محتوى
يعد البرسيمون كوروليك أحد أكثر الأنواع شيوعًا التي تنمو في المناطق شبه الاستوائية في الاتحاد الروسي. تم إحضار النبات من الصين إلى أوروبا في القرن التاسع عشر ، لكن لم يتم تقديره لفترة طويلة بسبب قابلية الفاكهة. تغير كل شيء بعد أن بدأوا في تناول الطعام في مرحلة النضج الكامل.
وصف البرسيمون متنوعة Korolek مع الصورة
غالبًا ما يُطلق على البرسيمون كوروليك اسم الشوكولاتة أو "التفاح الأسود". ظاهريًا ، تبدو الشجرة مثل الكرز ، ويمكن أن يصل ارتفاعها إلى اثني عشر مترًا. أوراقها مستطيلة ، خضراء داكنة ، أفتح من الخلف. يبدأ البرسيمون بلوسوم كوروليك في مايو. براعم قرمزية لامعة واحدة تتفتح على الفروع. في مرحلة النضج الكامل ، يصل المبيضان إلى حجم تفاحة متوسطة ، وتتراوح ظلالها من البرتقالي الزاهي إلى البني. إذا كان التوت غير ناضج ، فهو لاذع وله طعم قابض ومرارة طفيفة. في أكتوبر ، يكتسب اللب بنية كريمية ، لون الشوكولاتة ، ويصبح حلوًا.
يمكن أن يكون شكل الثمرة مستديرًا ، ومسطّحًا ، وممدودًا قليلاً ، وقلبي الشكل
مقاومة الصقيع من الكاكي كوروليك
Kinglet هو البرسيمون الشرقي. عندما تزرع في المناطق الباردة ، يجب أن تكون المزروعات مغطاة ، لأن مقاومة الصقيع للنبات منخفضة - يمكن للأشجار أن تتحمل درجات حرارة تصل إلى -18 درجة مئوية.
الحصاد الوفير يضعف النباتات بشكل كبير ويقلل من قوتها الشتوية. ولزيادتها ، ينبغي اتخاذ تدابير خاصة - لتقليم الأشجار وإطعامها في الوقت المناسب ، وتغطية الشتلات الصغيرة بعناية استعدادًا لفصل الشتاء.
حيث ينمو البرسيمون كوروليك في روسيا
أطلق الإغريق القدماء على الكاكي "طعام الآلهة". يزرع في اليابان وأستراليا والولايات المتحدة الأمريكية والصين والفلبين وإسرائيل. على الرغم من أن كوروليك متواضع في الرعاية ، إلا أن المناخ المعتدل مطلوب للنمو الكامل ونضج الثمار. في الاتحاد الروسي ، ينتشر التنوع على نطاق واسع في القوقاز ، في شبه جزيرة القرم ، في إقليمي ستافروبول وكراسنودار ، في منطقة فولغوغراد.
عندما ينضج البرسيمون كوروليك
يبدأ موسم البرسيمون بعد الصقيع الأول. في أكتوبر ، عندما تسقط أوراق الشجر تمامًا ، تنضج الثمار. يصل Korolek إلى مذاقه المثالي بحلول نوفمبر وديسمبر. تتوقف الثمار عن أن تكون لزجة ، وتكتسب طعمًا حلوًا وعصيرًا.
يمكن تمييز ألذها باللحم البني الشفاف أو النقاط أو الخطوط الداكنة على القشرة.
تتشكل المبايض سريعة النمو في مكان البراعم في يوليو.
تكوين وفوائد البرسيمون كوروليك
يعتبر البرسيمون غذاء قيم ومغذي لجسم الإنسان. ويرجع ذلك إلى تركيبته الكيميائية الغنية ، والتي تشمل:
- فيتامين أ - يحسن الرؤية ويقوي جهاز المناعة.
- فيتامين ج - يساعد على استعادة الأنسجة وإزالة الجذور.
- فيتامين هـ - له تأثير إيجابي على الجهاز التناسلي.
- فيتامين ك - يساعد على تقوية العظام وتخثر الدم.
- فيتامين ب 6 - له تأثير إيجابي على عمل الجهاز الهضمي.
- الثيامين - ضروري لنمو العضلات والعظام.
- البوتاسيوم - يساعد على إمداد الدماغ بالأكسجين والحفاظ على الذاكرة والوضوح العقلي.
- النحاس - يوفر عملية التمثيل الغذائي الطبيعية.
- المنغنيز - يعزز انتقال النبضات بين الخلايا.
الاستهلاك المنتظم للبرسيمون له تأثير مفيد على أنظمة القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي والغدد الصماء. في الطب الشعبي ، وجد البرسيمون كوروليك تطبيقًا واسعًا. يتم استخدام تسريب قشر لعلاج الحساسية ، ويتم تطبيق اللب على الحروق ، ولدغ الحشرات ، ويمكن أن ينظف مغلي الأوراق الجروح من القيح ، ويستخدم عصير الفاكهة للإسقربوط.
ينصح بتناول البرسيمون مع الوذمة والسمنة وفقر الدم ونقص الفيتامينات.
تزايد الكاكي كوروليك
يمكنك زراعة شجرة البرسيمون على الموقع بنفسك أو شراء شتلة جاهزة. في الحالة الأولى ، تتم إزالة عظم صنف Korolek من الفاكهة ، وغسلها ووضعها في الثلاجة لمدة شهرين ، ملفوفة بقطعة قماش مبللة. قبل الزراعة ، يتم معالجتها بمحفز للنمو ("Epin") ودفن 2 سم في وعاء مملوء بالتربة الرطبة الرخوة (الطفيلية أو الطفيلية الرملية). قم بتغطية الجزء العلوي بفيلم أو زجاج حتى تظهر البراعم ، وقم بإزالتها فقط للري أو التهوية. بعد ظهور البرعم ، تتم إزالة المأوى ونقل الشتلات الصغيرة إلى مكان به ضوء منتشر.
تُزرع الشتلات لمدة عامين في وعاء ، وبعد ذلك تُزرع في أرض مفتوحة
الهبوط
الوقت الأمثل لزراعة الكاكي هو الربيع أو الخريف. في الحالة الثانية ، يكون معدل البقاء على قيد الحياة أفضل ، ولكن يجب إكمال كل الأعمال قبل شهرين من بداية الصقيع. اختر شتلة صحية خالية من علامات المرض والضرر والتي يبلغ عمرها عامين.
يُعتقد أن عمر الكاكي يمكن أن يصل إلى خمسمائة عام ، لذلك يجب التعامل مع اختيار مكان للشجرة بمسؤولية. البرسيمون كوروليك نبات طويل القامة ويجب ترك مساحة كافية لكل منها ، نظرًا لأن المساحة الغذائية للشجرة البالغة لا تقل عن 64 مترًا مربعًا. أفضل منطقة بالنسبة له هي بالقرب من جدار أو سياج عالٍ ، مضاءة جيدًا بالشمس ، محمية من التيارات الهوائية والرياح القوية. الطميية المجففة مناسبة كتربة لثمار الكاكي. للهبوط بشكل صحيح ، يتصرفون وفقًا للخوارزمية:
- يتم حفر حفرة بحجم 50-60 لترًا في المكان المحدد قبل أسبوعين من الزراعة.
- في الجزء السفلي ، يتم إنشاء طبقة تصريف من الطوب المكسور والحصى والطين الموسع.
- صب الدبال في الأعلى على شكل تل.
- في اليوم السابق للزراعة ، يتم نقع نظام جذر الشتلات في محلول منبه محفز للنمو.
- قم بتثبيته في وسط حفرة الزراعة ، وقم بتصويب الجذور.
- وهي مغطاة بالتربة والدبال ، دون أن تدك التربة.
- يتم وضع الوتد بجانبه ويتم ربط الشتلات.
- بكثرة الماء (20 لتر ماء).
- نشارة التربة حول الجذع.
يجب أن نتذكر أن الكاكي كوروليك لا يحب تربة المستنقعات ، لأنها تساهم في تعفن الجذور وموت النبات. إذا كان الموقع يقع في مناطق منخفضة ، فأنت بحاجة إلى إنشاء ارتفاع قبل متابعة الزراعة. التربة عالية التخصيب ليست جيدة لأشجار الفاكهة. يمكن أن يسبب هذا الظرف نموًا مفرطًا وتطورًا غير منسجم للتاج. تعتمد الحالة الإضافية للشتلات على جودة رعايتها.
يمكن أن تظهر الثمار الأولى على الأشجار الصغيرة بعد عامين من الزراعة.
قواعد العناية
البرسيمون كوروليك هو نبات متواضع ولا يتطلب عناية مكثفة للعمالة ، ولكنه يستجيب للرعاية بسرعة كبيرة. يجب الاهتمام بترطيب التربة والتغذية وتقليم النباتات وحمايتها من الأمراض والآفات.
الري والتسميد
يحب الملوك الري المتكرر في الصيف الحار ، ولكن مع تشبع الكاكي بالمياه يمكن أن يزيد بشكل كبير في النمو ويمتد ويحمل ثمارًا مائية صغيرة. بعد يوم من الري ، يجب فك الجذوع وتغطيتها بالخث أو السماد أو السماد المتعفن جيدًا.
تتم التغذية الأولى بعد ثماني سنوات فقط من زراعة البرسيمون الكوروليك.يتم إدخال الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية ، والتي تساعد النباتات على الاستعداد جيدًا لفصل الشتاء ، والبقاء على قيد الحياة في الصقيع ، ووضع براعم الزهور ، وإعطاء حصاد غني وعالي الجودة. يتم إطعام كوروليك ثلاث مرات في الموسم - في بداية الربيع ، قبل الإزهار وفي مرحلة تكوين الفاكهة. بالإضافة إلى تسميد التربة ، يمكن إجراء التغذية الورقية العلوية باستخدام يوديد البوتاسيوم.
لا تنمو الشجرة جيدًا في المسودات وفي الظل وفي الجانب البارد من الموقع
الاستعداد لفصل الشتاء
للحفاظ على شتلات Korolek الصغيرة ، من الضروري ضمان حمايتها من درجات الحرارة المنخفضة. استخدم الصناديق الكرتونية واللوتراسيل وفروع التنوب. ستساعد طبقة نشارة إضافية بطول 20 سم على عزل نظام جذر البرسيمون.
تشذيب
يتم إجراء أول قصة شعر بعد الزراعة مباشرة. لهذا الغرض ، يتم تقصير الموصل المركزي إلى 80 سم ، مما يحفز نمو الفروع الهيكلية. بعد مرور عام ، تم تقصير الجذع إلى 1.5 متر ، وتم قطع البراعم الجانبية قليلاً ، وإزالة الفروع التالفة التي تنمو داخل التاج وتثخنها.
مكافحة الأمراض والآفات
إذا تم الاعتناء بأشجار الفاكهة بانتظام ، فلن تمرض. في حالة عدم وجود رعاية مناسبة ، يتعرض الكاكي Korolek للهجوم من قبل القراد واليرقات وأوراق الشجر والبراعم والفواكه والجرب والعفن الرمادي. للسيطرة على الآفات والأمراض ، يتم استخدام مبيدات الفطريات والمبيدات الحشرية ، وإجراء علاجين على الأقل في الموسم الواحد.
السمة المميزة لبرسيمون كوروليك هي لون الشوكولاتة والحلاوة وقلة الطعم القابض.
استنتاج
يعتبر البرسيمون كوروليك أحد أكثر الأصناف شعبية بين البستانيين. هذا يرجع إلى بساطة الأشجار ، والذوق الممتاز للفواكه وإمكانية النمو في مناطق مناخية مختلفة.
تقييمات البرسيمون كوروليك
