الأعشاب ليس نوعا نباتيا محددا. في الطبيعة ، لديهم حقوق متساوية مع جميع الممثلين الآخرين للنباتات. لذلك يتم استدعاؤهم من قبل أولئك الذين يعتنون بالخضروات والتوت والزهور والفواكه. جميع النباتات الأجنبية في الحديقة أعداء لهم. إذا سألت أي بستاني عما إذا كانت هناك حاجة إلى الأعشاب الضارة في الحديقة ، فسوف يجيب الجميع - لا ، وسيكون على حق.
لكن ليس كل شيء بهذه البساطة. خارج الحديقة ، لا يمكن للأعشاب الضارة أن تجلب فوائد ملموسة فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا دواء لكل من الناس والنباتات. يساعد بعضها في مكافحة الآفات المختلفة التي تزعج محاصيل الحدائق بنجاح. تعطي إشارات عن حموضة وخصوبة التربة. يمكن أن يكون الكثير بمثابة نشارة وحتى كسماد. باختصار ، وظائف الأعشاب عديدة. لكن دعونا أولاً نتعرف على نوع الضرر الذي يتسببون فيه.
تلف الحشائش
ما الضرر الذي تسببه الحشائش للمحاصيل والحيوانات والبشر؟
- أنهم تناول الطعام من الأنواع المزروعة ، مما يمنعها من التطور... النباتات ، التي نسميها الأعشاب الضارة ، تعلمها الطبيعة نفسها لتتطور دون تدخل بشري ، وتضمن وجودها بكل الطرق الممكنة. من حيث استهلاك المياه والتغذية ، يتقدم معظمهم بفارق كبير عن النباتات المزروعة. تعيق الحشائش الطويلة وتظليل المحاصيل عملية التمثيل الضوئي ، مما قد يؤدي إلى موت نباتات الخضروات. مكافحة الحشائش من أجل ظروف معيشية أفضل يستنفد أنواع المحاصيل. وفقًا للإحصاءات ، يمكن أن تصل خسائر المحاصيل في الزراعة بسبب الحشائش إلى الربع ، وبتوزيعها القوي ، إلى النصف أو أكثر. بالطبع ، في مخططه الشخصي ، لن يسمح البستاني بمثل هذا الغضب من الأعشاب الضارة وسيقوم بإزالتها في الوقت المناسب. إزالة الأعشاب الضارة في مرحلة الإنبات. لن ينبت جذر غير متفرّع. إذا بدأ جذر نبات الحشائش في التفرع ، فمن المؤكد أن الحشائش ستنمو مرة أخرى.
- أنهم يمكن أن تكون بمثابة ناقلات للأمراض الخطيرة، حتى لو لم يمرضوا هم أنفسهم. يمكن أن يصيب القمح والقراص الحبوب بالصدأ. نفس عشبة القمح تنقل العامل الممرض للإرغوت والعفن البودرة إلى النباتات المزروعة. جنبا إلى جنب مع العشب الخشن والشوفان البري ، فإنها تصيب محاصيل الحدائق بعفن الجذور. الباذنجان يحمل سرطان البطاطس ، والنباتات الصليبية البرية هي مصدر للبياض الزغبي. تظهر العديد من الفيروسات التي تصيب النباتات المزروعة أولاً على الحشائش ومن هناك تنتقل الحشرات الماصة إلى الخضار أو الحبوب. عشبة القمح هي عشب يصعب إزالته من الحديقة. حتى قطعة من الجذر يبلغ طولها 1 سم يمكن أن تنبت. احفر التربة باستخدام مذراة لا تقطع جذور عشبة القمح إلى قطع ، واختر بعناية حتى قطعًا صغيرة من الجذور.
- أنهم توفير المأوى لمختلف آفات محاصيل الحدائق... Bindweed وزرع الشوك هي الأماكن التي تضع فيها عثة الشتاء بيضها. تتغذى اليرقات على نباتات عائلة الحبوب. كما أنها تتأثر بالذباب - السويدي والهسيان ، وتضع البيض على جذور أعشاب الحبوب. تتكاثر آفات الأنواع المزروعة من هذه العائلة على النباتات البرية الصليبية: عث الملفوف والبراغيث والملفوف.
- تضع فراشة المرج بيضها على الحشائش والأفسنتين ، وتؤذي اليرقات العديد من محاصيل الحدائق. حيثما توجد عشبة القمح ، يوجد دائمًا الكثير من الدودة السلكية ، فهي تعزز تكاثرها. حتى لو لم تكن هناك حشائش في الأسرة ، لكنها تنتشر في الأماكن المجاورة ، تنتقل الآفات بسهولة إلى النباتات المزروعة. جز العشب على جوانب الطرق أو على طول الأسوار أو في حديقتك لمنع الآفات من التكاثر.
- يمكن للأعشاب أن تتطفل على النباتات المزروعة وتمتص المغذيات منها.هذا هو الفرق بين نباتات الحامول والمكنسة - النباتات الطفيلية.
- الوقوع في أعشاب العلف ، يمكن أن يسبب التسمم في الحيوانات... إذا دخلت بذور الحشائش إلى الحبوب ، فإن الدقيق لا يفقد مذاقه فحسب ، بل يمكن أن يصبح سامًا أيضًا.
- النباتات البرية يمكن أن يتم التلقيح المتبادل مع الأنواع المزروعة ، مما يضعف صفاتها المتنوعة... لوحظت هذه الظاهرة في الحبوب والصليب. عند زراعة نباتات بذور الكرنب ، احرص على عدم زراعة نبات الاغتصاب والخردل والنباتات الصليبية البرية الأخرى في المنطقة المجاورة.
- الطعام الشهي هو عشب يسبب ردود فعل تحسسية شديدة لدى البشر.
انتباه! خلال فترة ازدهار عشبة الرجيد ، يحتاج جميع الذين يعانون من الحساسية إلى تناول مضادات الهيستامين حتى لا تتفاقم الحساسية.
هذا هو سلوك الحشائش في الحقول والأسرة. بالطبع ، لا ينتمون إلى هناك. لكن كل هذه النباتات توجد في مناطق لم يطورها الإنسان. جمعت هناك يمكن أن يخدم الشخص بشكل جيد.
استخدام الحشائش
كيف تستخدم الحشائش لصالح الإنسان والمحاصيل؟ إن استخدام هذه النباتات متنوع للغاية ، ولا يتم التشكيك في فوائد الحشائش.
- استخدام الغذاء. والمثير للدهشة أن العديد من الحشائش يمكن استخدامها بنجاح كنباتات غذائية. عند طهيها بشكل صحيح ، فهي ليست صحية فحسب ، بل إنها لذيذة أيضًا. اتضح أنه يمكن إضافة فطيرة إلى الحساء والسلطات ، وحتى يمكن تخميرها مثل الملفوف.
- جذور الأرقطيون صالحة للأكل عند غليها وقليها. في اليابان ، يُزرع هذا النبات كنبات مزروع ، ولا يتم تربية نوع واحد منه هناك. يتم تحضير العديد من الأطباق من الهوجويد السيبيري... من جذور عشبة القمح ، طحنها في مفرمة اللحم ، يمكنك عمل شرحات. تُضاف أوراق الهندباء وأوراق البرسيم والموز إلى السلطة. ويمكن أن يكون قمل الخشب الممزوج بأعشاب أخرى بمثابة حشوة ممتازة للفطائر.
تحتوي أوراق زهرة الربيع البرية على كمية قياسية من فيتامين سي ، وهو أمر مهم جدًا في فصل الربيع ، عندما تُصنع منه السلطات. تحتوي الهندباء على الكثير من البيتا كاروتين. حسنًا ، حساء نبات القراص الصغير هو مجرد كلاسيكي. يمكنك حتى صنع حلوى من الأعشاب ، على سبيل المثال ، صنع مربى الهندباء اللذيذ والصحي. عند استخدام النباتات البرية كطعام ، تذكر عدم قطفها بالقرب من الطرق السريعة المزدحمة. تميل النباتات إلى امتصاص الملوثات المنبعثة من أبخرة عوادم السيارات.
- العديد من الأعشاب الطبية أيضًا... قائمتهم كبيرة جدًا ، وغالبًا ما يعالجون الأمراض بشكل أكثر فعالية من الأدوية المعتادة. يكفي أن نتذكر اليارو ، الهندباء ، نبات القراص ، البرسيم ، حشيشة السعال ، نبتة سانت جون ، والتي يمكن أن تعالج العديد من الأمراض. نفس عشبة القمح تساعد في آلام المفاصل وأمراض الكلى والجهاز التنفسي. هناك نباتات تساعد حتى في التعامل مع الأورام. هذه هي الشوكران والبيض. الأرقطيون البسيط هو عامل وقائي ممتاز ضد السرطان. تشبه الجزيئات المطاطية الموجودة في جذورها الخلايا السرطانية. بمجرد دخولها إلى جسم الإنسان ، تجبره على إنتاج خلايا مناعية خاصة لتدميرها. في الوقت نفسه ، يتم تدمير جميع الخلايا غير النمطية الأخرى ، بما في ذلك الخلايا السرطانية.
تشتهر اليابان ببرامجها الغذائية ، والتي يُبرز فيها استهلاك الأرقطيون. لا عجب أن اليابانيين هم أصح دولة في العالم. حتى أفضل النباتات الطبية لها موانع لاستخدامها. ضع في اعتبارك هذا عند التخطيط لاستخدام الأدوية العشبية. - حتى في أسرة الحديقة ، يمكن أن تكون مفيدة. تم التخلص منها في الوقت المناسب وتراكمها في كومة السماد ، وستكون ذات فائدة لا تقدر بثمن للمزارعين الذين ، سيثري التربة بالمواد العضوية والعديد من المواد المفيدة... معظم النباتات غنية بالنيتروجين وأوراق الهندباء والحميض غنية بالفوسفور والبابونج واليارو والقراص مصادر للبوتاسيوم. سيثري ذيل الحصان السماد بالسيليكون. هناك أيضا العناصر النزرة في الحشائش.إذا اكتسبت النباتات المزروعة قوة بالفعل ، يمكن أن تضعف قليلاً السيطرة على الحشائش ، وخاصة الحولية. تغطية التربة بسجادة خضراء تحميها من الحرارة الزائدة. إذا تركت لفصل الشتاء ، فإنها ستثري التربة بالمواد العضوية ، وستصبح جذورها الميتة غذاءً لديدان الأرض. لا تدع النباتات التي تركت في الأسرة تلقيحًا ، حتى لا تضطر في الموسم المقبل إلى القتال معهم بالانتقام.
- تركيبة معدنية غنية من الأعشاب الضارة يسمح لك بإعداد منها سماد مفيد جدًا لنباتات الحدائق... كلما كانت التركيبة العشبية أكثر ثراءً لمثل هذا الأسمدة ، زادت الفوائد التي تعود على محاصيل الحدائق. تقنية التحضير الخاصة بها بسيطة للغاية. وعاء مليء بالأعشاب المفرومة ومملوء بالماء أثناء التخمير ، يتم إثراء الماء بالعناصر الغذائية. بعد أسبوع ، يمكن استخدام المحلول للتغذية ، وتخفيفه بالماء عشر مرات. لا يصلح هذا الإكسير الأخضر للبصل والثوم فقط. تستجيب جميع نباتات الحدائق الأخرى لمثل هذه التغذية بنمو متزايد. لا تستخدم الأواني المعدنية لتحضير هذا السماد. يمكن أن تحدث عملية أكسدة غير مرغوب فيها.
- تساعد الحشائش أيضًا في مكافحة الآفات... النباتات التي تحتوي على مبيدات نباتية مثل الشيح ، حشيشة الدود ، الهندباء تعمل كمبيدات حشرية طبيعية في مكافحة الحشرات الآكلة للأوراق والقراد والعديد من الآفات الأخرى. المرق والحقن منها علاج خفيف وفعال. على عكس المواد الكيميائية ، فإن المواد الطبيعية آمنة للبشر ، لذا يفضل استخدامها.
- يمكن أن تكون الحشائش مؤشرات تشير إلى ظروف التربة... ذيل الحصان ، القرنفل ، البنفسجي ثلاثي القرون ، الحوذان تشير إلى أن التربة حمضية للغاية وقد حان الوقت لتقطيعها. إذا استقر عدد كبير من مشاة البحرية البيضاء على مخصصات البطاطس ، فإن الموقع قد استنفد ، وحان الوقت لتغييره. إذا كان هناك الكثير من البابونج في الحديقة ، فإن التربة كثيفة جدًا وتحتاج إلى تخفيفها كثيرًا. ويشير انتشار الحشائش من الفصيلة الصليبية إلى وجود فائض من البوتاسيوم في التربة.
- يمكن أن تؤدي الحشائش أيضًا وظيفة أخرى مهمة جدًا للبستانيين - يمكن استخدامها لإنشاء طبقة نشارة ممتازة تساعد في تقليل عدد الري ، ومنع ارتفاع درجة حرارة التربة ، وزيادة خصوبتها. هناك نباتات يمكن أن تمنع نشارة النبات من أمراض النبات. على سبيل المثال ، ستكون طبقة من نبات القراص تحت الطماطم عاملاً وقائيًا ضد اللفحة المتأخرة.
لا يمكنك استخدام الحشائش للتغطية التي اكتسبت البذور بالفعل ، وإلا يمكنك نثرها في جميع أنحاء الحديقة بيديك.
استنتاج
لا يوجد شيء غير ضروري في الطبيعة. للأعشاب الضارة نفس الحق في الوجود مثل الأنواع المزروعة. والحفاظ على التوازن بين عدد من النباتات المختلفة هو عمل بشري.
مداخل الموصى بها
