محتوى
منذ أكثر من مائتي عام ، تم إحضار الداليا إلى القارة الأوروبية من المكسيك الحارة. مع بساطتهم وجمالهم المذهل للبراعم ، غزاوا عددًا كبيرًا من المزارعين ، كما يتضح من حقيقة أن النباتات اليوم يمكن رؤيتها في كل حديقة تقريبًا. يشمل عدد كبير من أصناف المحاصيل الحولية والمعمرة ، وهي محبة للحرارة. عدم وجود مقاومة حتى لأدنى صقيع لا يسمح بالمغادرة دالياس لفصل الشتاء في الأرض. هذا هو السبب في كل عام ، مع وصول الخريف ، تحتاج إلى حفر جذور النباتات ووضعها في المخزن قبل بداية أيام الربيع الدافئة. تحتاج إلى تخزين الجذور وفقًا لشروط وقواعد معينة ، والتي يمكن العثور عليها بمزيد من التفاصيل أدناه في المقالة.
حان الوقت لاقتلاع الجذور
للتخزين الشتوي ، يتم حفر جذور الداليا في الخريف. هذه الأطروحة العامة محيرة للعديد من البستانيين. الشيء هو أن فترة الخريف طويلة جدًا ، وقد تختلف الأحوال الجوية من سنة إلى أخرى. على سبيل المثال ، لا يسمح الحفر المبكر للجذور بالنضوج ، ونتيجة لذلك تتدهور جودة حفظ الدرنات. غالبًا ما تتعفن هذه الجذور أثناء التخزين وتبدأ في الإنبات مبكرًا. حفر الدرنات في وقت متأخر ، خلال فترة الصقيع الشديد ، يمكن أن تفقد تماما مادة الزراعة للعام المقبل. تبدأ الأوراق وسيقان الداليا المجمدة بالتعفن بسرعة ويمكن أن تصيب الدرنات بالتعفن. من المستحيل ترك درنات الداليا في التربة بعد ذبول الكتلة الخضراء ، حيث قد يبدأ نمو برعم التجديد عند أدنى درجة حرارة.
إذن متى يتم حفر الداليا للشتاء حتى لا تؤذيهم؟ لا يوجد ، بالطبع ، تاريخ واحد موصى به. اعتمادًا على المنطقة ، قد يكون هذا هو نهاية سبتمبر أو بداية نوفمبر.
هذه هي الأعراض التي هي أساس حفر الدالياس. وهي تشير إلى توقف العمليات الكيميائية الحيوية في جسم النبات ، ولم تعد الجذور تستهلك العناصر الغذائية من التربة.
كيفية حفر جذور الدالياس بشكل صحيح
جذور الداليا هي مجموعة متنوعة من الدرنات السميكة والجذور الطويلة الرفيعة. تهدف الجذور الرفيعة إلى تغذية الدرنات ولا تحتفظ بقابليتها للحياة في الشتاء ، لذلك يتم وضع الدرنات فقط للتخزين.
عند حفر الدالياس ، عليك أن تتذكر أن السيقان في العام المقبل ستتشكل من براعم النمو الموجودة بالفعل. تقع في الجزء السفلي من البراعم. لذلك ، قبل حفر الدرنات ، قم بإزالة الأدغال نفسها ، وترك السيقان بارتفاع 10-15 سم.
من الصعب تخمين حجم جذور الداليا نفسها ، لذلك يوصى بالحفر في طوق جذر النبات ، والتراجع عن 25-30 سم في كل اتجاه. شد الجذور برفق من الأرض ، يجب نفضها وغسلها بالماء.
معالجة الجذور قبل التخزين
بعد التنظيف الأولي ، يمكن تقسيم الجذور الكبيرة من الداليا. متي قطاع يجب أن يحتوي كل جزء على درنة سميكة كاملة وجزء من اللقطة برعم نمو.كل قطعة صغيرة من الجذور في العام المقبل ستكون قادرة على الاستمتاع بالخضروات الطازجة والزهور الجميلة.
من المستحيل تخزين درنات الزهور التالفة والمريضة. حتى التركيز الصغير للعفن يمكن أن يدمر كمية كبيرة من مواد الزراعة التي تتلامس معها خلال فصل الشتاء. لهذا السبب عندما نزيل الداليا للتخزين ، من الضروري فحص الدرنات بعناية وإزالة البقع الداكنة والمناطق المتعفنة على سطحها. بعد هذا التنظيف ، من الضروري تطهير مادة الزراعة بشكل إضافي.
لتطهير جذور الدالياس ، من الضروري استخدام مبيد للفطريات ، على سبيل المثال ، "فيتوسبورين إم" ، "مكسيم". يمكن استبدال مبيد الفطريات بمحلول منجنيز. للمعالجة ، تُغمس جذور نبات الداليا في سائل لمدة 10-15 دقيقة ، وبعد ذلك يتم تجفيفها تمامًا. يجب أن تكون درجة حرارة التجفيف تقريبًا + 15- + 180C ، يمكن أن تتراوح المدة من 2 إلى 10 ساعات: كلما كانت الجذور أكثر سمكًا ، كلما احتاجت إلى الجفاف لفترة أطول.
يظهر حفر الداليا في الفيديو:
سيساعدك بالتأكيد مثال توضيحي وتعليقات من بستاني ذي خبرة على فهم ما إذا كان من الضروري حفر النباتات لفصل الشتاء وكيفية القيام بذلك بشكل صحيح.
شروط التخزين
يتم تخزين درنات الداليا في غرفة باردة ، دون الوصول إلى ضوء الشمس. في منزل ريفي خاص ، يمكن أن يكون قبوًا أو قبوًا ، ممرًا باردًا. يجب أن تكون درجة حرارة التخزين في حدود + 4 ... + 60C. في درجات حرارة الهواء المرتفعة ، تبدأ درنات الداليا في النمو ، وتؤدي درجات الحرارة المنخفضة إلى تجمدها. من خلال ضبط درجة الحرارة في الغرفة ، يمكنك التأثير على دورات حياة النبات: إذا بدأ برعم تجديد نبات الداليا في أوائل الربيع ، فمن الضروري تقليل درجة الحرارة إلى +30C. إذا كان من الضروري إيقاظ الشتلات بشكل مصطنع للزراعة المبكرة ، فيجب رفع درجة الحرارة إلى +8 ... + 100من.
الرطوبة عامل مهم عند تخزين جذور النباتات. تتعفن جذور نباتات الداليا في غرفة ذات رطوبة عالية بسرعة ، حيث يؤدي انخفاض مستوى الرطوبة إلى تجفيف الدرنات بشكل كبير ، مما يؤدي إلى فقدان جودتها. مستوى الرطوبة الأمثل هو 60-70٪.
طرق التخزين
إذا تم الالتزام بصرامة بمعلمات المناخ المحلي الضرورية في الغرفة ، فيمكن تخزين جذور الداليا في صناديق خشبية أو بلاستيكية بدون غطاء كبير. في هذه الحالة ، من الضروري وضع الحاويات ذات الجذور بعيدًا عن المحاصيل الجذرية المخزنة حيث يمكن أن تصبح مصدرًا للعدوى أو "تمتص" الرطوبة من الدرنات.
إذا كانت الرطوبة أو درجة الحرارة لا تتوافق مع المعايير الموصى بها ، فعندئذٍ من أجل سلامة الداليا ، يمكن استخدام الحاويات ذات الحشو غير المسترطب ، على سبيل المثال:
- يعتبر رمال النهر مكانًا رائعًا لتخزين درنات الداليا. يملأون وعاءًا به ويضعون الجذور بداخله في عدة طبقات. لا يجف الرمل الدرنات ولا يسمح لها بالتعفن.
- يستخدم الخث أيضًا لتخزين الداليا ، على غرار الرمل.
- يمكن أن تحمي نشارة الخشب جذور نباتات الداليا من التقلبات في درجات الحرارة والرطوبة. بعد اختيار هذا الحشو لتخزين مواد الزراعة ، تحتاج إلى التأكد من الحصول على نشارة الخشب نتيجة للعمل مع الصنوبريات ، وأن جزءها كبير قدر الإمكان. عند وضع الدرنات في نشارة الخشب للتخزين ، من المستحيل استخدام أكياس بلاستيكية محكمة الغلق أو دلاء بغطاء محكم كحاوية.
- يمكن أن يكون الطين حماية جيدة للأزهار التي تمت إزالتها من فراش الزهرة أثناء التخزين. سيقلل الغلاف المصنوع من هذه المادة من تأثير تقلبات الرطوبة في الغرفة. قبل الاستخدام ، يجب تقليب الصلصال في الماء حتى يتم الحصول على محلول متجانس كثيف الاتساق. يمكن أن يكون المكون الإضافي في الخليط عبارة عن ملعقة من كبريتات النحاس.هذه المادة ستحمي الجذور من الآثار الضارة للكائنات الحية الدقيقة. يتم غمس درنات الداليا في محلول الطين المحضر ويسمح للقشرة بالجفاف. هذا عادة ما يستغرق 2-3 أيام.
- طبقة البارافين قادرة أيضًا على حماية الدرنات من تقلبات الرطوبة. لتطبيقه ، تحتاج إلى صر بعض الشموع أو قطعة من البارافين وتذوب في حمام بخار. يتم غمس الدرنات في السائل اللزج الدافئ الناتج. عند تبريده ، يتجمد البارافين بسرعة ، مكونًا فيلمًا محكم الإغلاق على سطح مادة الزراعة. يظهر مثال توضيحي لكيفية شمع درنات الداليا في الفيديو:
- يتميز الفيرميكوليت بخصائص عزل حراري ممتازة ومستوى منخفض من الرطوبة. يحمي درنات الداليا من تقلبات درجة الحرارة والرطوبة ، ويمنع الإنبات المبكر للجذر. يُسكب الفيرميكوليت في وعاء ، حيث توضع درنات الداليا لاحقًا في طبقات. تُسكب أيضًا طبقة من المواد الدقيقة الحبيبات فوق الجذور.
يجب تخزين دالياس في حاويات جيدة التهوية. يمكن أن تكون هذه الصناديق أو الأكياس مصنوعة من مواد قابلة للتنفس (كرتون ، خيش) أو حاويات بلاستيكية مفتوحة. إذا تم تطفل الفئران أو الجرذان في منطقة التخزين ، يجب حماية الدرنات منها أيضًا. رماد الخشب هو شكل جيد للحماية من القوارض. يمكن سكبه في الرمل أو نشارة الخشب أو مواد حشو أخرى لتخزين الجذور.
يمكن أن يمثل تخزين جذور الداليا في شقة تحديًا. يجبر نقص المساحة والظروف اللازمة البستانيين على ابتكار طرق تخزين جديدة بانتظام. لذلك ، غالبًا ما يمكن رؤية الحاويات ذات الجذور والحشو على شرفات معزولة تحت ملجأ على شكل بطانية قديمة أو معطف فرو. عند أدنى احتمال للتجميد ، توضع الحاويات ذات الحشو في ظروف الغرفة ، بالقرب من المدخل أو باب الشرفة. أبسط خيار لتخزين الجذور في الشقة هو وضعها في الثلاجة. بطبيعة الحال ، فإن المزارع وحده هو الذي يقرر ما إذا كان من الضروري تخزين كمية كبيرة من مواد الزراعة ، ولكن الخيار جيد بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بأنواع الثقافة القيمة.
النتائج
وبالتالي ، يمكن الإجابة بشكل لا لبس فيه على مسألة ما إذا كان من الضروري حفر جذور الداليا: بالطبع ، هو كذلك. خلاف ذلك ، سوف تموت الدرنات ، غير قادرة على تحمل درجات حرارة الشتاء المنخفضة. في الوقت نفسه ، عند حفر الداليا وكيفية تخزينها ، يقرر كل بستاني بمفرده ، بناءً على الموقف المحدد. كل ما تبقى لنا هو التوصية بالالتزام بالظروف المثلى وطرق التخزين المحددة ، والتوصيات حول كيفية تخزين الدرنات.
