محتوى
نما بصل Strigunovsky في روسيا لعدة قرون. ولا يزال يقاوم "المنافسة" من الاختيار الجديد. لهذا التنوع العديد من المزايا ، ويقدره البستانيون لرعايته المتواضعة ، ومدى ملاءمته للزراعة في الغالبية العظمى من المناطق الروسية ، وعائد مرتفع. لم يكن من الممكن تحديد أوجه القصور الكبيرة خلال فترة الزراعة بأكملها.
أصل الصنف
بصل Strigunovsky (المعروف الآن باسم Strigunovsky local أو Strigunok) هو صنف روسي قديم يزرع منذ منتصف القرن الثامن عشر. تم تربيتها في قرية Striguny (الآن منطقة بيلغورود) ، ومن هنا جاءت تسميتها.
اتضح أن تنوع "الاختيار الشعبي" كان ناجحًا للغاية. كما تم تقديره من قبل خبراء أجانب (الميدالية الذهبية للمعرض العالمي في باريس ، الميدالية الذهبية الكبيرة لمعرض الربيع في لايبزيغ). منذ عام 1943 ، تم إدراجه في سجل الدولة السوفيتي لإنجازات التربية تحت اسم "Strigunovsky Local". نما الصنف بنشاط على نطاق صناعي في منطقة الفولغا ومنطقة البحر الأسود وبيلاروسيا وأوزبكستان وكازاخستان.
كما أنهم لم يستبعدوه من سجل الدولة الروسي. يوصى رسميًا بزراعة بصل Strigunovsky في جميع مناطق روسيا ، حيث ، من حيث المبدأ ، البستنة ممكنة.
نظرًا لأن مقدم الطلب غير مدرج في سجل الدولة ، فهناك الآن العديد من الشركات الزراعية التي تنتج بذور البصل Strigunovsky
وصف وخصائص بصل Strigunovsky
ظاهريا ، Strigunovsky هو بصل كلاسيكي. من غير المحتمل أن يكون الشخص العادي قادرًا على "التعرف عليه" من بين الأنواع المماثلة من المصابيح.
مظهر
البصل Strigunovsky عبارة عن نبات مضغوط إلى حد ما بأوراق متوسطة الحجم وشبه منتصبة. في بعض الأحيان ، بالقرب من القمة ، يكون "الريش" منحنيًا قليلاً.
المصابيح بأحجام مختلفة ، يتراوح وزنها بين 45-80 جم ، والشكل مستدير ، وشحذ قليلاً في الأسفل والأعلى. المقاييس الخارجية الخارجية فاتحة - بيج مصفر مع مسحة رمادية وردية.
عند القطع ، تكون مصابيح Strigunovsky بيضاء اللون
لون "ريش" Strigunovsky نموذجي للبصل الأخضر ، وهناك إزهار "شمعي" رمادي فاتح
وقت النضج والعائد
ينتمي بصل Strigunovsky إلى أنواع النضج المبكر. يبدأ الحصاد في 77-98 يومًا بعد إنبات الشتلات. النسبة المئوية للمصابيح الناضجة في هذه المرحلة هي 49-97٪. يفسر هذا "الانتشار" الكبير بالخصائص المناخية للمناطق المختلفة. الطقس خلال موسم النمو مهم أيضًا.
يستطيع بستاني هاو ، عمليا دون الاهتمام بالمزروعات ، الاعتماد على 1.18-3.27 كجم / م 2. تعمل التكنولوجيا الزراعية الكفؤة جنبًا إلى جنب مع فصول الصيف الدافئة والمشمسة على زيادة العائد إلى 4.8-6 كجم / م 2
يتمتع بصل Strigunovsky بجودة حفظ جيدة جدًا - دون فقدان خصائص المستهلك ، يتم تخزينه لمدة 9-12 شهرًا
مقاومة الأمراض والآفات
يتمتع بصل Strigunovsky بمناعة "فطرية" للعديد من الأمراض النموذجية للثقافة. لا داعي للقلق بشأن حماية النباتات من الفيوزاريوم والصدأ وفيروس الفسيفساء.
بالنسبة لمعظم الآفات ، يعتبر البصل الحار "غير صالح للأكل" من حيث المبدأ. بالنسبة لأولئك الذين لا يزالون مهتمين به ، فإن Strigunovsky ليس "مطلوبًا" أيضًا. تتجنبها حشرات المن ، وعث العنكبوت ، ونيماتودا الجذر ، وذباب البصل في معظم الحالات.
التكوين والخصائص
يحتوي البصل Strigunovsky على:
- المبيدات النباتية ، المضادات الحيوية "الطبيعية" التي تدمر البكتيريا المسببة للأمراض ؛
- الكلوروفيل ، مفيد لتقوية والحفاظ على مرونة جدران الأوعية الدموية والشعيرات الدموية الكبيرة ؛
- الزيوت الأساسية؛
- الأحماض العضوية؛
- الفيتامينات A ، C ، E ، المجموعة بأكملها تقريبًا B.
توفر هذه التركيبة فوائد للجسم:
- تأثير مفيد على المناعة والوقاية من نزلات البرد الموسمية ونقص فيتامين الربيع.
- تحسين جودة الدم وتطبيع محتوى السكر ومستويات الكوليسترول.
- الوقاية من ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والدوالي والجلطات الدموية وتشنجات الأطراف.
- تساعد في تطهير الجسم من السموم والسموم ، حتى في إزالة أملاح المعادن الثقيلة.
- تحسين حالة الشعر والأظافر ، سواء عند تضمينها في القائمة أو عند استخدامها "خارجيًا" ، على سبيل المثال ، ديكوتيون لشطف الشعر ، والعصيدة كقناع لفروة الرأس.
أين تستخدم
البصل Strigunovsky غذاء وليس نبات زينة. التعيين عالمي. يمكن استهلاكه ليس فقط طازجًا. في الطهي ، يستخدم هذا الصنف على نطاق واسع مسلوق ، مقلي ، مطهي. يضاف إلى السلطات ، وملء الفطائر اللذيذة ، والمنتجات محلية الصنع. هذا ينطبق على كل من المصابيح نفسها والريش.
بعد المعالجة الحرارية ، يفقد البصل Strigunovsky حدته قليلاً. تظهر ملاحظات حلوة خفيفة في الذوق.
المميزات والعيوب
ترجع شعبية مجموعة البصل Strigunovsky إلى عدد من مزاياها التي لا شك فيها:
- النضج المبكر
- عوائد جيدة باستمرار ، حتى لو لم يكن الربيع والصيف ناجحين للغاية من حيث الطقس ؛
- قابلية النقل ، والحفاظ على الجودة مع الحفاظ على خصائص المستهلك ؛
- نسبة جيدة من البصلات الناضجة وقت الحصاد ؛
- البديهية العامة في الرعاية ؛
- ملاءمة الهبوط في روسيا في كل مكان تقريبًا ؛
- مقاومة الحرارة والجفاف والطقس البارد ودرجات الحرارة القصوى ؛
- مناعة جيدة ومقاومة ضد الآفات ؛
- تنوع الغرض من المصابيح ؛
- إمكانية التكاثر بالبذور والشتلات.
البصل Strigunovsky هو مزيج ناجح للغاية من سهولة الزراعة مع "مقاومة الإجهاد" والذوق.
عيوب مجموعة Strigunovsky ذاتية بشكل حصري. لا يحب جميع المزارعين الحجم الصغير نسبيًا للمصابيح والذوق اللاذع الواضح.
طرق زراعة البصل Strigunovsky
يمكن زراعة بصل Strigunovsky مع كل من البذور و sevka. تظهر تجربة البستانيين أنه في الحالة الثانية ، تنضج المصابيح لفترة أطول ، لكنها تصبح أكبر.
ينمو من البذور
قبل زراعة بذور البصل Strigunovsky ، يجب فحصها من أجل الإنبات. نقعهم في محلول كلوريد الصوديوم (حوالي 50 جم / لتر). البذور "الفارغة" ، التي لا تحتوي على جنين ، تطفو على الفور على السطح.
علاوة على ذلك ، يوصى بتطبيق وسائل لتحسين الإنبات. الخيار الأسهل هو أي محفز حيوي متوفر تجاريًا (Epin ، Zircon ، Heteroauxin). يمكنك أيضًا إجراء عملية "التصلب" عن طريق نقع بذور البصل Strigunovsky أولاً في ماء ساخن (45-50 درجة مئوية) لمدة نصف ساعة ، ثم في الماء البارد لمدة 12-15 دقيقة.
ثم يتم تجفيف بذور البصل Strigunovsky إلى حالة فضفاضة وتزرع على الشتلات:
- زرعها في حاويات ضحلة نسبيًا ومليئة بتربة شتلة عالمية مبللة جيدًا. تزرع البذور واحدة تلو الأخرى ، وتترك 3-4 سم بينهما ، بين الصفوف - 4-5 سم ، ويتم تعميقها بحد أقصى 1 سم.
- تحويل الحاوية إلى "صوبة زجاجية" بتغطيتها بالزجاج أو شدها بالبولي إيثيلين. ينقل إلى مكان مظلم ودافئ (24-27 درجة مئوية) قبل الإنبات.
- عندما تنبت البذور ، وفر إضاءة جيدة ، وخفض درجة حرارة المحتوى إلى 20-22 درجة مئوية. راقب باستمرار محتوى الرطوبة في الركيزة ، مما يمنعها من الجفاف.
تظهر براعم البذور في 7-10 أيام
إذا زرعت البذور مباشرة في أرض مفتوحة ، فإنها تحتاج إلى تحضير مماثل. ترك 5-7 سم بينهما ، 10-15 سم بين الصفوف.بعد ظهور الشتلات ، يجب تخفيف الشتلات. حتى تنبت البذور ، يوصى بشد السرير بغطاء بلاستيكي أو مادة تغطية سوداء.
مخطط الزراعة الموصى به لصنف Strigunovsky هو 5-7x20-25 سم
زرع الشتلات في أرض مفتوحة
تحتاج مجموعة البصل Strigunovsky أيضًا إلى تحضير مسبق للزراعة. إذا لم يتم تخزينها في درجة حرارة الغرفة ، 3-4 أيام قبل النزول ، يتم إحضار مادة الزراعة إلى المنزل للتدفئة. ثم تنقع البذرة في محلول من أي محفز حيوي ، وتغسل بالماء النظيف وتجفف.
قبل الزراعة ، يجب التخلص من مجموعات البصل التي بها أضرار ميكانيكية ، وآثار العفن ، وغيرها من "الأعراض المشبوهة"
يُزرع البصل Strigunovsky في فراش بفاصل 10-12 سم مع تباعد صف من 20-25 سم ، وأهم شيء هو ترك الجزء العلوي على سطح التربة. تُروى التربة جيدًا قبل الزراعة وبعدها. عندما يتم امتصاص الماء ، فمن المستحسن نشارة السرير.
تزرع المصابيح في وقت لا يتجاوز ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 10-12 درجة مئوية
هذا الصنف مناسب أيضًا للزراعة قبل الشتاء. ولكن بعد ذلك ، لا يلزم إجراء المعالجة المسبقة للزراعة. يتم دفن البصيلات 4-5 سم ، السرير مغطى بطبقة من الخث أو الدبال (2-3 سم).
رعاية البصل Strigunovsky
تعتبر العناية ببصل Strigunovsky تقنية زراعية قياسية للثقافة:
- الري. في حالة عدم وجود هطول طبيعي لهطول الأمطار من مايو إلى يونيو ، يتم تسقي المياه كل 4-7 أيام ، مع التركيز على درجة حرارة الهواء. المعدل التقريبي هو 5-7 لتر / م². ثم توقف الري تمامًا ، وإلا فلن تعمل المصابيح الكبيرة. يتم إجراء استثناء فقط إذا تم إنشاء طقس جاف حار لفترة طويلة (2.5-3 أسابيع).
- إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف. يتم تنفيذه كل 1.5-2 أسابيع ، في اليوم التالي بعد الري. بديل للتخلص المنتظم من الأعشاب الضارة وتخفيف الحديقة هو التغطية.
- أعلى الصلصة. يتم استخدام الأسمدة مرتين في الموسم. في المرة الأولى (بعد حوالي أسبوع من التخفيف الثاني أو بعد ظهور الشتلات من الشتلات) ، يلزم وجود مادة عضوية طبيعية أو محلول من الأسمدة المحتوية على النيتروجين المعدني. بعد 2.5-3 أسابيع أخرى ، يضاف البوتاسيوم والفوسفور الضمادة العلوية.
يستجيب بصل Strigunovsky بشكل إيجابي لكل من العلاجات الشعبية والأسمدة المتخصصة في المتاجر.
إذا زرعت Strigunovsky بالبذور في أرض مفتوحة ، فإنها تحتاج إلى التخفيف. يتم تنفيذه في مرحلة الأوراق الثانية والرابعة ، وترك 4-6 سم بين العينات المجاورة ، ثم 8-10 سم.
استنتاج
البصل Strigunovsky هو مجموعة متنوعة ، ومزاياها الهامة وعيوبها الذاتية معروفة منذ فترة طويلة. اختارته عدة أجيال من البستانيين ، نظرًا للإنتاجية العالية باستمرار ، وسهولة العناية ، والحصانة الجيدة جدًا ، والحفاظ على الجودة. يمكن زراعته من البذور والشتلات.
آراء البستانيين حول البصل Strigunovsky
