محتوى
العنب البري هو توت تايغا صحي ولذيذ. ينمو في المناطق ذات المناخ المعتدل ، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة ويؤتي ثماره بثبات في الصيف. تم ترويض الشجيرات البرية من قبل المربين وتكييفها للزراعة في قطع أراضي الحدائق والفناء الخلفي. تأخذ أصناف حديقة عنبية لشمال غرب روسيا في الاعتبار خصوصيات الظروف المناخية للمنطقة.
السمات المناخية للمنطقة
تقع مناطق لينينغراد وبسكوف ونوفغورود في الشمال الغربي من البلاد. يمنح قرب المنطقة من بحر البلطيق المناخ سماته المميزة.
- في الشمال الغربي لروسيا ، يسود مناخ قاري معتدل ، ويتحول إلى مناخ بحري.
- المناطق غارقة بالمياه ومستنقعات بسبب قربها من البحر ؛
- تربة الشمال الغربي هي تربة بودزوليك أو مستنقع. لزراعة محاصيل الفاكهة والتوت ، بالإضافة إلى ذلك ، يتم إدخال مخاليط المغذيات.
يتميز الشمال الغربي بشتاء دافئ ورطب ، وخريف وربيع ممطر ، وصيف دافئ ولكنه قصير. هذه الميزات تملي القواعد عند اختيار صنف عنبية. من الأنسب أن يهتم البستانيون بالأصناف المخصصة للظروف الطبيعية النموذجية لمنطقة النمو.
أصناف عنبية للشمال الغربي
يتم تهجين العنب البري لعدة أسباب. يسعى المربون لتحسين الطعم ، وزيادة حجم التوت ، وكذلك زيادة الخصائص التكيفية التي تساعد في الحصول على حصاد مستقر. كل صنف عنبية يختلف عن الآخر. قبل اختيار الهبوط ، يتم إجراء تحليل كامل للخصائص.
المنشد
هذا هو نوع من التوت المبكر في الشمال الغربي ، والذي قام بتربيته مربيون كنديون. يبلغ متوسط حجم التوت 2 سم ، والشجيرة طويلة تمتد حتى 1.8 متر ، ويتم الحصاد في النصف الأول من شهر يوليو. يتم حصاد ما يصل إلى 5 كجم من شجيرة واحدة بالغة ، مع تحسين التقليم والتحكم في مؤشرات التربة ، يمكن للصنف إنتاج ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة. Chauntecleer مقاوم للأمراض ، ويتحمل الصقيع حتى -28 درجة مئوية. يتميز التوت بأنه حلو وحامض ومناسب للحصاد والتجميد والاستهلاك الطازج.
تشاندلر
صنف عنبية طويل مع براعم مستقيمة وقوية ، تمتد الأدغال حتى 1.6 متر ، وتحدث الإثمار في النصف الثاني من شهر أغسطس. توت الثقافة كبير ، ذو قشرة رقيقة. فهي ليست عرضة للتخزين والنقل على المدى الطويل ، لذلك يتم استهلاكها طازجة أو معالجة.
دينيس بلو
صنف التوت الأزرق النيوزيلندي ، المناسب للزراعة في شمال غرب البلاد ، ينتمي إلى درجة النضج في منتصف العمر المبكر ، والتي تتميز بنضج موحد وغير ممتد. بحلول السنة الثالثة والرابعة من الوجود ، يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من التوت من شجيرة واحدة بالغة.
علاوة
تمت تربية مجموعة متنوعة بهدف رئيسي هو تكبير حجم العنب البري. تصل شجيراتها إلى 1.7 متر ، ويمكن أن تنمو الثمار حتى 3 سم ، وتزن 2.5 - 3.5 جرام ، ويبدأ الحصاد في يوليو وينتهي في أغسطس. نضج التوت غير متساو. ميزة تنوع المكافأة هي خصائص جودة التوت. لديهم طعم ممتاز ، وفي نفس الوقت ، لديهم معدلات حفظ عالية ، ومخزن بشكل جيد ، ويسهل نقلهم.
بلوجولد
هذا هو نوع عنبية ناضجة في وقت مبكر. عندما تنضج ، يتم حصاد المحصول في الشمال الغربي في وقت قصير ، لأن التوت عرضة للتساقط. يعطي متوسط شجيرة الصنف 5 كجم من التوت ، ولكن مع إعادة التوزيع الصحيح لقوى الأدغال ، يمكن أن يرضي ذلك بعائد أعلى. شجيرات Bluegold صغيرة الحجم ، وبراعم الثقافة معرضة للتفرع ، لذلك ، يجب تقليمها بانتظام.
ويموث
نوع عنبية مبكرة مناسبة للشمال الغربي. يتميز بأنه منتصب ، متوسط الحجم مع فترة إنضاج ممتدة. يبدأ التوت في النضج من القاع ، ثم ينتقل تدريجيًا إلى القمم. يبلغ متوسط حجم الثمرة 2 سم ، ويتم حصاد 4-6 كجم من شجيرة واحدة بالغة.
التكنولوجيا الزراعية لزراعة التوت الأزرق للحدائق في الشمال الغربي
تؤخذ خصوصيات مناخ الشمال الغربي في الاعتبار عند التخطيط لزراعة حديقة العنب البري. يرتكب العديد من البستانيين أخطاء زراعة نموذجية تؤدي إلى موت الأدغال.
كيف نزرع بشكل صحيح
العنب البري هو محصول غير نمطي ينمو جيدًا في التربة الحمضية ويقترب تقريبًا من أنواع التربة الأخرى. بالنسبة لها ، يختارون أماكن في أكواخهم الصيفية أو قطع أراضيهم الشخصية ، حيث يكون لديهم ما يكفي من ضوء الشمس.
التوقيت الموصى به
يوصى بزراعة شتلات التوت الأزرق في الشمال الغربي في أوائل الربيع. عند اختيار فترة تسخن فيها التربة بدرجة كافية لحفر حفرة زراعة ، تتم الزراعة قبل أن تبدأ البراعم في الانتفاخ على البراعم.
اختيار الموقع وإعداد التربة
بالنسبة إلى العنب البري ، فإن المناطق المسطحة المفتوحة ذات أشعة الشمس الكافية مناسبة. ستكون الشجيرات غير مريحة في مهب الريح أو في ظلال الأشجار الكبيرة.
يعتمد اختيار الموقع أيضًا على طريقة الزراعة:
- تتضمن طريقة حفر الخنادق إعداد صفوف طويلة والنزول على مسافة محددة ؛
- مع شجيرة واحدة ، تزرع العنب البري في حفرة أو حاوية خاصة.
تعتبر تربة العنب البري ذات أهمية قصوى ، حيث تنمو جميع أنواع المحاصيل في التربة الحمضية. تم تصميم نظام جذر العنب بطريقة لا تحتوي على الشعر المعتاد للشجيرات التي تأخذ الطعام من التربة ، وبالتالي يتم الحفاظ على مؤشرات الحموضة على نفس المستوى من أجل التطور الكامل للأدغال.
بالنسبة للتربة في الشمال الغربي ، من الضروري إضافة الخث والتحميض الاصطناعي. يجب ألا تتجاوز قيم التربة 4.5 أو أقل من 3.5 درجة حموضة.
خوارزمية الهبوط
يتم تحضير فتحة الزرع مسبقًا ، ويتم حفرها حتى عمق حوالي 40 سم ، وقطرها يصل إلى 60 سم ، وفي الجزء السفلي من الحفرة ، يتم وضع الصرف من الإبر الصنوبرية ونشارة اللحاء والإبر. ثم يضاف الخث ، مما يجعل التربة خفيفة وفضفاضة.
يتم وضع شتلة عنبية على الطبقة المتناثرة ، بينما يتم تقويم الجذور بعناية ، وإلا فلن تتمكن الأدغال من التكيف. بعد وضع التربة المغذية وضغطها ، يتم تغطية الطبقة العليا بالغطاء الحمضي.
قواعد العناية
بعد زراعة صنف تم اختياره لظروف الأقاليم الشمالية الغربية ، تبدأ فترة رضاعة تأخذ في الاعتبار خصائص الثقافة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تعديل قواعد الرعاية اعتمادًا على الظروف الجوية.
جدول الري والتغذية
بعد الزراعة ، يتم سقي التوت بينما تجف الطبقة العليا من التربة. لا يتحمل العنب البري الجفاف ، لكن المياه الراكدة تلحق الضرر بالجذور.
في الصيف الدافئ في الشمال الغربي ، تسقى شجيرة التوت مرة واحدة لمدة 4 أيام. كل شجيرة تسقى بـ 10 لترات من الماء. للري ، يتم استخدام مياه الأمطار الدافئة المستقرة. مع بداية الفترة الممطرة ، تقل كمية الري.
بعد الزراعة ، يُسمح للعنب البري بالتكيف لمدة 2 إلى 3 أسابيع.عندما تظهر الأوراق والبراعم ، تضاف نترات الأمونيوم إلى التربة. يساهم المركب النيتروجيني في النمو النشط للكتلة الخضراء.
في الصيف ، يتم إضافة كبريتات البوتاسيوم ونترات البوتاسيوم إلى التربة. يتم استبعاد التسميد العلوي بالمواد العضوية في السنة الأولى من الوجود تمامًا.
تخفيف التربة وتغطيتها
يتم تغطية التربة حول شجيرات التوت مباشرة بعد الزراعة. تساعد طبقة المهاد على الاحتفاظ بالرطوبة ، وتمنع نمو الحشائش ، ونقل العدوى من الحشرات. في هذه الحالة ، يجب أن تكون طبقة المهاد ذات سماكة متوسطة حتى لا تتعفن التربة الموجودة تحتها.
يتم التخفيف بعد الري الغزير والأمطار ، عند ضبط طبقة المهاد. لا تتعمق أدوات البستنة أكثر من 3 سم ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أن نظام الجذر لأنواع مختلفة من العنب البري يقع بشكل أساسي في الطبقة العليا من التربة ، لذلك من السهل إتلافها.
ميزات التقليم
يعتمد تكوين شجيرة التوت على الصنف المختار. يتم تقليم الشجيرات المنتشرة أكثر من شجيرات الأصناف ذات البراعم المتوسطة إلى الصغيرة. التهذيب منتظم:
- في الربيع - قطع البراعم المجمدة والفروع المكسورة والتالفة ؛
- في الخريف - قبل التحضير لفصل الشتاء ، يتم قطع الشجيرات المزروعة إلى القاعدة نفسها ، ويتم قطع الشجيرات البالغة إلى النصف ؛
- في الصيف - يتم تخفيف الشجيرات بحيث تصل أشعة الشمس إلى جميع أجزاء المحصول.
الاستعداد لفصل الشتاء
يعتبر العنب البري شجيرة مقاومة للصقيع ؛ بالنسبة للشمال الغربي ، يتم اختيار أصناف قادرة على تحمل درجات حرارة دون الصفر. لكن العديد من البستانيين في الشمال الغربي يفضلون تغطية الشجيرات لمنع التجمد. في شمال المنطقة ، يمكن أن يكون الشتاء ثلجيًا وباردًا ، لذا فإن مأوى العنب البري في شمال غرب البلاد ليس نادرًا.
يبدأ الاستعداد لفصل الشتاء مقدمًا. يتضمن عدة مراحل متتالية:
- سقي قبل الشتاء... تتم آخر عملية سقي وفيرة في الشمال الغربي عند درجة حرارة +5 درجة مئوية ، ويجب أن يكون احتياطي الرطوبة كافياً للشجيرات طوال فصل الشتاء. مع وجود رطوبة زائدة ، يمكن أن تتجمد التربة أثناء الصقيع الأول ، لذلك يتم قياس كمية الماء لكل شجيرة ، مع التركيز على الحجم.
- التلال ، المهاد... يتم فك التربة بعناية ، وبالتالي إنشاء خندق واقٍ ، يتم تغطية دائرة الجذع بإبر الصنوبر الطازجة أو نشارة الخشب أو لحاء الصنوبر.
- مأوى... يتم ثني أغصان شجيرة العنبية البالغة على الأرض ، ومغطاة بالخيش ، وربطها ، مما يخلق اضطهادًا إضافيًا.
الآفات والأمراض
تقريبًا جميع أصناف التوت الأزرق الأفضل في الشمال الغربي لديها معدلات عالية من الأمراض ومقاومة الآفات.
يمكن أن يتمثل الخطر في آفات الأمراض الفطرية في حالة الزراعة غير السليمة في التربة المعرضة للاحتفاظ بالرطوبة ، وركود المياه بسبب المنخفضات.
يبدأ البياض الدقيقي في التطور على الجذور ، وينتقل تدريجياً إلى الجزء فوق الأرض ، ويمنع نمو الشجيرات ، ويتجلى في اصفرار وتجاهل ألواح الأوراق ، وتقلص الثمار.
يمكن رؤية الفطر على العنب البري في الربيع. إذا بدأ تعفن الجذور في الخريف وتطور خلال فصل الشتاء ، ففي الربيع سيكون للبراعم الموجودة على الشجيرة إزهار أسود مميز ، وستبدأ البراعم والأوراق في الجفاف فور تكوينها.
يمكن أن تظهر اليرقات على التوت الأزرق في الربيع الذي يأكل أوراق الشجر ويؤدي إلى موت الشجيرة. يمكنك حفظ العنب البري إذا عالجت النبات في الربيع بوسائل خاصة في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك ، عندما تظهر اليرقات أو الفراشات ، يتم رش الأوراق بالماء والصابون أو محلول مملوء بأوراق التبغ.
استنتاج
تأخذ أصناف التوت في الشمال الغربي بعين الاعتبار خصوصيات الظروف المناخية. أفضل خيار لهذه المناطق هو الأصناف ذات فترة النضج المبكرة أو المتوسطة.
