محتوى
شراء في بيت الدجاج سلالات البيض ، يريد أصحابها تحقيق أقصى استفادة منها. يعرف أي مالك لحيوان المزرعة أنه لا يمكن الحصول على الفائدة الكاملة منها إلا بالتغذية الصحيحة. لا يمكنك إطعام بقرة بالقش وحدها وتتوقع الحصول على 50 لترًا من الحليب بنسبة 7٪.
نفس الشيء مع الدجاج. لكي يضع الدجاج بيضًا كبيرًا بقشرة قوية ، يجب أن يحصل على جميع الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة التي يحتاجها. هذا لا يشمل ما هو مذكور في جميع عبوات الطعام: البروتينات والدهون والكربوهيدرات.
لكن تنظيم التغذية الصحيحة للدجاج البياض في المنزل أمر صعب للغاية حتى بالنسبة لمربي دواجن متمرس ، ناهيك عن المبتدئين.
تحتوي جميع الجداول التي توضح معدلات التغذية وكمية العناصر المطلوبة على قيم متوسطة جدًا. على سبيل المثال ، تشير جميع الجداول إلى أن الدجاج البياض يحتاج 0.5 جرام من ملح الطعام يوميًا. لكن في أي منطقة تعيش هذه الدجاجة ، والأهم من ذلك ، من أي منطقة يأكل الحبوب؟
في إقليم ألتاي ، يقدّر المزارعون المحليون العلف الذي يزرع في المناطق المالحة ، لأنه نتيجة لتناول هذه الأعلاف ، لا تحتاج الحيوانات إلى إضافة ملح العلف.
المناطق الجبلية فقيرة باليود ويجب أن تتلقى الدجاجة البياضة "الجبلية" كمية من اليود أكثر من الدجاجة التي تعيش على البحر.
حتى تتمكن من رؤية أي عنصر تقريبًا. في منطقة ما سيكون هناك فائض منه ، وفي منطقة أخرى سيكون هناك نقص.
لصياغة النظام الغذائي للدجاجة البياضة بشكل صحيح ، سيكون عليك أن تأخذ لتحليل كل دفعة جديدة من العلف وفي نفس الوقت دم الدجاج للكيمياء الحيوية. بالنظر إلى أن الدجاج البياض يتم إعطاؤه عدة أنواع من الحبوب ومنتجات البروتين ، فإن التحليل الكيميائي لكل دفعة من العلف هو متعة أقل من المتوسط.
هناك طريقتان لحل هذه المشكلة: إطعام الدجاج بأعلاف خاصة للطبقات وعدم إزعاج نفسك بقراءة قواعد التغذية في الكتب المرجعية والكتب المدرسية. باستثناء النقص الحاد للغاية / الزيادة في أي عنصر ، يمكن للكائن الحي أن ينظم بشكل مستقل استيعاب المواد التي يحتاجها.
ملامح تغذية الدجاج البياض
يكاد يكون من المستحيل تنظيم تغذية الدجاج البياض في المنزل وفقًا للمعايير الواردة في الكتب المدرسية عن تربية الحيوانات.
بالإضافة إلى البروتينات والدهون والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور وأشهر الفيتامينات المعروفة ، يحتاج الدجاج البياض إلى مواد أقل شهرة لا يركز عليها أصحاب الدجاج البياض.
عادة ، هناك ما يكفي من الفوسفور في علف الحبوب ، لذلك لا يمكنك التفكير في الأمر وإضافة الطباشير العلف أو الحجر الجيري.
عند إطعام الدجاج البياض في المنزل ، يمكن تقدير معايير العناصر الغذائية من خلال حالة البيض وعددها. أصعب شيء هنا هو أن النقص أو الزيادة في أي عنصر يؤدي إلى تفاعل متسلسل في امتصاص العناصر الغذائية الأخرى ، وغالبًا ما يكون من الصعب جدًا فهم ما يجب إضافته أو تقليله بالضبط.
الكالسيوم
يبلغ متوسط محتوى الكالسيوم في بيضة الدجاج 2 جم ، ومع ارتفاع إنتاج البيض ، يؤثر نقص الكالسيوم بشكل كبير على حالة الدجاج البياض نفسها وعلى جودة البيض.يقلل ليس فقط إنتاج البيض ونوعية القشرة ، بل يزيد أيضًا من ليونة عظام الدجاجة البياضة ، وتسمى هذه العظام "جوتا بيرشا". كمية الكالسيوم التي يمكن أن "تعطيها" الدجاجة البياضة للبيض من عظامها تكفي فقط لـ3-4 بيضات. بعد ذلك ، ستخرج الدجاجة البيضة بدون القشرة.
الفوسفور
لا يتم امتصاص الكالسيوم بدون الفوسفور. لكن لحسن الحظ ، يوجد الكثير من هذا العنصر في علف الحبوب والكثير من نفايات إنتاج الطحن - النخالة. إذا تم تحضير هريس نخالة رطب لوضع الدجاج البياض ، فلا داعي للقلق بشأن نقص الفوسفور.
فيتامين د
يوجد دائمًا حجر جيري في وحدة التغذية ، ويتم توزيع النخالة بانتظام ، ولا تزال قشرة البيض ضعيفة وطرية. هل تم اختبار محتوى العلف من فيتامين د؟ مع نقص الكالسيوم ، يتم امتصاصه بشكل سيئ ، لذلك هناك القليل من التواجد المستمر للحجر الجيري في المغذيات ، تحتاج أيضًا إلى كوليكالسيفيرول في العلف أو المشي لمسافات طويلة في الشارع.
صوديوم
لقد تم بالفعل إضافة فيتامين D₃ بالكميات المطلوبة ، بعد التحليل الكيميائي للعلف ، ويبقى البيض ، كما كان الحال مع قشور سيئة. لأنه ليس بهذه البساطة.
يمتص الكالسيوم بشكل سيئ حتى مع نقص الصوديوم. الصوديوم جزء من ملح الطعام الشائع ، وهو اسم آخر له كلوريد الصوديوم. يجب أن تتلقى الدجاجة البياضة الملح 0.5 - 1 غرام يوميًا.
أضف الملح وزاد الأمر سوءًا؟ ربما كانت الحقيقة أنه قبل ذلك كان هناك فائض من الصوديوم. غالبًا ما يعاني الدجاج الذي يأكل بقايا الطعام المحضر من مائدة الإنسان من زيادة الأملاح في الجسم. بسبب زيادة الأملاح ، يتباطأ امتصاص الكالسيوم.
المنغنيز
تصبح القشرة أرق وينخفض إنتاج البيض بسبب نقص المنجنيز. بالإضافة إلى ترقق القشرة ، لوحظ أيضًا التبقع مع نقص المنجنيز. ليست بقعًا ذات لون أكثر كثافة ، ولكن مناطق ذات قشرة أرق ، تظهر عند النظر إلى البيضة في الضوء. يتطلب المنغنيز 50 مجم يوميًا.
بالإضافة إلى العناصر النادرة والمعادن المذكورة أعلاه ، يحتاج الدجاج البياض أيضًا إلى:
- زنك 50 مجم ؛
- حديد 10 ملغ ؛
- نحاس 2.5 ملغ ؛
- كوبالت 1 ملغ ؛
- اليود 0.7 مجم.
يشار إلى الجرعات اليومية.
يتأثر التمثيل الغذائي للدجاج ليس فقط بالعناصر النزرة ، ولكن أيضًا بالأحماض الأمينية. من المستحيل استيعاب العناصر النزرة والمعادن بدون الأحماض الأمينية. إن تخليق البروتين الضروري لبيضة بدون أحماض أمينية أمر مستحيل أيضًا.
يوضح الجدول أدناه متطلبات الأحماض الأمينية اليومية للدجاج البياض.
معدلات التغذية اليومية للدجاج البياض:
حمض أميني | المبلغ المطلوب ، ز |
---|---|
ميثيونين | 0,37 |
ليسين | 0,86 |
سيستين | 0,32 |
التربتوفان | 0,19 |
أرجينين | 1,03 |
الهيستيدين | 0,39 |
يسين | 1,49 |
إيسولوسين | 0,76 |
فينيل ألانين | 0,62 |
ثريونين | 0,52 |
فالين | 0,73 |
جليكاين | 0,91 |
خلال فترة البياض ، تحتاج الدجاجات البياضة بشدة إلى الفيتامينات. لكن مرة أخرى ، يجب أن تكون حريصًا على عدم تناول مكملات الفيتامينات الزائدة. فرط الفيتامين أسوأ من نقص الفيتامين.
بالإضافة إلى أشهرها وعادة ما يشار إليها في قائمة التركيب الكيميائي للفيتامينات A ، D ، E ، المجموعة B ، يحتاج الدجاج أيضًا إلى بعض الفيتامينات الغريبة إلى حد ما K و H.
الكالسيوم الزائد
القضاء على نقص الكالسيوم ، ظهرت مشكلة أخرى: قشرة سميكة وخشنة.
يمكن أن تتكون مثل هذه القشرة عندما يكون هناك فائض من الكالسيوم أو نقص في الماء.
مع نقص الماء ، تبقى البويضة في قناة البيض للدجاجة البياضة ، وتكتظ بطبقات إضافية من القشرة. للقضاء على هذه المشكلة ، يكفي تزويد الدجاجة البياضة بإمكانية الوصول المستمر إلى الماء حتى في فصل الشتاء. يمكن توفير المشروبات الساخنة إذا كان بإمكانك العثور عليها.
السبب الثاني لاحتباس البيض في قناة البيض هو قصر ساعات النهار في الشتاء. في هذه الحالة ، ينخفض إنتاج البيض ، ويستمر الكالسيوم في الحصول عليه من العلف. من الضروري زيادة ساعات النهار بسبب الإضاءة الاصطناعية واستبدال جزء من العلف المركب الغني بالكالسيوم بالحبوب الكاملة.
ملامح النظام الغذائي للدجاج البياض
أساس النظام الغذائي للدجاج البياض هو حبوب نباتات الحبوب: الشعير والدخن والذرة والذرة الرفيعة والشوفان وغيرها. البقوليات: فول الصويا والبازلاء وغيرها - تعطي كمية تقارب 10٪ ، على الرغم من أن هذه الحبوب هي التي تحتوي على الحد الأقصى من البروتين اللازم للدجاج البياض وجزء من الأحماض الأمينية الأساسية ، على سبيل المثال ، ليسين. لكن جرعة زائدة من البروتين ليست ضرورية أيضًا.
لكنه مستحيل بدون الألياف على الإطلاق. يحفز الأمعاء.
نوع الطعام الجاف
عند إعداد العلف الذاتي للدجاج ، فإنها تلتزم بالنسب التالية (٪):
- حبوب 60-75 ؛
- نخالة القمح تصل إلى 7 ؛
- وجبة / كعكة من 8 إلى 15 ؛
- سمك / لحوم وعظام /دقيق العظام 4-6;
- الخميرة 3-6 ؛
- تغذية الدهون 3-4 ؛
- دقيق عشبي 3-5 ؛
- الخلطات المعدنية والفيتامينية 7-9.
مع نوع جاف من التغذية ، من الأفضل أن تتلقى الدجاجات البياضة تغذية كاملة تحتوي بالفعل على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها. سوف يصل العلف المركب لدجاجة واحدة إلى 120 جرامًا في اليوم.
نوع التغذية المشترك للدجاج البياض
مع التغذية المشتركة ، ستتكون الحصة المخصصة للدجاج البياض من 80٪ حبوب ومواد مضافة و 20٪ علف عصاري.
مع نوع مشترك من التغذية ، يمكن تغذية الدجاج بالبروتين الحيواني الموجود في الحليب واللحوم. بالإضافة إلى الدقيق المصنوع من الأسماك والعظام والدم ، يتم إعطاء الدجاج مصل اللبن والعكس. حتى أن بعض أصحابها يتخلون عن الجبن.
الخيار الجيد هو الخبز الجاف المنقوع في منتجات الألبان.
إطعام الدجاج البياض وفقًا لجدول زمني أو بإمكانية إطعامها في جميع الأوقات؟
عادة ما يقوم الدجاج بحفر الطعام بأقدامه ، ونشره في جميع الاتجاهات ، لذلك يفضل الكثير من أصحاب الدجاج إطعام الدجاج في وقت معين. الجزء في هذه الحالة يعطى للدجاج ليأكله على الفور. في الوقت نفسه ، في مزارع الدواجن المخصصة للدجاج البياض ، يتم توفير الوصول المستمر إلى العلف ، وهو أمر أكثر ربحية من الناحية الاقتصادية ، نظرًا للحاجة إلى كثافة عالية من وضع البيض في الدجاج البياض في مزارع الدواجن.
عند التغذية وفقًا للجدول الزمني ، يجب إطعام الدجاج البياض 3 مرات يوميًا على الأقل في الشتاء ، و 4-5 في الصيف على فترات 3-4 ساعات. لا يجب ترك المنزل ، فقط لإطعام الدجاج.
هناك أيضًا مخرج لظروف المنزل. يمكنك صنع مغذيات للدجاج من أنابيب الصرف الصحي. إنه غير مكلف ، لكن سيكون للدجاج البياض وصول مستمر إلى العلف ، لكنهم لن يكونوا قادرين على حفره.
يمكن أن يكون هناك العديد من الخيارات لمثل هذه المغذيات. يُظهر الفيديو مثالاً آخر على وحدة تغذية الدجاج. وليس فقط المغذيات ، ولكن أيضًا من يشربون الأنابيب.