محتوى
ربما ، حتى أصحاب الأبقار غير المتمرسين يدركون أنه من الصعب توقع إنتاجية عالية من الحليب من العجول الأولى. ومع ذلك ، فإن مقدار الحليب الذي تستطيع البقرة الأولى أن تحلبه يعتمد على كمية الحليب التي ستقدمها في المستقبل. من المهم في هذه المرحلة بناء علاقات طبيعية مع المعيل المستقبلي للأسرة وفهم مدى ملاءمتها لهذا الدور.
ملامح حلب العجول الأولى
البقرة غير قادرة على إعطاء الحليب 365 يومًا في السنة ، كما يعتقد البعض بعيدًا عن تربية الحيوانات. تبدأ فترة الرضاعة من لحظة الولادة وتستمر حوالي 300 يوم في المتوسط. علاوة على ذلك ، في الأيام السبعة إلى العشر الأولى ، تحتوي البقرة على اللبأ وما يسمى بالحليب الانتقالي ، وهو ضروري للغاية للتغذية الكاملة للعجل ، ولكنه غير مناسب للاستهلاك البشري بسبب محتواه العالي من الدهون. ثم تدوم فترة الحلب المزعومة حوالي 90 يومًا ، يتم خلالها تكوين الحد الأقصى لمقدار إنتاج الحليب السنوي - حتى 45 ٪. في المائة يوم القادمة ، تعطي البقرة أثناء الحلب حوالي 30-35٪ من الحليب ، لكنها تزيد من محتوى الدهون والبروتين. وفي الـ 100 يوم المتبقية ، يمكن الحصول على 25٪ فقط من الحليب من بقرة ، لكنها تتميز بالحد الأقصى من البروتينات والدهون. ويتبع ذلك ما يسمى بفترة الجفاف (60-65 يومًا) ، حيث تستريح البقرة وتتعافى خلال فترة الرضاعة التالية.
ما يقرب من 2.5 إلى 3 أشهر بعد الولادة ، عادة ما تصادف البقرة ثورًا ، بحيث تتكرر الدورة مرة أخرى في العام التالي.
وبالتالي ، فإن الفترة الأكثر أهمية ، والتي تحدد كلاً من إنتاج الحليب السنوي وتطور الحليب الإضافي للبقرة ، هي الفترة الزمنية في غضون 3 أشهر بعد الولادة. بالنسبة للعجول الأولى ، فهي مهمة بشكل خاص ، لأنها ضرورية في نفس الوقت:
- يحلبها بعد الولادة ؛
- تحديد التركيب الأمثل للإمدادات الغذائية ؛
- ضع نظام رعاية مناسب.
التربية الصحيحة في الواقع خلال هذه الفترة تشمل:
- رسالة؛
- حلب؛
- تغذية متقدمة
- الالتزام بروتين يومي واضح وقواعد الصيانة الأساسية.
كم مرة يجب حلب بقرة أولى بعد الولادة
مباشرة بعد الولادة ، يمكن أن تتراكم كمية كبيرة من اللبأ في الضرع. بالإضافة إلى ذلك ، خلال الأيام السبعة إلى الثمانية الأولى في العجول الأولى ، غالبًا ما يتم ملاحظة وذمة الضرع ، والتي عادة ما تنحسر من تلقاء نفسها لمدة 8-10 أيام. لذلك ، من أجل حلب البقرة بعد الولادة الأولى ، يوصى بتنفيذ هذا الإجراء قدر الإمكان - 5-6 مرات في اليوم.
إذا تم استخدام آلة الحلب ، فمن الممكن التوقف عند ثلاث مرات حلب في اليوم ، ولكن في هذه الحالة ، بعد 1-2 ساعة من كل حلب ، يجب حلب البقرة الأولى مرة أخرى بمساعدة الآلات.
بالتدريج ، بعد انحسار وذمة الضرع ، يمكن تقليل عدد إجراءات الحلب. واذهب أولاً إلى 4 مرات حلب ، ثم إلى 3 مرات حلب. ولكن عند التعامل مع حيوانات الألبان عالية الغلة ، فإن الحلب أقل من 3 مرات في اليوم يمكن أن يؤثر سلبًا على الإنتاج الكلي للحليب. لذلك من الأفضل التوقف عن الحلب 3 مرات في اليوم على فترات منتظمة تبلغ حوالي 8 ساعات.
كيفية حلب البقرة الأولى
التغذية الصحيحة هي أحد المكونات الرئيسية لإنتاج حليب العجل الأول ، سواء في المنزل أو في الظروف الصناعية. يستخدم هذا ما يسمى بالتغذية المسبقة.يكمن جوهرها في حقيقة أنه بالإضافة إلى المعدل المعتاد ، يتم تكميل العلف بانتظام بالعديد من المكونات التي يمكن أن تزيد من إنتاج الحليب من العجول الأولى. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام الأعلاف المركزة والبنجر لهذه الأغراض.
في الوقت نفسه ، يمكن أن يصل المبلغ الإجمالي للمكملات لفترة توزيع عجول العجل الأول إلى:
- للأبقار عالية الغلة (الإنتاجية من 25 لترًا في اليوم) - أكثر من 50 ٪ ؛
- لجميع الآخرين - لا تقل عن 40٪.
من المنطقي التحول إلى نوع جديد من التغذية في موعد لا يتجاوز 10 أيام بعد ولادة العجل. في الواقع ، مباشرة بعد الولادة ، ضعفت قليلاً جسم العجل الأول ككل ، وكذلك عمل الجهاز الهضمي. لا يمكنك وضع مثل هذا الحمل عليه على الفور ، ويجب على الغدد الثديية تطبيع عملها ، وإلا فهناك خطر الإصابة بالتهاب الضرع.
بدءًا من اليوم العاشر تقريبًا ، يمكنك البدء في إدخال نظام تغذية جديد ، بإضافة 1.5-2 وحدة تغذية إضافية كل أسبوع إلى الحصة القياسية.
لكن جوهر نظام التغذية المتقدم يكمن في حقيقة أنه يجب دائمًا تغذية المواد المضافة أكثر قليلاً.
على سبيل المثال ، إذا كان العجل الأول يعطي 20 لترًا من الحليب كل يوم ، فعليك أن تضيف لها قدرًا كبيرًا من العلف المركز كما لو كانت تعطي بالفعل 25 لترًا. بعد 4-7 أيام من هذه التغذية ، ترتفع إنتاجية حليب العجل الأول بالفعل وتصل إلى المعيار المحسوب. في هذه الحالة ، من الضروري زيادة كمية المركزات المضافة مرة أخرى. يستمرون في التصرف بهذه الطريقة حتى يتوقف إنتاج الحليب من البقرة الأولى عن النمو. بعد ذلك ، يتم الحفاظ على مستوى العلف على نفس المستوى لمدة 10 أيام أخرى ، ثم يبدأون تدريجياً في تقليله إلى المستوى القياسي.
نتيجة لتشغيل نظام التغذية هذا ، يمكن زيادة إنتاج الحليب الأولي للعجل الأول بنسبة 28-30 ٪.
من المهم بنفس القدر الالتزام بنظام معين في رعاية البقرة الأولى. يجب إعطاء عجول العجل الأولى الطعام على فترات محددة بدقة. وبالمثل ، يجب أن يتم الحلب بدقة وفقًا للساعة. تعتاد أجسام الأبقار بسرعة على جدول زمني معين وتبدأ في إنتاج أكبر قدر من الحليب بحلول تلك الساعات التي يحدث فيها الحلب. من المهم جدًا إعطاء العجول الأولى كمية غير محدودة من الماء ، وتغييرها إلى مياه عذبة 3 مرات على الأقل في اليوم.
خلال الموسم الدافئ ، من المهم أيضًا إرسال الأبقار للرعي كل يوم. بما أن المشي في الهواء الطلق يساعد أيضًا على زيادة إنتاج الحليب.
كيفية حلب العجل الأول
يعد الحلب نفسه والتدليك المصاحب له من أهم العناصر في حلب العجول الأولى.
من المهم جدًا أن تعتاد معظم الحيوانات على هذا الإجراء منذ سن مبكرة جدًا. بالفعل من عمر عدة أشهر ، يُنصح بالشعور بانتظام والقيام بتدليك خفيف للضرع ، وفي نفس الوقت شطفه من التلوث المحتمل. إذا لم تكن البقرة في المزرعة منذ ولادتها ، فمن المفيد البدء في تعويدها على إجراء الحلب فور مقابلتها. سيسمح لك ذلك بإقامة اتصال وثيق مع الحيوان واكتساب ثقته حتى قبل الولادة الأولى. على الرغم من ندرته ، إلا أن هناك بعض الأفراد الذين يتمتعون بشخصية عنيفة وسريعة الانفعال ولا يسمحون لهم بالاقتراب من ضرعهم حتى الولادة. سيتم وصف عدة طرق للتعامل مع هذا الموقف أدناه.
ليس من السهل دائمًا توزيع العجل الأول في المنزل ، وفي هذه الحالة يصعب المبالغة في تقدير أهمية تدليك الضرع. التدليك قادر على تنشيط الدورة الدموية في الغدد الثديية وزيادة تدفق الحليب بسبب عمل هرمونات خاصة. يمكنه أيضًا تحسين جودة الحليب ومحتوى الدهون. يعد التدليك قبل الحلب وبعده مفيدًا وضروريًا بشكل خاص للعجول الأولى ، لأنها غالبًا ما تكون بطيئة.
قبل الحلب ، يتم إجراء تدليك أولي ، مع إمساك كل من الفصوص الأربعة بكلتا يديه. ثم:
- السكتة الدماغية وتدليك أنسجة الضرع من أعلى إلى أسفل وفي الاتجاه المعاكس ؛
- ارفعها قليلاً على راحة اليد ، وتقليد حركات العجل ، وقم بهزها قليلاً ؛
- يقومون بتدليك حلمات العجول الأولى بأنفسهم ، ولكن دون التعبير عن أي شيء.
بعد إجراء الجزء الرئيسي من الحلب ، يتم إجراء تدليك نهائي يتكون من نفس الحركات تقريبًا. ولكن بالإضافة إلى ذلك ، يتم عجن ضرع العجول الأولى بالكامل في الاتجاه من الجانبين إلى المركز ومن الأعلى إلى الأسفل ، مع الشعور وإزالة جميع الأختام الممكنة. بعد ذلك ، يمكنك إجراء المزيد من عمليات الحلب وجمع كمية إضافية من الحليب.
أخيرًا ، يُمسح ضرع العجول الأولى بقطعة قماش مبللة ، ثم يُجفف بمنشفة ويتم تلطيخ الحلمات بالفازلين أو كريم خاص بعد الحلب.
يمكن إجراء الحلب بطريقتين:
- يدوي؛
- باستخدام آلة الحلب.
قبل الحلب ، يجب مسح الضرع أو حتى غسله بالماء الدافئ وقطعة قماش في وجود التلوث. ثم يقومون بالتدليك وبعد ذلك يبدأون في الحلب فقط.
يجب أن يتم الحلب اليدوي للعجل الأول باستخدام القبضة المزعومة. وهذا يعني أن الحلمة تؤخذ بالكامل في اليد ، والإبهام والسبابة يضغطان على قاعدتها ، وبعد ذلك ، عن طريق الضغط على جميع الأصابع الأخرى ، يتم ضغط تيار من الحليب خارج الحلمة. في البداية ، يجب أن تكون الحركات لطيفة ولطيفة ، ثم يجب زيادة سرعة الحلب حتى يزداد إنتاج الحليب أيضًا.
أولاً ، يتم إزالة فصين ، ثم الثانيين التاليين ، أو بالتناوب. يجب حلب الحليب تمامًا ، وهو أمر مهم جدًا خاصة للعجول الأولى. حيث أن الحلب الكامل هو الذي يحفز عملية تكوين الحليب ويمنع العديد من أمراض الضرع.
تُستخدم آلة الحلب عادةً في المزارع حيث يصعب حلب عدد كبير من الأبقار يدويًا. لكن لا يزال يُنصح بحلب العجول الأولى يدويًا في الأسابيع الأولى بعد ولادة العجول وفقط تدريجيًا لتعويدها على الحلب بالآلة.
على أي حال ، تظل إجراءات التدليك قبل الحلب وبعده إلزامية للعجول الأولى ، حتى لو تم استخدام الحلب الآلي.
كيف تحلب بقرة أولى إذا كانت تضرب
العديد من العجول الأولى تخاف بشدة ولا توافق على إجراء الحلب نفسه في المرة الأولى. قد يبدأ أكثرهم اندفاعًا في الضرب بأرجلهم أو ذيلهم.
بالطبع ، ليس من السهل حلب بقرة عجل مسعورة بشكل صحيح ، حتى بالنسبة لمالك أو مضيفة من ذوي الخبرة. لكن الجمع بين العلاج اللطيف وبعض التقنيات الخاصة سيساعد في التغلب على هذه المشكلة أيضًا.
واحدة من التقنيات التي تساعد في كثير من الأحيان على تهدئة حيوان عنيد هي رفع رجل أمامية واحدة وربطها إلى عمود بواسطتها. بالوقوف على ثلاثة أطراف فقط ، لن يتمكن العجل الأول من الركل وسوف يعتاد تدريجياً على دوره الجديد.
أسلوب آخر هو وضع قطعة من القماش الثقيل مبللة بالماء الدافئ على ظهر البقرة الأولى أو يذبل قبل الحلب. يساعد ذلك الحيوان على الاسترخاء ، ويسهل عليه التعامل مع إجراء الحلب.
كيفية تعليم أول بقرة للحلب بالطرق الشعبية
لفترة طويلة ، طور الناس أيضًا العديد من الطرق للتعامل مع العجل الأول الضار ، إذا كانت لا تريد تحمل إجراء الحلب والوقوف بهدوء.
أولئك الذين يرغبون في التعامل مع الحب والمودة والعلاقة الجيدة يمكنهم محاولة ربط البقرة الأولى بالقرون في الكشك أولاً. ولكن ليس في وقت قريب جدًا ، ولكن حتى لا تتمكن من مغادرة الكشك. ثم يضعون أمامها حاوية بها طعام لذيذ ، ويبدأون تدريجياً في حلب إحدى الحلمات في الكوب. بعد الملء ، تُسكب محتويات الكوب على الفور في دلو يقف في مكان قريب. بعد عدة مرات من هذا الحلب ، يمكنك محاولة الحلب بحلمتين. قريباً سوف يعتاد العجل الأول عليه ولن يكون هناك المزيد من المشاكل معه.
طريقة أخرى فعالة هي جمع طيات الجلد على الظهر والاحتفاظ بها أثناء الحلب.
أخيرًا ، هناك طريقة غير عنيفة مثيرة للاهتمام للتعامل مع العجل الأول أثناء الحلب وهي بتمشيطه بمشط بمساعد آخر طوال إجراء الحلب. بعد أسبوع تعتاد البقرة على ذلك وتقف دون أي مشاكل.
ما يؤثر على إنتاج الحليب من البقرة
يمكن أن تؤثر العديد من العوامل على إنتاج حليب البقرة:
- السلالة والوراثة. أكثر منتجات الألبان هي Ayrshirskaya و Holshtinskaya.
- عمر. يزيد محصول حليب البقر بمقدار 5-7 ولادة ، ثم ينخفض تدريجياً.
- الحالة الصحية.
- نوعية وكمية العلف.
- مدة فترة الجفاف.
- في الوقت المناسب ، وليس في وقت لاحق ، ولا توجد تغطية مبكرة للعجلة.
- شكل الضرع. والأكثر إنتاجية هي الأبقار ذات الضرع المقعر والحوض.
- مدة فترة الرضاعة. تؤدي زيادتها إلى انخفاض إجمالي إنتاج الحليب في الموسم التالي.
- الوزن الحي للأبقار.
- موسم الولادة. في الشتاء ، يزداد إنتاج الحليب بنسبة 10٪.
- تدليك الضرع والحلب الصحيح.
استنتاج
ليس من السهل دائمًا حلب البقرة الأولى بشكل صحيح ، ولكن برغبة قوية ، يمكن التعامل مع هذه المشكلة. الشيء الرئيسي هو أن تحب حيواناتك حقًا ولا تدخر الوقت والجهد في العناية بها.