محتوى
العرعر القرم ينتمي إلى جنس السرو. في المجموع ، تم تربية 5 أنواع: عادي ، كريه الرائحة ، أحمر ، قوزاق وطويل.
وصف العرعر القرم
العرعر القرم - أقدم نبات. يتكون اسم النبات من كلمتين - "العرعر" و "التنوب". الأول في الترجمة يعني "عقدة" أو "قوية". في شبه جزيرة القرم ، تم تربيتها في حديقة نيكيتسكي النباتية تحت إشراف ستيفن في بداية القرن التاسع عشر. بعد ذلك ، ظهر عدد كبير من أصناف العرعر القرم ، التي تم إحضارها من الخارج.
يمكن العثور على صور وأوصاف العرعر القرم في منتديات مختلفة من البستانيين والمواقع المخصصة لزراعة الأزهار.
ينمو في شبه جزيرة القرم والبحر الأبيض المتوسط وفي المنطقة القريبة من جبال القوقاز. يحب الدفء ويتحمل الجفاف جيداً. ينمو فقط في الجبال على ارتفاع 1.5 كم فوق مستوى سطح البحر. يتميز بنمو ضعيف - بضعة سنتيمترات فقط في السنة. عادة ، يبلغ ارتفاعه حوالي 4 أمتار. تشبه أوراق الشجر شجرة التنوب وتتكون من إبر صغيرة رفيعة. السيقان مغطاة بالتوت المحمر. لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تستهلك ، لأنها غير صالحة للأكل ، يمكن بسهولة تسممها.
يتميز بطول العمر - فهو يعيش حتى 600 عام. لحاء العرعر الذي يبلغ من العمر 200 عام متصدع بشرائط. يتم تغيير الإبر بانتظام كل 5 سنوات. يسقط على الأرض ويتحلل تدريجياً ، مما يخلق تربة خصبة لمزيد من النمو. يبدأ جونيبر في التفتح في مارس وأبريل وهو مغرم جدًا بالضوء.
أنواع العرعر القرم
في المجموع ، هناك حوالي 70 نوعًا من النباتات.
قام المربون بتربية 5 أنواع من العرعر القرم:
- أحمر.
- عالية (تشبه الشجرة).
- رائحة كريهة (كريهة الرائحة).
- القوزاق.
- عادي.
ينتمي العرعر القرم ذو الرائحة الكريهة والقوزاق إلى النباتات الزاحفة ويغطي المنحدرات الجبلية مثل السجادة. الاختلاف الرئيسي هو نوع الإبر. في الزاحف ، تكون صلبة وشائكة ، وفي القوزاق تكون ناعمة.
العرعر القرم الأحمر
اسم آخر للعرعر هو الأسبانية أو الأرز الأحمر أو هيذر الشائك أو الأرز. يتميز بنمو مرتفع - يصل إلى 8 أمتار مغطاة بإبر حادة ، والتي حصلت على اسم آخر - شوكة.
لحاء العرعر القرم لون وردي ومغطى بأقماع تبدأ في التفتح في أوائل الخريف. ومع ذلك ، لا يمكن رؤيتها في كل شجيرة ، لأن هذا النوع نبات ثنائي المسكن ، ولا يمكن العثور عليه إلا في الأنثى.
العرعر القرم عالية
العرعر المرتفع مغطى بالتوت البني الداكن ، الموجود على طول الساق. يصفها العديد من علماء النبات بأنها شجرة مهيبة ومذهلة تجذب عيون كل من يمر بها. في الواقع ، إنه مختلف تمامًا عن أقاربه ، الذين ينموون عادة في شكل نبات زاحف.
العرعر نتن القرم
ظاهريًا ، يشبه العرعر القرم طويل القامة ، ومع ذلك ، فإن التوت ليس بورجوندي ، ولكنه أسود وليس كبيرًا جدًا. النبات نفسه له لون أسود أيضًا.الميزة الرئيسية هي الرائحة الكريهة التي تأتي من الأدغال.
العرعر القوزاق القرم
نبتة جميلة ذات إبر شائكة تنتشر على قمم الجبال. الشجيرة الأكثر شيوعًا بين الصنوبريات. يستخدم على نطاق واسع كزينة للحديقة ، حيث تم تربية حوالي 30 نوع فرعي. يصل الارتفاع إلى 2 متر ، لكنه ينمو بسرعة في العرض.
يمكن أن يكون اللحاء من نوعين. إذا كان نباتًا صغيرًا ، فإن الإبر صلبة ومدببة. البالغ لديه إبر ناعمة. توجد في جميع مدن أوروبا الشرقية وكازاخستان ومنغوليا وشبه جزيرة القرم ، إلخ.
العرعر القرم عادي
موزعة في المنطقة الشمالية والوسطى من البلاد في منطقة حرجية. العرعر القرم الشائع مغطى بالشتلات المجففة الصغيرة.
يمكن استخدام الأقماع من هذا النوع فقط كتوابل. على سبيل المثال ، القوزاق العرعر سام تمامًا. ومع ذلك ، يوصي الأطباء باستخدام متوسط المعدل اليومي فقط ، والذي يتكون من حوالي 6 شتلات. له تاج هرمي أو بيضاوي الشكل. تشبه الإبر خشب السرو ولها صبغة خضراء داكنة.
كيف تتكاثر العرعر القرم
طريقة عالمية لتكاثر العرعر القرم هي قصاصات. إذا تم استيفاء جميع الشروط المثلى ، فيمكن تنفيذه في أي وقت من السنة ، ومع ذلك ، فإن الربيع مثالي. يمكن لنظام الجذر أن يتجذر بسهولة في الحقول المفتوحة في الصيف ويتحمل صقيع الشتاء دون أي مشاكل.
للاستنساخ ، يوصى باتباع القواعد التالية:
- من الضروري تحضير العقل في الطقس الغائم. يمكن لأشعة الشمس المباشرة أن تلحق الضرر بكل من البراعم الصغيرة والنباتات البالغة التي تم قطعها مؤخرًا.
- من الأفضل اختيار براعم من قمم الشجيرات الخشبية قليلاً. كل صنف له نوع مختلف من مجموعة مواد الزراعة. على سبيل المثال ، في الأصناف الهرمية ، يوصى بقطع البراعم الموجهة لأعلى والموجودة في قمم الشجيرة. من الأفضل عدم اختيار البراعم العمودية من البراعم الزاحفة ، ولكن يمكنك التقاط أي من البراعم الكثيفة.
- لقطع البراعم ، يجب أن تختار أداة جيدة الشحذ ، وهي الأنسب للسكين. يجب تحرير البراعم من الإبر الزائدة بمقدار 5 سم من الأسفل. لا يمكن تخزينها ، لذلك يجب غرسها على الفور في أرض مفتوحة. إذا لم يكن من الممكن الزراعة في المستقبل القريب ، فيمكن وضعها في وعاء به ماء لمدة 3 ساعات كحد أقصى أو لفها بقطعة قماش مبللة ووضعها في الثلاجة.
يجب أن تكون التربة التي ستزرع فيها قصاصات العرعر القرم سائلة وفضفاضة. يعتبر الرمل والجفت مثاليين ويجب مزجهما بنسب متساوية.
تحتاج إلى زرعها على عمق 3 سم في صناديق معدة مسبقًا مليئة بالركيزة. ضعهم في مكان دافئ به هواء رطب. يوصى بحماية العرعر من أشعة الشمس المباشرة لأنها تضر بالنبات. في البداية ، من الضروري رش البراعم بشكل دوري بالماء المنقوع والماء. وللحفاظ على مستوى معتدل من الرطوبة يجب القيام بالرش 6 مرات في اليوم. الماء حسب الحاجة عندما تجف التربة.
قد تظهر البراعم الأولى بعد 2-3 أشهر من الزراعة. ومع ذلك ، لا تزرعها على الفور في التربة المفتوحة ، لأن نظام الجذر سيظل ضعيفًا جدًا. من الأفضل الانتظار لمدة عام حتى تصبح أقوى في الدفيئة. خلاف ذلك ، يجب زرع العرعر بعناية فائقة مع الكتلة الترابية.
الخصائص الطبية لعرعر القرم
تكمن فوائد العرعر القرم في خصائصه المطهرة. في العصور القديمة ، كانوا يدخنون الغرف التي يوجد بها مرضى أو نساء في مرحلة المخاض ، وأيضًا على البخار في حمام مع مكانس العرعر. وفقًا للتصنيف ، فإنها تحتل المرتبة الأولى بين الأشجار ذات الخصائص الجيدة للجراثيم. ومع ذلك ، فإن العرعر القرم لا يتسامح مع الهواء الملوث ، لذلك فهو لا ينمو في المدن الكبيرة المسدودة. لكن في شبه جزيرة القرم تنمو بشكل جيد ، على الرغم من حقيقة أنه لم يتبق منها سوى القليل بفضل الإبادة التي حدثت قبل عقود من أجل الاحتياجات الشخصية ، مما أدى إلى توفير مساحة للمراعي وكروم العنب. ينمو ببطء ، لذلك من الصعب جدًا استعادته. بفضل هذا ، تم إدراج العرعر القرم في الكتاب الأحمر ، في شبه جزيرة القرم يمكنك العثور على هدايا تذكارية مخصصة لأقدم الشجيرات.
في روسيا ، لوحظ أول ذكر للخصائص الطبية في نهاية القرن الثامن عشر ، في مجلة "المتجر الاقتصادي". ثم تم تسجيلهم بالفعل رسميًا في صناعة الأدوية الحكومية.
تم استخدام وصفات من العرعر القرم ، لتعزيز خصائصه الطبية ، في اليونان القديمة ومصر وروما. تم وضع الضمادات على جروح الأشخاص ، والتي تم نقعها في زيت العرعر لتسريع عملية التجدد وقتل البكتيريا. تم تطهير الأدوات الطبية في محلول زيت. في أمريكا الشمالية ، تم عزل مرضى السل في غابات العرعر ، حيث تم جلب الطعام والماء لهم. يتألف استخدام التوت الجاف لعرعر القرم من حقيقة أنها أضرمت فيها النيران وتم تبخير الغرفة.
كانت الأطباق والأكواب مصنوعة من الخشب. تم تخزين الطعام فيه لفترة طويلة ولم يفسد. كانت هذه هي الميزة الرئيسية لخشب العرعر ، حيث لم يتم اختراع الثلاجات في ذلك الوقت. كما تم تقدير المنازل المصنوعة من العرعر القرم ، لذلك لم يتبق الكثير منها في شبه جزيرة القرم ، حيث تم قطعها دون ندم من قبل. قبل الثورة ، كانت مشهورة كمصدر للسكر من الفاكهة الناضجة.
استخدام العرعر القرم
يتوفر الآن زيت العرعر على نطاق واسع وكذلك زيت السرو. نظرًا لخصائصه المبيدة للجراثيم ، فإنه ببساطة لا يمكن استبداله في الصقيع الشتوي لمحاربة الأنفلونزا والالتهابات المختلفة. مكونات حل لتنظيف الشعب الهوائية:
- 200 مل من الماء في درجة حرارة الغرفة ؛
- 5 قطرات من زيت العرعر.
يتم خلط جميع المكونات وإضافتها إلى المبخرة للتبخر.
من الفواكه الطازجة لعرعر القرم ، يمكنك صنع صبغة. للقيام بذلك ، من الضروري شطف التوت الناضج جيدًا بالماء النقي ، ووضعه في وعاء سعة 2 لتر وصب 300 غرام من السكر. اتركه في مكان مظلم ودافئ لمدة أسبوعين ، ثم صب 0.5 لتر من الكحول فيه.
كما تستخدم الثمار كشراب لتحضير الحلويات ومنتجات الجيلي. في صناعة صيد الأسماك ، يتم استخدامه لتحسين طعم الأسماك. في السابق ، كان راتنج العرعر يحظى بشعبية كبيرة بين سكان روسيا القديمة. تم استخدام الورنيش لتليين أوتار الآلات الموسيقية.
لم يتجاهل الأسلاف جذور العرعر أيضًا. تم صنع خيوط هيذر منهم. أثناء بناء السفن الشراعية ، كانت السفن الشراعية ، وألواح الصنوبر تُخيط معهم وتُستخدم في صنع غواصات السفن.
استنتاج
العرعر القرم يتميز بالنمو البطيء. إنه نادر جدًا في الجبال ، لذلك فهو مدرج في الكتاب الأحمر. يمتلك خصائص مبيدة للجراثيم ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطب والمجالات الأخرى.
