البروبوليس أو الأوزا هو منتج نحل. يستخدم النحل الصمغ العضوي لإغلاق الخلية وعسل النحل للحفاظ على درجة حرارة ثابتة بالداخل. يجمع النحل مادة خاصة من براعم وأغصان البتولا والصنوبريات والكستناء والزهور. يتكون الصمغ من زيوت أساسية وراتنجات ذات مفعول مضاد للبكتيريا. حتى لا يفقد منتج النحل خصائصه الطبية ، من الضروري تخزين البروبوليس في المنزل وفقًا لقواعد معينة.
تحضير دنج للتخزين
يتم تنفيذ الأعمال التحضيرية لتخزين الروابط مباشرة بعد جمع منتج النحل من الإطارات. تتم إزالة غراء النحل من يونيو إلى أغسطس. يتم تفكيك الشرائح مبدئيًا ، ويتم تنظيف المادة منها. يتم تشكيل قوالب صغيرة من دنج ، وتوضع في أكياس بلاستيكية.
يتم فصل المواد الخام عن الأجزاء الدخيلة ، ويتم تكسير الأجزاء الكبيرة باستخدام جهاز طرد مركزي. جاهز للتخزين في المنزل ، يتم الحصول على البروبوليس عن طريق التنقية باستخدام التكنولوجيا التالية:
- الكتلة مطحونة إلى حالة مسحوق.
- صب في وعاء ، صب الماء البارد ، اخلط.
- اتركيه لعدة ساعات حتى يستقر.
- سوف يستقر منتج النحل في قاع الحاوية ، وستبقى شظايا صغيرة من الشمع والمواد الغريبة على سطح الماء.
- يتم تصريف الماء مع الشوائب بعناية.
- توضع المواد الخام على منديل لتبخير الرطوبة المتبقية.
- يتم تشكيل كرات صغيرة من المادة العضوية النقية لمزيد من التخزين.
فقط البروبوليس الطازج له خصائص علاجية. يتم تحديد جودة منتج النحل وفقًا للمعايير التالية:
- المادة تشبه ظاهريا الشمع ، لزج ؛
- اللون - بني مع صبغة رمادية داكنة. إذا كان التكوين يسيطر عليه دنج العكبر سيكون أصفر ، فإن جودة هذا المنتج تكون أقل ؛
- تسود رائحة الراتنج والزيوت الأساسية والعسل ؛
- طعم مر؛
كيفية تخزين العكبر
تعتمد مدة صلاحية دنج النحل على الامتثال لقواعد التخزين في المنزل. لن تفقد المادة خصائصها البيولوجية عند اتباع عدد من التوصيات:
- يجب حماية موقع التخزين من الأشعة فوق البنفسجية ، ويجب أن تكون الحاوية مظلمة ولا تنقل الضوء ، حيث يتم تدمير جزء من المكونات النشطة تحت تأثير أشعة الشمس.
- الرطوبة المثلى للهواء هي 65٪.
- تحتفظ المادة العضوية بخصائصها عند درجات حرارة منخفضة ، لكنها لا تتحمل تغيرًا حادًا في ظروف درجة الحرارة ، يوصى بمؤشر ثابت ليس أعلى من +230 ج.
- يعد العزل من المواد الكيميائية والتوابل والمواد الكيميائية المنزلية إلزاميًا أثناء التخزين. يمتص الأوزا الروائح والأبخرة ، وتقل خصائص الشفاء بسبب المركبات السامة. الجودة تتدهور بشكل كبير.
مكان تخزين العكبر
تتمثل المهمة الرئيسية للتخزين في المنزل في أن المادة لا تفقد مكوناتها وبنيتها النشطة. لا ينصح بالاحتفاظ بـ uzu:
- في خزائن المطبخ بالقرب من المشعات والأفران.تؤدي التغيرات في درجات الحرارة أثناء تخزين الغراء العضوي إلى فقد جزئي لمركبات الأثير.
- في قسم طاولة المطبخ ، بالقرب من نقطة الصرف الصحي (مجرى القمامة والصرف الصحي).
- على الرف بجوار المواد الكيميائية المنزلية.
- في الثلاجة. سيتم الحفاظ على خصائص المادة ، ولكن سيتم فقد بعض المواد اللاصقة ، وسيصبح الهيكل هشًا ، وسوف ينهار.
- توجد رطوبة عالية في الثلاجة ، وهذا العامل غير مقبول أثناء التخزين. العمر الافتراضي للعكبر في الثلاجة عند +40 لن تزداد درجة الحرارة ، ولكن هناك خطر حدوث اختلافات في درجات الحرارة.
أفضل خيار للتخزين المنزلي هو غرفة تخزين مظلمة ذات درجة حرارة ثابتة ورطوبة طبيعية.
كيفية تخزين العكبر
تلعب العبوات المختارة بشكل صحيح دورًا مهمًا في التخزين المنزلي. مادة مناسبة:
- أوراق ألبوم فارغة أو رق ؛
- رقائق؛
- ورق الخبز
- عبوات التعبئة.
لا تستخدم الصحف أو المجلات للتخزين ، فالحبر يحتوي على الرصاص.
يتم وضع الغراء العضوي على شكل مسحوق في كيس أو ظرف ؛ كما تستخدم حاويات خزفية ذات غطاء محكم لتخزين الكتلة السائبة. غالبًا ما يتم تخزين البروبوليس على شكل كرة أو عصا صغيرة ، معبأة بشكل فردي. يتم وضع منتج النحل المعبأ للتخزين في صندوق من الورق المقوى أو صندوق خشبي ، حاوية مصنوعة من البلاستيك الداكن. أغلق الغطاء بإحكام ، قم بإزالته. يتم تخزين منتج النحل السائل في زجاجة ذات زجاج داكن. لمنع دخول الأشعة فوق البنفسجية ، يتم تغليف سطح الحاوية بقطعة قماش داكنة أو دهنها.
كم يتم تخزين دنج
أكبر تركيز للزيوت الأساسية في الحزمة ، يتم حصاده في الخريف. يحتفظ غراء النحل بالمواد الفعالة لمدة تصل إلى 7 سنوات. بعد عامين ، تتغير تركيبة الفيتامين ، وتنتقل إلى مركبات أخرى ، وتتوقف إنزيمات النحل عن النشاط ، لكن المادة لا تفقد خصائصها المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا.
الصفات الطبية للصبغات الكحولية والمراهم محفوظة أيضًا لفترة طويلة. الاستثناء هو المنتجات القائمة على الماء. لا تزيد مدة صلاحية دنج النحل في هذه المركبات عن 30 يومًا عند تخزينها في الثلاجة.
العمر الافتراضي للعكبر في شكل جاف
يتم حصاد المواد الخام للأغراض الطبية. منتجات للاستخدام الداخلي والخارجي مصنوعة من البودرة. العمر الافتراضي للعكبر الجاف الطبيعي في المنزل حوالي 8 سنوات عند تخزينه في عبوة محكمة الغلق والحفاظ على رطوبة الهواء المطلوبة. يتم تخزين Uza لفترة أطول من الأشكال الأخرى لمنتجات النحل.
العمر الافتراضي للعكبر في شكل صلب
الشكل الصلب له نسيج لزج من البلاستيك. يتكون الدواء على شكل كرات مستديرة أو أقراص استحلاب أو أعواد صغيرة قصيرة. يجب تغليف كل قطعة في عبوة. البروبوليس الصلب أكثر عرضة للتأثيرات البيئية ، ولا تتجاوز مدة الصلاحية ست سنوات. يستخدم مربي النحل طريقة الحصاد هذه في مناحلهم الشخصية.
العمر الافتراضي لصبغة البروبوليس على الكحول
تذوب الزيوت العطرية بشكل أفضل في الكحول الإيثيلي ، لذلك يتم أخذها كأساس للصبغات الطبية. المنتج بني فاتح مع مسحة حمراء. في المنزل ، يتم تخزينها في وعاء زجاجي أو خزفي بغطاء محكم الإغلاق. يجب أن يكون الزجاج داكنًا. العمر الافتراضي لصبغة الكحول 4 سنوات ، بشرط ألا تزيد درجة الحرارة عن +150 ج.
كم من الوقت يتم تخزين دنج في شكل مرهم
لتحضير المرهم ، يؤخذ الفازلين أو زيت السمك كأساس. عامل مضاد للجراثيم محلي. يدوم المرهم لفترة أطول دون أن يفقد خصائصه الطبية بشرط مراعاة نسبة الرطوبة المسموح بها للهواء (55٪). لا يهم نظام درجة الحرارة ، الشرط الرئيسي هو عدم وجود الأشعة فوق البنفسجية. لا تزيد مدة صلاحية المنتج محلي الصنع عن عامين. إذا ظهرت علامات العفن على السطح ، فإن المرهم غير مناسب للاستخدام.
العمر الافتراضي لزيت البروبوليس
خليط من الزبدة مع البروبوليس يستخدم لعلاج الجلد ، يستخدم عن طريق الفم لعلاج تقرحات وتآكل الجهاز الهضمي ، لتخفيف بؤر الالتهاب في مرض السل ، إضافة إلى الحليب الساخن لالتهاب الشعب الهوائية. يوضع الزيت في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة للتخزين لمدة لا تزيد عن 3 أشهر.
كيف نفهم أن دنج قد تدهور
بعد تاريخ انتهاء صلاحية البروبوليس ، لا ينصح باستخدامه. يمكن أن يتدهور منتج النحل في المنزل في وقت أبكر بكثير من مدة الصلاحية للأسباب التالية:
- منتج ذو جودة رديئة
- رطوبة عالية في الغرفة
- تغيرات درجة الحرارة
- ضوء الشمس الساطع يضرب دنج.
تحديد عدم الملاءمة من خلال تكوين الملمس والعلامات المرئية. يغمق منتج النحل ويفقد رائحته المميزة ، وتصبح الكتلة البلاستيكية هشة ، ويمكن عجنها بسهولة إلى حالة المسحوق. فقدت المادة قيمتها الطبية ويتم التخلص منها.
استنتاج
من الضروري تخزين البروبوليس في المنزل وفقًا لمعايير معينة ، فلن يفقد منتج النحل تركيبته الطبية لفترة طويلة. يحتوي Uza على خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للجراثيم ، وتشارك المواد الفعالة التي تتكون منها التركيبة في عملية تكوين الدم. تطبق على شكل مراهم ، صبغات كحولية ، زيوت. هناك مدة صلاحية مختلفة لكل شكل جرعة.
