محتوى
يوجد على الأقل سرير صغير من الفراولة في أي قطعة أرض تقريبًا. يحظى هذا التوت بشعبية كبيرة بين البستانيين في جميع أنحاء العالم. هناك العديد من الأصناف القديمة و "التي تم اختبارها على مدار الوقت" ، ومزاياها وعيوبها معروفة جيدًا. ولكن كل عام هناك مستجدات واعدة مثيرة للاهتمام. من بينها فراولة برايتون ، التي اكتسبت بالفعل العديد من المعجبين في وقت قصير بفضل مزاياها.
تاريخ التربية
برايتون فراولة هو إنجاز مربي من الولايات المتحدة الأمريكية. ظهرت في بداية القرن الحادي والعشرين. باتباع "الاتجاهات" في ذلك الوقت ، ابتكر الخبراء مجموعة متنوعة من ساعات النهار المحايدة ، قادرة على أن تؤتي ثمارها بوفرة في مناخ معتدل. لكن ممارسة الزراعة أثبتت أنها تنتمي إلى فئة شبه المجددة.
"تعرف البستانيون الروس" على الفراولة في برايتون بعد 10 سنوات من نظرائهم الأمريكيين. اجتاز الصنف الشهادة بنجاح ، لكنه لا يزال غير مدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية في الاتحاد الروسي. ومع ذلك ، نجح في "ترسيخ جذوره" في قطع الأراضي الخاصة بالبستانيين الروس ، والتكيف مع مناخ أكثر قسوة من المناخ المعتدل.
وصف صنف وخصائص فراولة برايتون
بعد مراجعة وصف مجموعة فراولة برايتون المتبقية ، من السهل أن نفهم سبب نجاحها نسبيًا في اكتساب شعبية بين البستانيين حول العالم.
خصائص الفاكهة والذوق
تنحني الدعامات تحت وطأة التوت الكبير. يبلغ متوسط وزنها 50-60 جرامًا ، وهناك بعض "الأبطال" يصل وزنهم إلى 80 جرامًا ، والشكل عادةً "فراولة" ، مستدير الشكل مخروطي الشكل. كلما اقتربنا من نهاية فترة الإثمار ، زاد حجم وشكل التوت. هناك أيضًا عينات صغيرة نسبيًا (20-30 جم) وممدودة وشبه كروية ومضلعة.
الجلد لامع ، لونه أحمر داكن بشكل متساوٍ ، بدون "بقعة" بيضاء على الساق. لون اللحم وردي محمر وصلب للغاية ، كما لو كان "مقرمشًا" وليس كثير العصارة. طعم فراولة برايتون مثل خليط بين الفراولة البرية والأناناس. الحموضة الخفيفة تجعلها بالتأكيد أكثر إثارة للاهتمام ، لأنه لا يحب الجميع الحلاوة الطازجة. يحتوي التوت أيضًا على رائحة "الفراولة" الخفيفة.
جلد الفراولة في برايتون رقيق ، لكنه قوي بما فيه الكفاية
هذه مجموعة متنوعة. لا تؤكل فراولة برايتون طازجة فحسب ، بل يتم تعليبها أيضًا لفصل الشتاء ، ومجمدة ، وتستخدم كحشوة للخبز. بعد المعالجة الحرارية والتعرض لدرجات حرارة منخفضة ، يحتفظ بلونه الزاهي وطعمه وشكله المميزين.
شروط النضج والغلة والحفاظ على الجودة
تنتمي فراولة برايتون إلى أنواع مختلفة من ساعات النهار المحايدة ، ولا تؤثر مدتها على المحصول. لذلك ، عندما تنمو في الداخل ، فإن الشجيرات تؤتي ثمارها لمدة 10-11 شهرًا في السنة. عند الزراعة على أحواض مفتوحة ، تعتمد مدة الإثمار على خصائص المناخ المحلي.
في وسط روسيا ، تنضج التوت الأول في أوائل يونيو ، في جبال الأورال ، في سيبيريا - بعد 10-15 يومًا. تتم إزالة الحصاد حتى الخريف. في المناطق الجنوبية الدافئة ، تؤتي ثمار فراولة برايتون من أواخر أبريل أو أوائل مايو حتى أول موجة صقيع.
من شجيرة بالغة عند زراعتها في الحقل المفتوح ، تتم إزالة 600-800 جم من التوت في الموسم الواحد. في المواسم الجيدة بشكل خاص - ما يصل إلى 1 كجم.
فراولة برايتون هي شجيرات مدمجة إلى حد ما ، وليست كثيفة الأوراق بشكل خاص
توفر كثافة لب فراولة برايتون جودة حفظ جيدة جدًا لهذا التوت. في درجة حرارة الغرفة ، لن تتدهور في غضون 2-3 أيام. في ظل الظروف المثلى ، يحتفظ التوت "بتقديمه" وطعمه لمدة أسبوع ونصف. إنها تختلف ليس فقط في الحفاظ على الجودة ، ولكن أيضًا في قابلية النقل الجيدة. تحمل الفراولة مسافات طويلة دون ضرر.
مناطق النمو ، مقاومة الصقيع
تم إنشاء فراولة برايتون من قبل المربين للزراعة في المناخات المعتدلة. يمكن للشجيرات أن تقضي الشتاء دون الإضرار بدرجات حرارة تصل إلى - 20-25 درجة مئوية ، حتى لو لم توفر المأوى.
ومع ذلك ، فقد أثبتت ممارسة زراعة هذا التنوع في روسيا أنه يمكن أن يتكيف مع الظروف المناخية الأكثر قسوة. تؤتي فراولة برايتون ثمارها بثبات في جبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى. على الرغم من أنه هنا ، بالطبع ، يحتاج إلى الحماية من البرد.
لا يمكنك الاعتماد على محاصيل قياسية من فراولة برايتون في ظروف بعيدة عن الظروف المثلى
مقاومة الأمراض والآفات
قام المربون بتزويد فراولة برايتون بمناعة "فطرية" ضد الأمراض الفطرية ، بما في ذلك جميع أنواع البقع والعفن الرمادي. الاستثناء الوحيد هو تعفن الجذور. لكن في تطوره ، في الغالبية العظمى من الحالات ، يقع اللوم على البستاني نفسه ، كونه متحمسًا للغاية للري. إذا اتبعت التوصيات المتعلقة بالتكنولوجيا الزراعية ، فسيتم تقليل خطر الإصابة بتعفن الجذور.
كما أن فراولة برايتون ليست مثيرة للاهتمام بشكل خاص للآفات. غالبًا ما يتجاوزونها ، حتى يهاجمون شجيرات الأنواع الأخرى التي تنمو في الحديقة. الاستثناء الوحيد هو سوس العنكبوت.
الثمار الأولى لفراولة برايتون أحادية البعد ومتطابقة تقريبًا في الشكل ، ولا يمكن قول هذا الأخير
مزايا وعيوب الصنف
تشمل المزايا التي لا شك فيها لفراولة برايتون ما يلي:
- مقاومة البرد الجيدة حتى بالنسبة لروسيا ؛
- القدرة على التحمل ، مما يسمح لك بالتكيف مع الظروف المناخية والطقس غير المواتية دائمًا (وليس فقط من أجل البقاء ، ولكن أيضًا لتؤتي ثمارها) ؛
- رعاية بسيطة - تتطلب فراولة برايتون بشكل أساسي تقنية زراعية قياسية ؛
- وجود مناعة ضد جميع الأمراض الفطرية تقريبًا ؛
- مناسبة للنمو ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا في البيوت البلاستيكية ، سواء للاستهلاك الشخصي أو على "النطاق الصناعي" (يمكن أيضًا زراعته على عتبات النوافذ والشرفات) ؛
- اكتناز النباتات ، مما يوفر مساحة في الحديقة ؛
- عدد قليل نسبيًا من الأوراق ، يسهل العناية بهذه الشجيرات ، ومن الأفضل أن تهبها الرياح ، مما يقلل من خطر هجمات الآفات ؛
- مظهر كبير الثمار ، مظهر أنيق ، طعم ممتاز من التوت ؛
- تنوع الغرض من الفراولة والحفاظ على الجودة وسهولة النقل ؛
- فترة الاثمار الطويلة ، نتيجة لذلك - غلة عالية.
لم يكن من الممكن تحديد أوجه القصور الكبيرة في فراولة برايتون. ومع ذلك ، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه على الرغم من القدرة على تحمل "الانقطاعات" في الري ، فإن الصنف ليس مقاومًا للجفاف. مع نقص الرطوبة المنتظم ، ينخفض العائد بشكل حاد ، وتتدهور جودة التوت.
فارق بسيط آخر هو الميل إلى تشكيل الشارب النشط. إذا لم تتم إزالتها في الوقت المناسب ، فإن شجيرات فراولة برايتون ببساطة لن تتمتع "بالقوة" لضمان نضج المحصول.
عند زراعة فراولة برايتون ، يجب قص الشارب كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
طرق التكاثر
فراولة برايتون نشطة للغاية في تشكيل الشارب.لذلك ، يتم نشرها بهذه الطريقة التي توفرها الطبيعة نفسها. لن يضطر البستاني بالتأكيد إلى مواجهة نقص في مواد الزراعة.
للتكاثر ، يتم اختيار العديد من شجيرات "الرحم" مسبقًا - تبلغ من العمر عامين ، وتتمتع بصحة جيدة ، وتؤتي ثمارها بكثرة. خلال فصل الربيع ، يتم قطع جميع البراعم عليها. تبدأ الشعيرات في التكون بحلول شهر يونيو. من بين هؤلاء ، تحتاج إلى ترك 5-7 من الأقوى.
أكبر وردة هي الأولى من النبات الأم. ولكن إذا كنت بحاجة إلى مضاعفة فراولة برايتون بسرعة ، فاستخدم الثانية على كل شارب. بمجرد تشكيل الجذور التي يبلغ طولها حوالي 1 سم ، فإنها ، دون فصلها عن الأدغال ، إما "تعلق" بالتربة ، أو تُزرع في أواني صغيرة ، أكواب.
قبل 12-15 يومًا من زرع عينات جديدة في مكان دائم ، يتم قطع الشارب. الإجراء مخطط له في نهاية يوليو أو أغسطس. في المناطق الجنوبية الدافئة ، يمكنك الزرع حتى أكتوبر.
إذا زرعت شاربًا في أكواب من الخث ، فلن تضطر إلى إزالة النباتات الجديدة من الحاويات أثناء عملية الزرع.
زراعة وترك
يحتوي صنف برايتون على متطلبات قياسية لأي موقع لزراعة الفراولة. والأفضل "الاستماع" إليهم ، الراغبين في جني محاصيل وفيرة كل عام. فيما يتعلق بالتكنولوجيا الزراعية ، هناك العديد من الفروق الدقيقة المهمة ، لكن العناية بالنباتات لن تستغرق الكثير من الوقت والجهد من البستاني.
نظرًا لأن فراولة برايتون تُزرع بشكل رئيسي في المناخات المعتدلة ، فإنها تُزرع بشكل أساسي في فصل الربيع. الوقت الأمثل هو النصف الثاني من مايو أو أوائل يونيو. من الضروري الانتظار حتى يتم تقليل مخاطر تكرار الصقيع.
يتم اختيار مكان للحديقة مع فراولة برايتون مع مراعاة المعايير التالية:
- مساحة مفتوحة ، مضاءة جيدًا ودافئة بالشمس ؛
- وجود حماية من الرياح القوية والرياح الباردة والمسودات.
- ركيزة تسمح بمرور الماء والهواء جيدًا ، ولكنها في نفس الوقت مغذية تمامًا - طميية فضفاضة ، طميية رملية ؛
- التوازن المحايد أو الحمضي القاعدي للتربة - درجة الحموضة 5.5-6.0 ؛
- عميقة نسبيًا ، حوالي متر ، مياه جوفية تحت سطح التربة (إذا لم يكن هناك مكان آخر ، فسيتعين عليك ملء سرير بارتفاع 0.5 متر على الأقل).
فراولة برايتون لا تتسامح على الإطلاق مع الماء الراكد في الجذور. هذا يزيد من خطر الإصابة بتعفن الجذور. لن تتجذر النباتات في التربة "الثقيلة" جدًا أو "الخفيفة" جدًا. الأماكن الأخرى غير المناسبة للحديقة تشمل المنحدرات الشديدة والأراضي المنخفضة.
من الضروري ترطيب التربة في حديقة فراولة برايتون في كثير من الأحيان نسبيًا ، ولكن باعتدال. إذا لم يكن الجو حارًا جدًا في الخارج ، يكفي مرة واحدة كل 4-5 أيام (المعيار بالنسبة للأدغال البالغة حوالي 3 لترات). في درجات الحرارة الشديدة وفي حالة عدم هطول الأمطار ، يتم تقليل الفترات إلى 2-3 أيام.
طريقة سقي فراولة برايتون ليست اساسية ولكن من الافضل ان لا تسقط قطرات الماء على الاوراق والزهور والفواكه
توفر فترة الإثمار الطويلة والمحصول المرتفع نسبيًا الحاجة إلى فراولة برايتون للتغذية المكثفة. يتم استخدام الأسمدة أربع مرات خلال موسم النمو:
- في منتصف أبريل ، مباشرة تقريبًا بعد ذوبان الثلوج ؛
- في مرحلة تكوين برعم الكتلة.
- في نهاية يونيو ، بعد حصاد الموجة الأولى ؛
- 2-3 أسابيع بعد نهاية الاثمار.
التغذية الأولى هي بالضرورة الأسمدة المحتوية على النيتروجين. إنها ضرورية للتكوين النشط للكتلة الخضراء. يمكن أن يكون كل من التغذية المعدنية والمواد العضوية الطبيعية. بعد ذلك ، تتم إضافة منتجات المتجر المصممة خصيصًا للفراولة. أنها توفر للنباتات جميع المواد اللازمة لنضج التوت بالكمية المطلوبة.
ليس ضروريًا ، ولكنه إجراء زراعي مفيد جدًا لفراولة برايتون - التغطية.يساعد هذا البستاني في توفير الوقت في إزالة الأعشاب الضارة وتفكيك الحديقة ، كما يقلل من الحاجة إلى سقي الشجيرات. لا يسمح للتربة الموجودة على السطح بـ "خبز" في قشرة محكمة الغلق ويمنع التبخر السريع للرطوبة.
أفضل طريقة لمنع تعفن الجذور هي الري المناسب. يوصى أيضًا باستبدال الماء العادي 2-3 مرات شهريًا بمحلول وردي باهت من برمنجنات البوتاسيوم أو أي مبيد فطري من أصل بيولوجي ، مما يقلل من تركيزه بمقدار النصف مقارنةً بالتعليمات.
يتجلى تعفن الجذر على الجزء الجوي من النبات عندما تذهب عملية تطور المرض بعيدًا.
للحماية من سوس العنكبوت ، يتم زرع البصل والثوم في حديقة برايتون للفراولة أو يتم رش الشجيرات بالرماة كل 1.5-2 أسبوع. عندما تظهر "خيوط عنكبوت" رفيعة وشفافة تقريبًا ، يتم التعامل مع البراعم المتشابكة والأوراق الصغيرة والنباتات بمبيدات القراد.
سوس العنكبوت نفسه صغير جدًا ولا يمكن رؤيته بالعين المجردة
الاستعداد لفصل الشتاء
في المناطق الجنوبية ذات المناخ شبه الاستوائي ، لا تحتاج فراولة برايتون إلى مأوى. يقتصر إعداد الشجيرات لفصل الشتاء على تقليم الأوراق وإزالة الخضروات وغيرها من الحطام من الحديقة.
في مناخ معتدل في منتصف الخريف ، بعد تنظيف فراش الحديقة ، يجددون طبقة المهاد أو يرمون أغصان التنوب. يُسكب الدبال على قواعد شجيرات الفراولة في برايتون ، ويشكل "أكوامًا" بارتفاع 8-10 سم. إذا كان من المتوقع أن يكون الشتاء متجمدًا مع القليل من الثلج ، فمن المستحسن تثبيت أقواس إضافية فوق السرير ، وسحب أي مادة تغطية عليها لهم في 2-3 طبقات.
يعتمد تحضير فراولة برايتون لفصل الشتاء على المناخ في منطقة زراعتها.
استنتاج
فراولة برايتون هي أصناف شبه مجددة مع ساعات النهار المحايدة. من بين مزاياها التي لا شك فيها الطعم والحجم الكبير والجاذبية الخارجية للتوت. يقدر البستانيون انضغاط الشجيرات ، والرعاية المتواضعة ، ومدة الاثمار. بالطبع ، لا يمكن تسمية التنوع بالمثالية ، فلديه بعض العيوب. لكنهم لا يفسدون الصورة العامة.
آراء البستانيين حول فراولة برايتون
تم تأكيد وصف مجموعة فراولة برايتون التي قدمها المربون من خلال الصور واستعراضات البستانيين. معظم الآراء عنه إيجابية بشكل لا لبس فيه.
