحيوانات الداجنة والبرية والطيور والبشر معرضة للإصابة بالسل. يتميز المرض بطابع جماعي ، والذي يعتمد على العديد من الأسباب - انخفاض وظائف الجهاز المناعي ، ووجود أمراض مزمنة في الماشية ، والتغذية غير المتوازنة ، وقلة المشي ، والرطوبة العالية في الحظيرة وعوامل استفزاز أخرى. هذا هو السبب في أنه من الضروري التعرف على الفرد المصاب في القطيع في أسرع وقت ممكن.
العامل المسبب لمرض السل في الماشية
العامل المسبب لمرض السل في الماشية هو الكائنات الحية الدقيقة المتفطرة السلية. تعتبر من البكتيريا اللاهوائية غير البوغية. أشكال الممرض متنوعة ، تشبه العصي المستقيمة أو المنحنية قليلاً بزاوية. توجد أشكال مستديرة على شكل سلسلة. لا توجد عمليا أي كائنات حية واحدة في المستعمرة.
يحتوي السل البقري على 3 أنواع من العوامل الممرضة التي تؤدي إلى الإصابة: أشكال الكائنات الحية الدقيقة في الأبقار والطيور والبشر. ومع ذلك ، فإنهم قادرون على التنكر والولادة من جديد:
- تصيب السلالة البشرية الماشية والخنازير والحيوانات الحاملة للفراء ، ويقل إصابة الكلاب والقطط ؛
- سلالة الأبقار (نظير السل) تصيب الأبقار ، وتنتقل إلى البشر ، وكذلك إلى الحيوانات الأليفة والبرية ؛
- تصيب سلالة الطيور الطيور ، ولكنها تحدث أحيانًا في الخنازير.
تشمل الاختلافات الرئيسية بين هذه الأشكال ضراوة مختلفة للأنواع الحيوانية والبشرية.
الطرق الرئيسية للعدوى:
- المحمولة جواً ، حيث ينتقل المرض بسرعة إلى الماشية الأخرى ، خاصة في المناطق الضيقة سيئة التهوية ؛
- غذائي (يدخل العامل الممرض إلى جسم حيوان سليم من خلال الجهاز الهضمي) ؛
- الاتصال ، وهو أمر نادر جدًا في الماشية ؛
- عدوى داخل الرحم في الفندق.
العامل المسبب لمرض السل قابل للحياة تمامًا: في الرئتين المجففة بالهواء ، يظل نشطًا لمدة 200 يوم ، في التربة ، السماد لمدة تصل إلى 3-4 سنوات. تقوم الشمس بتطهير البكتيريا بعد 2-3 أيام ؛ في جثث الماشية المصابة ، تستمر الكائنات الحية الدقيقة في نشاطها الضار لمدة عام تقريبًا. التسخين والغليان لهما تأثير ضار على عصا كوخ. المواد الكيميائية تطهر البكتيريا في موعد لا يتجاوز ساعة ، اعتمادًا على نشاط المادة.
تدرن الماشية
مصادر العدوى هي:
- تلوث الهواء أثناء السعال والعطس ؛
- حليب مصاب
- اللعاب.
- بول وبراز الماشية المريضة ؛
- الاتصال مع الحيوانات البرية المصابة.
أنواع مرض السل في الأبقار
يميز بين السل الرئوي والأمعاء في الماشية حسب مكان المرض. أقل شيوعًا ، يقومون بتشخيص آفات الدمج المصل ، والأعضاء التناسلية ، والسل في الضرع في الأبقار أو شكل معمم من المرض.
ومع ذلك ، في أغلب الأحيان ، مع مرض السل في الماشية ، تتأثر الرئتان. يتميز هذا الشكل من المرض بالسعال ، وزيادة طفيفة في درجة حرارة الجسم ، بينما تكون شهية الحيوان وإنتاجيته ضمن الحدود الطبيعية.
مع تطور مرض السل ، تظهر علامات الالتهاب الرئوي ، غشاء الجنب. يصبح السعال مؤلمًا وسريعًا في التنفس مصحوبًا بأزيز. نوبات السعال تكون أسوأ في الصباح والليل ، والبلغم غزير. في صدر الماشية ، يسمع صوت صفير أثناء النقر. تعاني البقرة من متلازمة الألم الشديدة مع الالتهاب الرئوي أثناء الجس. بالإضافة إلى ذلك ، هناك نضوب سريع للحيوان ، ويبدو الجلد جافًا ، ويفقد الغلاف لمعانه ، وتتضخم الغدد الليمفاوية. وهذا يؤدي إلى تضيق المريء وما يتبعه من اضطراب في الكرش والهضم بشكل عام.
مع الآفات السلية للغدة الثديية في الأبقار ، تزداد الغدد الليمفاوية فوق الضرع. يتحول الضرع إلى اللون الأحمر ويتضخم. أثناء الحلب ، يتم إطلاق الحليب المائي مع رقائق الجبن ، ويمكن احتواء جلطات الدم.
الفرد المصاب
مع تلف الأعضاء التناسلية في الثيران ، لوحظت أمراض الأعضاء التناسلية ، بما في ذلك التهاب الخصية (التهاب الخصية) ، غالبًا ما يتم ملاحظة التهاب القزحية (التهاب المشيمية في مقلة العين). ويلاحظ في الأبقار العقم وإفرازات نتنة من الأعضاء التناسلية وزيادة الصيد.
أعراض مرض السل في الماشية
عادة ، يكون مرض السل في الماشية مزمنًا ، في العجول ، وغالبًا ما يكون حادًا. لا تختلف غالبية الحيوانات المصابة عن الأفراد الأصحاء في الحالة العامة والسلوك والمظهر. يشير ظهور الأعراض ، الأشكال الواضحة للمرض ، إلى وجود عدوى طويلة الأمد.
في تطور مرض السل في الماشية ، لوحظت عدة مراحل من المرض:
- السل الأولي... لها عدة أشكال - من المجمع الأولي وفترة التعميم المبكر.
- علم الأمراض الثانوي... لديه فترة تأخر في التعميم أو السل لعضو معين.
السل الأولي هو مرحلة المرض التي تحدث بعد الإصابة وتتجلى كمركب أولي.
يسمى المركب الأساسي ، الذي يتم توطينه في العديد من أنظمة جسم الماشية دفعة واحدة ، معقدًا. التعميم المبكر للمرض هو انتشاره في جميع أنحاء الجسم. يتطور السل الثانوي كاستمرار للسل الأولي أو يحدث نتيجة إعادة العدوى (عودة العدوى).
هناك شكل مفتوح (نشط) من مرض السل في الماشية وشكل مغلق (كامن) من المرض. مع مرض السل المفتوح ، يتم إطلاق العامل الممرض في البيئة مع البراز والبول والحليب والبلغم. يعتبر السل في الأمعاء والرحم والثدي دائمًا شكلًا مفتوحًا. يتميز الشكل المغلق للمرض بوجود بؤر دون إطلاق العامل الممرض في البيئة الخارجية.
سل الماشية في الصورة
على الرغم من حقيقة أن المرض يحدث في كثير من الأحيان في شكل كامن ، يجب تنبيه صاحب الحيوان إلى علامات السل التالية في الماشية:
- ضيق التنفس؛
- زيادة درجة حرارة الجسم
- النضوب الحاد للحيوان.
- فقدان الشهية؛
- انخفاض الإنتاجية
- جلد جاف؛
- السعال وإنتاج البلغم.
- مخاط الأنف ، زيادة إفراز اللعاب.
- تضخم الغدد البلعومية.
- اضطراب في الجهاز الهضمي.
مع مرض السل المعمم ، لوحظ زيادة في الغدد الليمفاوية في جميع أنحاء جسم الماشية.
تشخيص مرض السل في الأبقار
يجب أن تشمل التدابير التشخيصية الطرق السريرية والمخبرية والمرضية ، وكذلك اختبار التوبركولين التحسسي داخل الأدمة. من الضروري استبعاد الأمراض ذات الأعراض المتشابهة: التهاب التامور ، الالتهاب الرئوي الجنبي المعدي ، داء الباستيريلا ، السل الكاذب ، غزوات الديدان الطفيلية.
الطريقة الرئيسية والأكثر موثوقية لتشخيص مرض السل في الأبقار والأنواع الحيوانية الأخرى والبشر هي اختبار الحساسية. لهذا الغرض ، يتم استخدام الإصدار الكلاسيكي من السلين ، والذي يحتوي على الثقافات الميتة من عصية الحديبة. يمكن إعطاء الدواء للماشية تحت الجلد أو عن طريق التقطير في العين. يجب إجراء التدرن مرتين في السنة قبل نقل الحيوانات إلى المراعي في الربيع وقبل الانتقال إلى مأوى الشتاء. بالنسبة للصغار ، يتم اختبار كل عجل في عمر شهرين. بعد تناول الدواء ، من الضروري تتبع رد الفعل على التوبركولين في الماشية بعد 72 ساعة. يتم احتسابها إذا كانت ثنية الجلد في الأبقار تختلف في السمك بأكثر من 3 مم ، في الثيران - في وجود وذمة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى تتبع تفاعل الجلد (التورم والاحمرار والحرارة). في بعض الأحيان ، لتوضيح تشخيص مرض السل ، لتحديد رد فعل غير محدد للجسم ، تخضع الماشية للتشخيص التفريقي باستخدام اختبار متزامن.
تشخيص ربلة الساق
من المهم أيضًا الطريقة السريرية لتشخيص الماشية ، حيث يهتم الطبيب البيطري بالأعراض السريرية للمرض.
علاج مرض السل في الأبقار
لا يوجد في الطب البيطري علاج فعال لمرض السل البقري. وبالتالي ، من المستحيل علاج الحيوانات المصابة. ولكن وفقًا لنتائج دراسة أجريت على الماشية بأكملها ، تم تصنيف هذه المزرعة على أنها مختلة وظيفيًا ، ويتم تنفيذ عدد من الأنشطة الترفيهية في القطيع.
يتم فرض بعض القيود على القطيع الذي تم السيطرة عليه بقرار من إدارة المنطقة ، مما سيمنع انتشار العدوى. أيضًا ، تم تعيين أخصائي في المزرعة ، والذي سيراقب التنفيذ الصارم لتعليمات مكافحة مرض السل في قطيع الماشية.
يتم تحسين الأنشطة في المزرعة بالطرق التالية:
- الفحوصات المخبرية الدورية لتحديد جميع الأبقار المصابة. يتم إجراء عمليات الفحص على فترات 60 يومًا. إذا تم العثور على أبقار مصابة ، يجب التخلص منها على الفور. يتم إجراء التحليلات حتى تظهر جميع الحيوانات في القطيع نتيجة سلبية. فقط في هذه الحالة ، سيتم رفع الحجر الصحي لسل الماشية من الماشية ، وستعتبر المزرعة صحية.
- الاستبدال الكامل لقطيع من الماشية بالحيوانات السليمة بالتطهير الإلزامي للحظيرة والمناطق المجاورة. هذه الطريقة فعالة إذا كانت نسبة الأبقار التي تستجيب بشكل إيجابي عالية جدًا (أكثر من 15٪ من إجمالي عدد الأبقار في القطيع). ثم يتم وضع المزرعة في الحجر الصحي.
تدابير لتحسين صحة الثروة الحيوانية
تشمل أنشطة استبدال القطيع الكاملة ما يلي:
- يتم إرسال جميع الحيوانات ، بما في ذلك الحيوانات الصغيرة ، للذبح ؛
- يتم غلي الحليب الذي يتم الحصول عليه من جميع الأبقار لمدة 5 دقائق عند درجة حرارة 90 درجة مئوية قبل التخلص ؛
- يتم تنظيف الحظيرة من الأوساخ والسماد وإزالة الغطاء القديم ؛
- يتم معالجة المنطقة بأكملها بمحلول الملح الكاوي والفورمالديهايد ؛
- يتم إخراج القمامة من المزرعة ، وكذلك السماد الطبيعي ؛
- يجب إعادة تدوير كل المخزون.
بعد كل العمل ، يتم استعادة الحظيرة ، وبقية المباني ، والأراضي المجاورة ، يتم تركيبها على مشارب ومغذيات. ثم تتم إعادة معالجة كل شيء بمحلول مطهر ، وبعد ذلك يتم أخذ عينات لوجود العامل الممرض. بعد تلقي النتائج السلبية ، يتم إزالة الحجر الصحي ، يمكن للمالك شراء قطيع جديد من الماشية من تلك المزارع المدرجة في الخدمة البيطرية على أنها آمنة. يتم اختبار القطيع الجديد أيضًا باستخدام السلين.
درنات
التغيرات المرضية في مرض السل في الماشية
عند فتح بقرة مصابة بالسل ، يتم ملاحظة التغييرات التالية:
- بعض العقيدات (الدرنات) في الأعضاء والأنسجة يتراوح حجمها من عدة مم إلى 10 سم ، والتي لها لون رمادي كثيف البنية ؛
- تغييرات في الأغشية المصلية في تجويف البطن.
- نتوءات وتقرحات في الأغشية المخاطية.
- تقيح ، تجاويف.
- انتهاك تبادل الغازات في الرئتين.
- نخر الرئة مع تكوينات قيحية.
- استنفاد شديد
- علامات الالتهاب الرئوي القصبي.
- العمليات الالتهابية في الغدد الليمفاوية.
- التغيرات المرضية في الكبد والكلى والقلب ونخاع العظام.
يتمثل العرض الرئيسي لمرض السل أثناء تشريح جثة حيوان في وجود درنات قد توجد في مناطق مختلفة من الآفة. عندما يتم استئصال العقدة ، يظهر هيكل جبني ذو طبقات.
الوقاية من مرض السل في الماشية
الحجر الصحي في المزرعة
تعليمات مكافحة مرض السل في الأبقار تنص على تنفيذ بعض المعايير الصحية والبيطرية. يحتاج أصحاب الماشية إلى:
- تسجيل الأفراد في الخدمة البيطرية ، يجب الاحتفاظ بالعلامة بالرقم طوال حياة الحيوان ؛
- حركة الأفراد والبيع والشراء بإذن من السلطات البيطرية ؛
- تحضير العلف بعناية ، باستثناء الإصابة ؛
- الاحتفاظ بجميع الحيوانات الجديدة في الحجر الصحي لمدة شهر ؛
- عند أدنى شك في الإصابة بالسل ، إخطار الأخصائيين البيطريين ؛
- تطعيم الماشية واختبارها في الوقت المناسب لهذا المرض ؛
- الامتثال لجميع قواعد تغذية الماشية وحفظها ورعايتها ؛
- اتخاذ تدابير لمكافحة القوارض ؛
- إثراء غذاء الماشية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة ؛
- تحديد وتجاهل الأفراد المصابين في الوقت المناسب ؛
- فحص اللحوم في المسلخ.
- مراقبة الحالة الصحية بين العاملين بالمزرعة ؛
- أدخل الحجر الصحي إذا لزم الأمر ، اتبع جميع القواعد وفقًا للتعليمات.
بالإضافة إلى هذه التدابير ، يتم استخدام لقاح BCG لتطوير المناعة وكإجراء وقائي محدد. يتم إعطاؤه للحيوانات على فترات 14 يومًا. هذه الإجراءات الصارمة ضرورية ، حيث لا يتم علاج مرض السل البقري ، وغالبًا ما يحدث في شكل كامن ويسبب أضرارًا اقتصادية هائلة للمزارع. لذلك ، فإن الإجراءات الوقائية وتشخيص المرض مهمة للغاية.
هو مرض السل ينتقل إلى الإنسان من الماشية
السل مرض شديد العدوى ، وسلالة الأبقار خطرة على البشر.هناك عدة طرق لانتقال العامل الممرض من الماشية المريضة إلى الإنسان:
- المحمولة جوا... يمكن أن يصاب الشخص ، خاصة مع شكل مفتوح من مرض السل ، عندما يطلق الحيوان جزيئات دقيقة من المخاط والبكتيريا في البيئة. إذا كانت درجة حرارة الحظيرة مرتفعة ، ورطبة ، ولا توجد تهوية ، فيمكن أن تظل عصا Koch في الهواء لفترة طويلة وتكون قابلة للحياة.
- اللحوم ومنتجات الألبان... مع مرض السل من الماشية ، تحتوي اللحوم والحليب على كمية كبيرة من مسببات الأمراض. من خلال استهلاك المنتجات دون معالجة حرارية أولية ، قد يصاب الشخص بالعدوى.
- اتصال... يعاني من مرض السل ، ويطلق الحيوان البراز والبول والبلغم في البيئة. وهكذا يصاب فضلات الماشية بالعدوى. يمكن أن يصاب العمال الذين يعانون من إصابات على جلدهم عند تنظيف الحظيرة.
يجب غلي الحليب
أيضا ، يمكن أن تحدث العدوى من الطيور ، لكن المرض سيستمر بطريقة مختلفة.
هل يمكنني شرب الحليب إذا كانت بقرة مصابة بالسل؟
يعتبر حليب الأبقار المصابة خطيرًا للغاية على البشر ، وخاصة للأطفال. العدوى ممكنة بنسبة 90-100٪. عصية كوخ مقاومة للظروف الحمضية. لذلك ، حتى في اللبن الرائب ، يظل قابلاً للتطبيق لمدة 20 يومًا ، في الجبن والزبدة لمدة تصل إلى عام واحد ، في المنتجات المجمدة لمدة تصل إلى 6-7 سنوات.
يتم معالجة حليب الأبقار السليمة ، ولكن الذي يتم الحصول عليه من مزرعة غير مواتية ، عند درجة حرارة 90 درجة مئوية لمدة 5 دقائق. الحليب الملوث ممنوع منعا باتا. ومع ذلك ، بعد المعالجة الحرارية ، يجوز استخدامه لتغذية الحيوانات داخل المزرعة.
يختلف حليب الحيوانات المريضة في التركيب. تتضاعف كمية الألبومين والجلوبيولين فيه ، وينخفض محتوى الدهون ، وترتفع اللزوجة. مثل هذا الحليب لن يصنع الجبن ، والزبادي سيكون مائيًا ، ولن يكون الكفير موحدًا.
يتم مراقبة جودة اللحوم ومنتجات الألبان من خلال فحص بيطري وصحي ، مما يسمح ببيع منتجات ذات جودة مناسبة. في حالة وجود مرض السل المعمم ، يتم التخلص من جميع الجثث ، بأمر من VSE ، بما في ذلك العظام والأعضاء الداخلية. يتم إرسال الذبائح ذات التركيز السل في أي عضو أو عقدة ليمفاوية لتجهيزها وتحويلها إلى نقانق أو أطعمة معلبة ، وفقًا لجميع المعايير البيطرية يتم إرسال أعضاء الأبقار المصابة بالسل للتخلص منها.
استنتاج
يعتبر تدرن الماشية أحد التدابير الرئيسية للكشف في الوقت المناسب عن الأفراد المصابين في المزارع. يقام هذا الحدث في إطار مهمة الدولة ، لديها تعليمات واضحة وافق عليها نائب رئيس Rosselkhoznadzor. هذه الإجراءات الصارمة ضرورية ، لأن حالة مرض السل البقري في بلدنا تثير بعض المخاوف بين الأطباء البيطريين. مكّن النظام المعتمد لتحسين صحة المزرعة من تقليل عدد الحيوانات المصابة بشكل كبير ، لكنه لم يحقق النتيجة المرجوة. لذلك ، يتعين على أصحاب المزارع الانتباه إلى هذه المشكلة والامتثال لجميع القواعد الصحية.
