محتوى
انتبه العديد من المشترين الذين قرأوا بعناية جميع المعلومات الموجودة على العبوة مع بذور الخيار إلى حقيقة أنه ليس فقط الأصناف المبكرة تكتسب المزيد والمزيد من الشعبية ، ولكن الأنواع المبكرة جدًا. السؤال الرئيسي الذي يقلق البستانيين هو لماذا هناك حاجة إلى أصناف متأخرة ، لأن لا أحد يحب الانتظار طويلاً. هذا السؤال هو السر الذي سنتحدث عنه.
فئات متنوعة
حسب درجة النضج ، تنقسم بذور الخيار إلى أربع فئات:
- مبكرًا (لا يزيد عن 42 يومًا من النضج) ؛
- النضج المبكر (النضج في 43-45 يومًا) ؛
- منتصف الموسم (46-50 يومًا) ؛
- الأصناف المتأخرة (أكثر من 50 يومًا).
في بعض الأحيان ، يحدد المنتج ببساطة الفئة دون عناء للإشارة إلى عدد أيام النضج. سيساعد هذا الوصف المبتدئين في تحديد مدة نضج صنف معين بسهولة.
الفرق بين الأصناف المبكرة والمتأخرة
لفهم الفرق بين بعض أنواع الخيار من الأنواع الأخرى ، عليك أن تفهم كيف ينمو هذا النبات. بعد ظهور البراعم الأولى من البذرة ، لا ينمو الخيار للأعلى فحسب ، بل ينمو أيضًا للأسفل ، أي أن نظام الجذر يتشكل ويتطور جيدًا. يعطي المصنع كمية هائلة من الطاقة لهذا التطور.
خلال فترة الإزهار ، يتغير الوضع. يتباطأ نمو الجذور ، وتبدأ دورة حياة جديدة للخيار. بمجرد ظهور المبايض ، سيتم إنفاق كل القوى على نموها ، لكن الزيادة في الجذمور ستتوقف. وبالتالي ، يمكن أن تؤتي الأصناف المبكرة ثمارها وفقًا لذلك:
- إما بكميات كبيرة ، ولكن لفترة قصيرة جدًا ؛
- أو بكميات صغيرة.
السبب تافه: نباتات من هذا النوع لديها القليل من القوة للتطور. تمتلك الأصناف المتأخرة مزيدًا من الوقت للتطوير ، ويمكن زراعتها بنجاح ليس فقط في الحقول المفتوحة ، ولكن أيضًا في البيوت الزجاجية.
في روسيا ، يعتبر الخيار محصولًا محبوبًا بشكل خاص. من المستحيل تخيل سلطات صيفية طازجة ومخللات شتوية بدونها. هذا هو السبب في أن زراعة الخيار تحظى بشعبية كبيرة وتثير اهتمام عدد كبير من سكان الصيف. غالبًا ما يمكن العثور على هذه الخضار على عتبات النوافذ والشرفات الزجاجية في الشقق ، ناهيك عن الدفيئات الزراعية! فوائد إضافية للأصناف المتأخرة:
- مقاومة الأمراض؛
- القدرة على تحمل ظروف درجات الحرارة المنخفضة ؛
- حيوية عالية.
الظروف المتزايدة للأصناف المتأخرة
لزراعة الخيار ، بغض النظر عما إذا كانت مبكرة أو متأخرة ، يجب مراعاة الظروف العامة. الخيار نبات خاص ، إنه متقلب للغاية ، ولا يمكنك تسميته متواضع. لذلك من الضروري:
- مراقبة نظام درجة الحرارة (أكثر من 12 درجة مئوية) ؛
- يجب أن يكون الهواء رطبًا بدرجة كافية ؛
- الخيار يتطلب الكثير من أشعة الشمس.
الأهم من ذلك أنهم لا يحبون البرد. إذا لم يتم تسخين التربة ، فقد تموت البذور. يتم تربية الأصناف المتأخرة ، وخاصة الهجينة ، مع توقع أنها تستطيع بسهولة تحمل التقلبات الصغيرة في درجات الحرارة.
اختيار البذور
بالنظر إلى الصفات الإيجابية لأنواع الخيار المتأخرة ، يجب أن تكون قادرًا على زراعتها في البيوت الزجاجية. أولاً ، في المتجر ، يجب اختيار البذور بشكل صحيح. ما الذي يجب أن تنتبه إليه؟
- يجب أن يكون هجينًا وليس متنوعًا.
- يجب أن يكون الخيار مُلقحًا ذاتيًا ، لأن الحشرات تحجم عن الطيران إلى الدفيئة ، وفي الخريف قد لا تكون كذلك على الإطلاق.
فيما يلي نصف بعض أنواع هجينة الخيار المتأخرة الشائعة للزراعة في البيوت الزجاجية.
زرع البذور في دفيئة
عشية الزراعة ، يمكنك تقوية البذور بطريقة بسيطة. سيسمح لهم ذلك بالإنبات في ظل ظروف يفترض أنها أسوأ من تلك الموصوفة على العبوة. للقيام بذلك ، يتم وضعها في شاش مبلل وتخزينها على باب الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام. يجب ألا تكون درجة الحرارة منخفضة جدًا.
ثم يتم الاحتفاظ بالبذور في محلول غني بالعناصر النزرة. تباع في نفس مكان البذور.
انتبه إلى نمط الجلوس على العبوة. إذا تم إجراء زراعة الخيار في الصيف ، فمن الأفضل توقع انخفاض ساعات النهار مقدمًا ووضع الشجيرات على نطاق أوسع.
يمكن زراعة الأصناف المتأخرة في أواخر الربيع ونهاية الصيف في دفيئة. يفعلون ذلك في أكواب خاصة مع زرع لاحق ، وعلى الفور في الأسرة ، على الرغم من أنه لا يبدو أن الجميع مرتاحون لتشكيل الشجيرات بهذه الطريقة.
رعاية
سيحتاج الخيار إلى الري والتغذية باستمرار. هناك بعض الأسرار التي يجب معرفتها لهاتين العمليتين. وهم على النحو التالي:
- لا تتطلب النباتات عناية خاصة ، وفقًا لنظام درجة الحرارة ووفرة الشمس (على سبيل المثال ، في المناطق الجنوبية) ؛
- إذا انخفضت درجة الحرارة وجاء الخريف ، فلا يمكن الري إلا بالماء الدافئ ؛
- من الأفضل سقي الشجيرات عند الفجر ، عندما تنخفض درجة الحرارة داخل الدفيئة ، يجب القيام بذلك كل بضعة أيام ؛
- عندما تظهر المبايض ، عادة ما يتم زيادة الري بشكل كبير (مرتين على الأقل) ، ولكن هذا ممكن فقط في دفيئة دافئة ؛
- التحكم في الري ودرجة الحرارة (إذا انخفضت درجة الحرارة ، يتم تقليل الري ، لأن هذا يمكن أن يدمر النباتات) ؛
- عندما تنخفض درجة الحرارة ، يتم عرض التغذية الأسبوعية بمحلول نبات القراص والهندباء (يمكن استبدالها بإدخال سماد معقد).
هذا سوف يحافظ على النباتات ويحصل على محصول غني. الخيار المتأخر في الخريف لذيذ. يمكن استخدامها نيئة ومملحة. يرجى ملاحظة أن الغرض من الخيار غالبًا ما يشار إليه على العبوة. بعض الأصناف لا تدخل في التعليب ، وهو ما قد لا يعرفه البستاني ببساطة.
إذا كان الجو باردًا بدرجة كافية في منطقتك في سبتمبر ، ولم يتم تسخين الدفيئة ، يمكنك إضافة نشارة إلى التربة على شكل طبقة من الدبال (10 سم كافية). تذكر أن الندى يشكل خطورة على نباتات الأنواع المتأخرة من الخيار البيت الأخضر... تسبب قطرات البرد ، المتساقطة على الأوراق والسيقان ، انخفاض حرارة الجسم وتطور الأمراض. يمكن أن يؤدي ، على سبيل المثال ، إلى تطور الأمراض الفطرية في جميع الأصناف دون استثناء. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة ، فمن الأفضل بعد الري تغطية الخيار بمادة غير منسوجة حتى تقوم الشمس بتسخين الهواء.
في حالة ظهور بقع بنية اللون على الأوراق ، يتم رش النباتات بمحلول مائي بمزيج من الحليب (الحليب الطبيعي بكمية 50٪ من حجم الماء).
في الحالة التي تخطط فيها فقط لزراعة بعض أنواع الخيار في الدفيئة، ضع في اعتبارك هذه الحقيقة حتى في مرحلة البناء.
لا تنس أنه يتم بيع عدد كبير من المستحضرات المختلفة اليوم لرعاية شتلات الخيار ، مما يسمح لك بمكافحة الآفات والأمراض بشكل فعال. يمكن أن تعاني الأنواع المتأخرة من الخيار منها فقط في بيئة غير مواتية ، في كثير من الأحيان - مع سقي وفير خلال فترة البرد.
سيكون مقطع الفيديو الذي يحتوي على نصائح حول زراعة أنواع متأخرة من الخيار مفيدًا أيضًا.
بعض الأصناف المتأخرة
دعنا نصف الأنواع الشائعة للخيار المتأخر التي يمكن زراعتها في دفيئة. كلهم ينتمون إلى نوع الهجينة ويتم تلقيحهم بشكل مستقل دون مشاركة الحشرات.
اسم | طول Zelents | أثمر | عمق البذر | الاثمار |
|---|---|---|---|---|
أليونوشكا | حتى 11 سم | 15 كجم لكل 1 م 2 | 3-4 سم | في 60-65 يومًا |
Obskoy | بمعدل 8-9 سم | تصل إلى 485 سنت لكل هكتار | 3-4 سم | في 55 يومًا |
رايس | حتى 18 سم | 28 كجم لكل 1 م 2 | 2-3 سم | في 58-61 يومًا |
سلطة | 10-16 سم | 12 كجم لكل 1 م 2 | 3-4 سم | بعد 47 يوم |
الياقوت | 36 سم | حوالي 24 كجم لكل 1 م 2 | 3-4 سم | في 70-76 يومًا |
سريوزا | حتى 18 سم | لا يزيد عن 22 كجم لكل 1 م 2 | 3-4 سم | في 70-74 يومًا |
إلى الأمام | في المتوسط 20-21 سم | لا يزيد عن 14 كجم لكل 1 م 2 | 3-4 سم | في 60-65 يومًا |
استنتاج
نظرًا لحقيقة أن الأصناف المبكرة تكتسب شعبية هائلة ، فإن الأنواع اللاحقة تفقد قوتها. هناك عدد أقل وأقل منهم في السوق. بعضها مخصص للهبوط في أرض مفتوحة. بالطبع ، من الممكن أيضًا التلقيح في دفيئة من مجموعة متنوعة من تلقيح النحل ، لكن هذه العملية معقدة وقليل من الناس يرغبون في قضاء وقتهم في هذه المهمة الشاقة.
عند زراعة الخيار في البيوت الزجاجية الساخنة ، يتم استبعاد مشكلة الطقس البارد ، ولكن في هذه الحالة من المهم عدم تدمير النباتات بالهواء الجاف. هذه هي المشكلة الأكثر شيوعًا مع هذه البيوت الزجاجية. الخيار نبات متقلب نوعًا ما ، بغض النظر عن التنوع ، لا ينجح الجميع في زراعة محصول غني في الموسم الأول ، لكن الخبرة مهمة لأي عمل تجاري ، ولا تأتي على الفور.
