محتوى
بلاك بيري هو محصول حديقة من أصل أمريكا الشمالية ، والذي يُزرع أيضًا في روسيا بسعادة. هناك أنواع كافية من هذا التوت يمكن أن تنمو بأمان وتؤتي ثمارها جيدًا في الظروف الروسية. على سبيل المثال ، يزرع العديد من البستانيين التوت الأسود في أراضيهم. ضع في اعتبارك ميزات هذا التنوع وخصائصه وقواعد الزراعة الزراعية.
تاريخ التربية
يبلغ عمر مجموعة نافاجو بلاك بيري ما يزيد قليلاً عن 20 عامًا. تم تربيتها في عام 1987 في الولايات المتحدة من قبل علماء في جامعة أركنساس ، إلى جانب أنواع أخرى من هذه الثقافة ، السمة المشتركة لها هي عدم وجود الأشواك على البراعم. يأتي اسم الصنف - Navaho (Navajo) - من اسم أحد الشعوب الهندية. تم اختيار العديد من الأصناف كأشكال أبوية لها: Thornfree ، Cherokee ، إلخ. الآن أصبح بلاك بيري من هذا التنوع شائعًا ليس فقط في وطنه ، ولكن أيضًا في الدول الأوروبية وفي روسيا.
وصف ثقافة التوت
بلاك بيري هو جنس فرعي من جنس التوت ، حيث يوجد 8 أنواع ، اثنان منها يستخدمان للزراعة. هذه شجيرات ذات براعم منتصبة أو راقد. يُزرع التوت الأسود من أجل التوت الحلو أو الحلو الحامض ، والذي يشبه التوت في شكله ومظهره ، ولكنه ليس أحمر ، بل أزرق داكن أو أسود.
الفهم العام للصنف
شجيرة بلاك بيري قوية ، مع براعم منتصبة (تصل إلى 2 متر). إنها قوية جدًا ، لكنها يمكن أن تنحني تحت وطأة ثقل التوت ، لذلك يجب ربطها بعد أن تصل إلى ارتفاع 1.5 متر أو أكثر. يختلف في براعم قوية ، وبالتالي يشكل الكثير من النمو.
بالإضافة إلى صنف Navajo الكلاسيكي ، يُعرف أيضًا Navaho Bigand سابقًا الهجين الذي تم الحصول عليه على أساسه. هذا ليس تنوعًا كاملًا بخصائص مختلفة عن الشكل الأصلي ، ولكنه شكل هجين... يجادل مؤلفو هذا الخلق بأن توت أسود نافاجو الهجين ينتج براعم أطول (تصل إلى 2.7 متر) وتوت أكبر ينضج بشكل أسرع وله نكهة حلوى. يتضح هذا من خلال اسم الهجين ، والذي يعني في الترجمة "كبير ومبكر".
التوت
التوت من بلاك بيري من صنف نافاجو له شكل مخروطي قصير ، مصطف في الحجم والشكل ، صغير الحجم نسبيًا (مقارنة بأنواع أخرى من هذا المحصول). يتراوح وزنها بين 4-7 جم.لكن هذه الميزة يتم تعويضها جيدًا من خلال العدد الهائل من التوت الناضج في نبات واحد. على سبيل المثال ، يمكن أن تحتوي شجيرة صغيرة شابة على أكثر من 0.5 ألف حبة.
توت توت نافاجو بلاك بيري لونه أزرق غامق (في مرحلة النضج البيولوجي - أسود عميق) ، ولامع ، وله طعم حلو متوسط ممتاز ، والذي يتذوقه حصل على 4.9 نقاط من أصل 5 ، ويطلق عليه العديد من البستانيين مرجعًا تقريبًا. التوت قادر على الحفاظ على صفاته التجارية والذوق لمدة 5 أيام.بذور هذا العليق صغيرة وغير مرئية تقريبًا ، والتي تعتبر أيضًا ميزة للتنوع ويحظى بتقدير محبي البلاك بيري. التوت كثيف ، لذا يمكنهم تحمل النقل جيدًا.
صفة مميزة
يتميز تنوع Navajo بصفات تجذب العديد من البستانيين ، الهواة والمحترفين على حد سواء. هذا هو السبب في أنه يتم اختياره بشكل متزايد للزراعة على قطع أراضيهم من قبل البستانيين في جميع أنحاء روسيا.
المزايا الرئيسية
يعتبر Navajo Blackberry نوعًا بسيطًا لا يتطلب عناية شخصية خاصة. إنه يتحمل الجفاف جيدًا ، ويمكن أن ينمو على أي تربة تقريبًا (لكنه يفضل الطميية والرملية الخصبة) ، ولديه مقاومة جيدة للصقيع (تصل إلى -20 درجة مئوية) ، لذلك ، في المناطق التي لا تنخفض فيها درجة الحرارة عن هذا المؤشر في فصل الشتاء ، يمكن أن تنمو بدون مأوى. في الباقي ، يجب تغطية الشجيرات. لا توجد أشواك على براعم هذا بلاك بيري ، مما يجعل الحصاد اليدوي أسهل بكثير.
فترة الإزهار ووقت النضوج
صنف Navajo هو فترة نضج متأخرة ، لذلك يبدأ في التفتح في وقت متأخر - في المنطقة الوسطى من الاتحاد الروسي ، تطرح الشجيرات الزهور في النصف الثاني من شهر يونيو. ينضج التوت ، كما هو مذكور في خصائص الصنف ، في أغسطس أو سبتمبر. يتأثر ذلك بالظروف الجوية لموسم معين ، وحالة النباتات وإلى حد ما موقع الزراعة (في مكان مشمس أو مكان تنس).
مؤشرات الغلة ، مواعيد الاثمار
نظرًا للعدد الهائل من التوت ، فإن محصول توت نافاجو الأسود مرتفع جدًا ويصل إلى 9 كجم لكل 1 متر مربع. م يمتد الاثمار في الأدغال ويستمر من 3 إلى 4 أسابيع.
نطاق التوت
تؤكل معظم ثمار توت نافاجو طازجة ، ولكن يمكن استخدامها أيضًا في تحضير مستحضرات منزلية. يتم استخدامها لصنع الكومبوت والمربى والمعلبات وحشو الفطائر النحاسية والتجميد في الثلاجة.
مقاومة الأمراض والآفات
لوحظ أن التوت الأسود من هذا الصنف ليس عرضة للأمراض ونوبات الآفات ، لذلك ليس من الضروري معالجة الأدغال بالمبيدات الحشرية إذا لم يكن ذلك مطلوبًا. هذا يقلل من التكلفة والوقت والجهد الذي يبذله المزارع لزراعة النباتات.
المميزات والعيوب
يتمتع صنف بلاك بيري نافاهو بالعديد من الصفات الإيجابية ، من بينها:
- الخصوبة الذاتية (الملقحات ليست مطلوبة لتكوين المبيض) ؛
- غلة عالية بسبب تكوين الفاكهة الوفير ؛
- التساهل في ظروف الزراعة ؛
- سهولة العناية (من الأسهل رعاية الشجيرات ذات البراعم المنتصبة ومن السهل قطعها) ؛
- سهولة الوصول إلى التوت أثناء عملية الجمع بسبب عدم وجود الأشواك وحقيقة أن التوت يقع في عناقيد كبيرة ؛
- الحفاظ على التوت جيدًا وإمكانية نقله (على الرغم من حقيقة أنه كثير العصير ، يظل التوت صلبًا ولا يتدفق لمدة أسبوع تقريبًا بعد قطفه) ؛
- طعم حلوى ممتاز من بلاك بيري.
التنوع أيضا له عيوب. لاحظ أولئك الذين قاموا بزراعته أنه مع الرطوبة العالية وفي الصيف البارد ، ينخفض العائد ، يتأثر طعم التوت بكمية الحرارة والإشعاع الضوئي الذي تمتصه النباتات. العيب هو الحاجة إلى إزالة البراعم الزائدة التي تثخن الشجيرات.
طرق التكاثر
يتم تكاثر توت نافاجو الأسود عن طريق تجذير قمم البراعم والنسل القاعدية. من السهل جدًا القيام بذلك: عندما يصل النمو الصغير إلى حوالي 0.6 متر ، يتم قطع قممه. بعد ذلك ، تبدأ براعم جديدة في النمو من محاور الأوراق. جنبا إلى جنب مع إطلاق النار ، يتم الضغط عليهم على الأرض ودفنهم على عمق ضحل. في الخريف أو الربيع المقبل ، يتم حفرها وقطعها من نبات بالغ وزرعها في مكان جديد. البراعم القاعدية ، عندما يصل ارتفاعها إلى 0.2 متر ، يتم حفرها مع كتلة من الأرض وزرعها في أسرة جديدة.
قواعد الهبوط
مع العناية المناسبة ، كل شجيرة بلاك بيري يمكن أن تنمو وتؤتي ثمارها بنجاح لمدة 10-15 سنة وهذا يتأثر بشكل كبير بمكان وكيفية زراعته.هذا هو السبب في أن زراعة ورعاية توت نافاجو الأسود في الربيع له أهمية كبيرة لجميع الحياة النباتية والإنتاجية اللاحقة.
التوقيت الموصى به
أفضل وقت لزراعة الشجيرات هو الربيع ، في المناطق الشمالية يمكن أيضًا زراعتها في بداية الصيف. في الخريف ، لا تُزرع العليق ، لأن النباتات الصغيرة لا تتحمل الشتاء جيدًا ، خاصة النباتات الطويلة والباردة.
اختيار المكان المناسب
يتم اختيار مكان الشجيرات مشمسًا ودافئًا ، لكن الظل الجزئي مقبول أيضًا. من المستحيل أن تزرع في مكان مظلل للغاية: ستتلقى النباتات باستمرار ضوءًا وحرارة أقل ، حيث سيكون التوت صغيرًا وحامضًا. يمكنك وضع التوت الأسود في منطقة مسطحة مفتوحة أو على منحدرات صغيرة ، بالقرب من الأسوار والمباني الملحقة ، والشيء الرئيسي هو أن النباتات محمية من الرياح القوية والمسودات.
تحضير التربة
ليس لبلاك بيري نافاجو أي متطلبات خاصة لنوع التربة ولكن يجب أن تكون جودتها عالية. يجب أن تكون التربة خصبة ودبال وخفيفة وفضفاضة وجيدة التهوية. الحموضة - محايدة ، زيادة طفيفة مسموح بها. يفضل أن تكون التربة ماصة للرطوبة ، لكن ليست مستنقعية: الرطوبة العالية للغاية ممنوعة للثقافة ، في التربة الرطبة يمكن أن تتعفن جذور النباتات.
يمكنك تحضير قطعة أرض للتوت الأسود في الخريف أو الربيع. للقيام بذلك ، يتم تنظيفه من المخلفات النباتية ، وحفره وتخصيبه بالمواد العضوية أو الأسمدة المعدنية. قبل الزراعة بفترة وجيزة ، يتم تسوية التربة باستخدام أشعل النار ويتم عمل ثقوب.
اختيار وتحضير الشتلات
يجب أن تكون شتلات نافاجو بلاك بيري صحية وخالية من التلف وعلامات المرض ومتطورة بشكل جيد. يجب أن يكون لديهم جذور قوية وبراعم قوية بأوراق خضراء (غير شاحبة). النباتات ذات الجذور الجافة أو البراعم ضعيفة النمو ليست مناسبة للزراعة. قبل زراعة العليق ، يتم ترطيب جذوره ووضعه في محلول منبه التجذير ، مثل Kornevin ، للمدة المحددة في تعليمات استخدام الدواء.
خوارزمية ومخطط الهبوط
يجب أن تكون المسافة بين النباتات الصغيرة التي يتم وضعها 1.5-2 متر على الأقل ، ويجب أن تكون الفتحات الحجمية: قطرها وعمقها 0.6 متر على الأقل. أثناء الزراعة ، يتم سكب دلو واحد من الدبال وملعقتين كبيرتين في كل منهما. رماد. من الأعلى يتم تغطية السماد بطبقة من الأرض حتى لا تلمسها الجذور.
تُزرع شتلات نافاجو بلاك بيري بالتسلسل التالي:
- بلل التربة في الثقوب.
- توضع الشجيرة في المنتصف وتنتشر جذورها.
- يغطونها بالأرض على طول براعم النمو.
- يتم قطع البراعم بمقصات التقليم ، وترك 2-3 براعم في كل منها.
- سطح التربة مغطى بالقش ، نشارة الخشب أو القش ، الخث غير الحمضي.
يتم وضع دعامة قوية بالقرب من كل شجيرة ، والتي سيتم ربط البراعم الطويلة بها. الخيار الثاني: يتم تثبيت الدعامات على طول حواف الصف ، ويتم سحب 2-3 صفوف من الأسلاك بينها ، مما يدعم الشجيرات.
متابعة رعاية الثقافة
التكنولوجيا الزراعية لبلاك بيري نافاجو بدون ترصيع ليست صعبة على الإطلاق. إذا قمت بزراعتها بشكل صحيح ، فستظهر التوت الأول في الموسم التالي على الشجيرات ، وبدءًا من السنة الرابعة ، يمكنك توقع حصاد وفير. يجب أن تكون المهمة الرئيسية للبستاني في هذا الوقت هي تزويد النباتات بالكمية اللازمة من الرطوبة والأسمدة ، وتشكيل الشجيرات وتحضيرها لفصل الشتاء.
تزايد المبادئ
يُنصح بربط شجيرات بلاك بيري ، على الرغم من أنها لا تنتمي إلى أصناف طويلة. تزرع على تعريشات ، ولكن كبديل ، يمكن استخدام تقليم خاص للبراعم الرئيسية والجانبية على الأدغال.
الأنشطة الضرورية
تتضمن زراعة توت نافاجو الأسود تنفيذ مجموعة من الأعمال الزراعية القياسية: الري ، والتخفيف (أو التغطية) ، وإزالة الأعشاب الضارة. يتم سقي الشجيرات بكثرة ، خاصةً خلال الفترة التي يكون فيها العليق في حالة ازدهار وثمار. لكنك لست بحاجة إلى صب العليق ، فهو لا يتسامح مع التربة الرطبة للغاية. مع مساحة صغيرة تشغلها الثقافة ، يمكنك تثبيت نظام الري بالتنقيط في الموقع. ستقوم بتوزيع المياه بالتساوي وحفظها.بعد الري أو هطول الأمطار ، يتم تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة الأعشاب أو وضع طبقة من النشارة على التربة مما يمنعها من الجفاف بسرعة. يتم تنفيذ الري بشحن الرطوبة فقط إذا كان الخريف جافًا.
تقليم الشجيرة
يتميز Navajo Blackberry بأنه يعطي نموًا قويًا ، لذلك يتم تقليمه من السنة الثانية من العمر. في أواخر الربيع ، يتم قطع قمم البراعم الصغيرة ، التي يبلغ طولها 1 متر. من هذا ، تبدأ البراعم الجانبية في النمو ، ويزداد حجم الأدغال ، ويزداد تكوين الفاكهة.
يستمر تكوين شجيرة نافاجو بلاك بيري في الخريف ، حيث تؤتي ثمارها في براعم العام الماضي ، والتي تعطي التوت سنة واحدة فقط. لهذا السبب ، يجب قطعها. يتم ذلك في الخريف ، وتقطيعها بمقصات التقليم في الجذر. اترك 3-4 براعم جديدة مع تقصيرها.
الاستعداد لفصل الشتاء
لفصل الشتاء ، يجب تغطية شجيرات بلاك بيري. لهذا ، يتم إزالة البراعم ، عندما تسقط أوراق الشجر منها ، من التعريشة ، وربطها معًا وثنيها على الأرض. قم بالتغطية من الأعلى بمادة تغطية: اصطناعية أو نباتية ، على سبيل المثال ، أغصان التنوب. في ظل هذه الحماية ، يتحمل العليق برد الشتاء جيدًا.
الأمراض والآفات: طرق المكافحة والوقاية
تعتبر جميع أصناف بلاك بيري الأمريكية ، التي تنتمي إليها نافاجو مقاومة الآفات والأمراض... لقد ثبت أنه حتى حشرات المن والبراغيش تستقر على شجيراتها نادرًا جدًا. ولكن ، مع ذلك ، يمكن أن تتأثر هذه الثقافة بعث العنكبوت والتوت الأسود وخنفساء التوت والبياض الدقيقي والتسمم والأنثراكنوز. في حالة ظهور حشرات أو علامات مرضية ، يجب معالجة البلاك بيري بمبيد حشري مناسب أو مبيد فطري.
استنتاج
يعتبر توت العليق من مجموعة نافاهو الأكثر تواضعًا ، وبالتالي فهي تحظى بشعبية لدى البستانيين الروس. مع العناية المناسبة ، يمكن أن يعطي حصادًا رائعًا لسنوات عديدة ويسعد المالك به.
الشهادات - التوصيات
يترك البستانيون الذين زرعوا هذا العليق تعليقاتهم حول تشكيلة نافاجو.
فيديو بلاك بيري نافاجو:
