الدفيئة لزراعة الخيار على مدار السنة عبارة عن غرفة ثابتة يجب فيها الحفاظ على الظروف المثلى لنمو وثمار هذه الخضروات الشعبية المحبة للحرارة. الأكواخ الصيفية العادية غير مناسبة لحماية الخيار من الصقيع الشتوي وطين الخريف والربيع. إنها جيدة فقط في الصيف وفي وقت مبكر في الخريف... للحصول على محصول جيد من الخيار في الدفيئة على مدار السنة ، من الضروري توفير أكثر الظروف راحة للخضروات:
- نظام درجة الحرارة
- مستوى رطوبة التربة والهواء ؛
- تنفس؛
- إضاءة جيدة
- سقي في الوقت المناسب
- تغذية عالية الجودة ورعاية البراعم.
إن زراعة الخيار في دفيئة على مدار السنة أمر مكلف للغاية ، ولا يمكن تعويض التكاليف إلا بكميات كبيرة من الخضروات المعدة للبيع. هناك العديد من المتطلبات لدفيئة تستخدم على مدار السنة
أفضل مادة للاحتباس الحراري هي البولي كربونات. اللوحات المصنوعة من هذه المادة تنقل الضوء بشكل مثالي ، وتوفر دورانًا كافيًا للهواء وتكون بمثابة عازل حراري جيد. من الأنسب تجميع هيكل من البولي كربونات على إطار معدني. إنه مبني من الأنابيب ، والتي من السهل عمل تثبيتات للجدران المستقبلية. قبل ذلك ، يجب طلاء الهيكل المعدني لحماية المادة من الصدأ ، لأن زراعة الخيار تنطوي على رطوبة عالية خلال فترة النمو بأكملها.
تدفئة الدفيئة
الخيار نباتات محبة للحرارة لا تنمو في الإضاءة المنخفضة ودرجات الحرارة المنخفضة. لا يمكن زراعة البذور أو الشتلات في التربة إلا عندما لا تقل درجة حرارة التربة عن + 12 درجة مئوية ، ويجب الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند + 20 ... + 25 درجة مئوية خلال دورة حياة النبات بأكملها . في الصيف وأوائل الخريف ، تنمو الخضروات جيدًا في الحقول المفتوحة أو في دفيئة مغطاة بغلاف بلاستيكي عادي.
ولكن من أجل زراعة الخيار على مدار السنة ، من الضروري تزويد الدفيئة بمصادر حرارة إضافية. أسهل طريقة هي تركيب موقد في وسط المبنى يتم تسخينه بالفحم أو الخشب. لكن طريقة التسخين هذه تتطلب مراقبة مستمرة ، لأن الحطب والفحم يحترقان بسرعة ولا يحتفظان بالحرارة لفترة طويلة.
طريقة بديلة هي بناء فرن خاص يستخدم نشارة الخشب. تحترق نشارة الخشب تمامًا لفترة أطول من الحطب ، وتستمر درجة الحرارة بعد الاحتراق الكامل لمدة تصل إلى 10 ساعات. هذا يكفي لتدفئة الدفيئة في الليل.
الخيار الأكثر موثوقية وتكلفة هو إنشاء غرفة مرجل منفصلة ، ستربط أنابيبها الدفيئة بغلاية تسخن الماء. يكون الوقود في هذه الحالة سائلًا أو صلبًا أو غازيًا ، ومصدر الحرارة هو بخار الماء الذي يتدفق على طول محيط الدفيئة ويحافظ على نظام درجة الحرارة عند المستوى المطلوب على مدار الساعة. لكن طريقة التسخين هذه باهظة الثمن ، لذا فهي مناسبة فقط للصوبات الصناعية الكبيرة التي توفر الخضار لمراكز البيع بالجملة والمتاجر الكبيرة.
إضاءة الدفيئة
تنقل مواد البولي كربونات ضوء الشمس جيدًا ، ولكن في فصل الشتاء ، تكون ساعات النهار أقصر بكثير. ويحتاج الخيار إلى إضاءة ساطعة لمدة 13-14 ساعة في اليوم. لذلك ، فإن زراعة هذه الخضار في دفيئة على مدار السنة لن تخلو من مصادر الضوء الإضافية. لهذا ، يتم استخدام طرق مختلفة:
- مصابيح خاصةمخصص لنباتات الدفيئة.وتتمثل مزاياها في أنها الأنسب للحفاظ على عملية التمثيل الضوئي في أوراق النبات وهي غير مكلفة ، والعيب هو صعوبة تركيب مثل هذه الأجهزة.
- مصابيح الزئبق الموفرة للطاقة توفر كمية كافية من الضوء ، ولكنها تعمل لفترة قصيرة نسبيًا وتخلق صعوبات في التخلص منها.
- أجهزة الإضاءة الفلورية يمكن استخدامها أيضًا في دفيئة ، لكنها تشغل مساحة كبيرة وتبدو ضخمة.
- إضاءة خلفية مدمجة LED يبدو رائعًا ، لكن تركيبه باهظ الثمن.
تعد الإضاءة الإضافية في الدفيئة لزراعة الخيار أحد الشروط الرئيسية للحصول على محصول ، لذلك في أي حال سيكون عليك اختيار بعض الخيارات. قبل تثبيت الدفيئة ، يجدر أيضًا اختيار المنطقة الأكثر إضاءة ، ولكن يفضل أن يكون ذلك في الجانب الهادئ ، لأن المسودات وتغيرات درجة الحرارة يمكن أن تؤثر سلبًا على زراعة الخضروات.
معالجة التربة
أمامي التشكيلة سرير الخيار تحتاج إلى تحضير الأرض. أولاً ، قم بإزالة الطبقة العلوية بسمك 5-10 سم للتخلص من أجزاء النباتات الأخرى والآفات المحتملة. ثم يتم معالجة الأرض بالمبيض أو كبريتات النحاس. هذا ضروري للإبادة النهائية للكائنات الحية الدقيقة الضارة الموجودة في التربة.
يتم إخصاب التربة النظيفة بمختلف المعادن التي تحتوي على النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. من الأنسب استخدام الأسمدة الجاهزة المصممة خصيصًا لزراعة الخيار. في بعض الحالات ، يتم تغذية التربة أيضًا بالسماد الطبيعي وروث الدواجن ، ولكن في دفيئة كبيرة ، سيكون استخدام الأسمدة المنتجة صناعيًا هو الخيار الأفضل. إذا زرعت بذور الخيار في الدفيئة ، فسيتعين على البراعم الأولى الانتظار لعدة أيام.
مع طريقة زراعة الشتلات ، بعد معالجة التربة ، تتشكل أسرة يصل ارتفاعها إلى 30 سم ومسافة تصل إلى نصف متر بينهما. في الأسرة ، تحتاج إلى عمل ثقوب ، مع الحفاظ على مسافة تصل إلى 30-40 سم ، وهذا ضروري حتى لا تتداخل شجيرات الخيار المستقبلية مع بعضها البعض.
قبل زراعة الشتلات ، يتم تسخين الحفرة بالماء ، وهو محلول ضعيف من المنجنيز أو الملح الصخري ، والذي سيعقم التربة مرة أخرى ويخلق وسطًا مغذيًا للجذور الصغيرة والضعيفة. ثم توضع الشتلات في التجويف وترش بطبقة كثيفة من التربة.
رعاية خيار الدفيئة
بالفعل في مرحلة الزراعة ، من الضروري توفير تعريشات يتم ربط براعم الخضار الطويلة بها. يتم تثبيتها بطول 50 سم ، مما يؤدي إلى إنشاء شجيرة متعددة الطبقات: يجب ربط الجانب السفلي والبراعم الوسطى فوق الورقة الأولى ، والجزء العلوي منها - فوق الورقة الثانية. يجب إزالة جميع السيقان الثانوية ذات المبايض الميتة والأوراق الجافة على الفور ، وإلا فإنها ستتداخل مع تكوين الثمار.
عادة ما تكون الدفيئات الكبيرة على مدار العام مجهزة نظام الري الآلي... هذه تقنية باهظة الثمن ، لكنها توفر الوقت. إذا لم تكن هناك فرصة لشراء وتثبيت الأتمتة ، فيمكنك الحصول على الري اليدوي التقليدي. ما عليك سوى التأكد من أن الماء ليس باردًا ، خاصة في فصل الشتاء ، حيث يصعب بالفعل الحفاظ على درجة حرارة الهواء والتربة عند المستوى المناسب.
يجب أن تكون رطوبة الهواء في الدفيئة حوالي 90٪ ورطوبة التربة 50٪. لكن نظام التهوية ضروري أيضًا دون فشل ، لأن الرطوبة العالية ودرجات حرارة الهواء والتربة المنخفضة نسبيًا يمكن أن تؤدي إلى ظهور العفن الرمادي ، والذي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله.
في موسم البرد ، يحتاج الخيار بشكل خاص إلى مصادر إضافية للعناصر الغذائية. الأسمدة القابلة للذوبان في الماء والتي يتم رشها على الأوراق فعالة في تقليل هذه المشكلة. يوجد عدد كبير من هذه المنتجات في السوق ، وهي مصممة خصيصًا لزراعة الخيار في دفيئة على مدار السنة.
حتى لو تم إنشاء جميع الظروف لنمو الخضروات في الدفيئة ، فمن الأصح اختيار أنواع هجينة أقل حساسية للصقيع وتغيرات الرطوبة والإضاءة الاصطناعية والعوامل غير المواتية الأخرى التي تظهر في أواخر الخريف والشتاء.
ميزة هذه الأنواع من الخيار ليست فقط مقاومتها للظروف الصعبة ، ولكن أيضًا سرعة نضج الثمار ، والتي ستسمح لك بجمع محصول غني على مدار العام.
